Главная Работы на конкурс Предметное образование Искусство и культурология Исследовательский проект «Корнуолльский пирог: часть культурного наследия Корнуолла»

Исследовательский проект «Корнуолльский пирог: часть культурного наследия Корнуолла»

Автор: Арыштаев Денис Александрович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Белоярская средняя общеобразовательная школа", Республика Хакасия, 6 класс

Научный руководитель: Маркова Оксана Эдуардовна

Я считаю, что через кулинарию можно многое узнать о национальном характере. Есть такое понятие, как «культурный код», так вот национальная кухня является частью «культурного кода». Всему миру известны итальянские, китайские, французские, японские блюда, а британская кухня не смогла достичь тех же высот, что и, например, французская, поэтому о ней мало что знают в других странах. Все знают о традиционном английском чаепитии и на этом наши познания заканчиваются. В интернет-источниках я нашёл много интересной информации о традиционных блюдах, которые можно назвать английскими.  Я уже упомянул, что меня увлекают не только рецепты приготовления, но и в данной работе мы также погрузились в историю и традиции Корнуолла.

Цель исследования: Выяснить, возможно ли популяризировать корнуолльские пирогов, как это произошло с пиццей и шаурмой.

Объект исследования: история, традиции, и современность конуолльского пирога.

Предмет исследования: корнуолльский пирог (Cornish pasty).

Гипотеза: корнуэльские пирожки могут стать популярными и у наших хозяек.

Исходя из цели исследования, поставлены следующие задачи:

  • узнать историю корнуэльских пирогов и традиции с ними связанные;
  • узнать рецепт приготовления этого блюда;
  • приготовить пироги по традиционному рецепту и узнать мнение местных жителей о данном блюде;
  • создать буклет о блюде с рецептом и поделиться им с жителями нашей местности.

Методы исследования – поиск, сравнение, анализ, опрос, эксперимент.

Актуальность: Данная работа актуальна, так как она позволяет больше узнать о культуре другого народа через его кулинарные пристрастия и помогает понять, что у нас много общего, а это очень полезно в настоящее время.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Каляки-маляки. Ожившие рисунки»

Образы, созданные самими детьми, — это прекрасные образцы самобытного творчества. Вглядываясь в них, ребенок получает истинную радость и удовольствие от творческих открытий, от внутреннего созвучия литературных и художественных образов, дающих просто…

Научно-исследовательский проект «Создание электромагнитного эспандера с изменяемой жёсткостью»

В нашу жизнь прочно входят самые различные гаджеты, которые существенно облегчают жизнь, но парадокс современности в том, что спортом люди занимаются всё меньше и меньше из-за нехватки времени, поэтому большую популярность набирают карманные тренажёр…

Проект «Дедушкин ящик для рыбалки»

Актуальность моей работы состоит в том, что в современном мире у детей совсем не остаётся времени на интересные и полезные для здоровья развлечения. Компьютеры, телефоны, малоподвижный образ жизни — способствуют эмоциональной и физической перегрузке….

Проект «Умная станция для мытья рук»

Автоматизация и роботизация становятся все более важными в современном мире. Все больше усилий направляется на создание автоматических систем, способных выполнять монотонные и рутинные задачи. В данной работе представлен проект по разработке умной ст…

Проект «Механический очиститель для ортодонтической пластины»

Данный проект актуален для людей, которые пользуются услугами ортодонтического лечения, а именно ношением кап и пластин. Целевой аудиторией являются люди, которые лечат проблемы с зубами, неправильный прикус и прочие стоматологические проблемы с помо…

Проект «Фильтры спасут жизнь, или «Не пей из лужи, козленочком станешь»

Актуальность исследования состоит в том, что любой человек может заблудиться в лесу, либо в результате природных катаклизмов может остаться без источника питьевой воды. В этом случае необходимо уметь обеспечить себя водой, предварительно проведя её о…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

06.01.2023