Главная Работы на конкурс Предметное образование Искусство и культурология Исследовательский проект «Корнуолльский пирог: часть культурного наследия Корнуолла»

Исследовательский проект «Корнуолльский пирог: часть культурного наследия Корнуолла»

Автор: Арыштаев Денис Александрович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Белоярская средняя общеобразовательная школа", Республика Хакасия, 6 класс

Научный руководитель: Маркова Оксана Эдуардовна

Я считаю, что через кулинарию можно многое узнать о национальном характере. Есть такое понятие, как «культурный код», так вот национальная кухня является частью «культурного кода». Всему миру известны итальянские, китайские, французские, японские блюда, а британская кухня не смогла достичь тех же высот, что и, например, французская, поэтому о ней мало что знают в других странах. Все знают о традиционном английском чаепитии и на этом наши познания заканчиваются. В интернет-источниках я нашёл много интересной информации о традиционных блюдах, которые можно назвать английскими.  Я уже упомянул, что меня увлекают не только рецепты приготовления, но и в данной работе мы также погрузились в историю и традиции Корнуолла.

Цель исследования: Выяснить, возможно ли популяризировать корнуолльские пирогов, как это произошло с пиццей и шаурмой.

Объект исследования: история, традиции, и современность конуолльского пирога.

Предмет исследования: корнуолльский пирог (Cornish pasty).

Гипотеза: корнуэльские пирожки могут стать популярными и у наших хозяек.

Исходя из цели исследования, поставлены следующие задачи:

  • узнать историю корнуэльских пирогов и традиции с ними связанные;
  • узнать рецепт приготовления этого блюда;
  • приготовить пироги по традиционному рецепту и узнать мнение местных жителей о данном блюде;
  • создать буклет о блюде с рецептом и поделиться им с жителями нашей местности.

Методы исследования – поиск, сравнение, анализ, опрос, эксперимент.

Актуальность: Данная работа актуальна, так как она позволяет больше узнать о культуре другого народа через его кулинарные пристрастия и помогает понять, что у нас много общего, а это очень полезно в настоящее время.

Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Исследовательский проект «Корнуолльский пирог: часть культурного наследия Корнуолла» [1.25 MB]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Квадрокоптер-уборщик с интеллектуальной системой сортировки мусора на отдаленных природных участках»

Целью работы является создание модели квадрокоптера-уборщика с интеллектуальной системой сортировки мусора на отдаленных природных участках. Задачи: Изучить возможные аналоги и правовую базу применения квадрокоптеров для уборки природных объектов. Со…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Маленькое черное платье Коко Шанель»

Цель проекта: сшить маленькое черное платье. Задачи: Изучить историю создания маленького черного платья. Выбрать материал для пошива. Овладеть навыками и умениями по изготовлению платья. Сшить выбранное платье. Развивать вкус и чувство стиля. Актуаль…
Посмотреть работу

Научное сообщение «Чудо кристаллы»

Цель: узнать о кристаллах и попробовать их вырастить в домашних условиях. Задачи: с помощью родителей и учебной литературы узнать, что такое кристаллы и каких видов они бывают; определить значение кристаллов в жизни человека; попробовать вырастить кр…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Мармелад: польза и вред. Изготовление полезного мармелада в домашних условиях»

Цель проекта: изготовить полезный мармелад в домашних условиях из натуральных продуктов. Задачи: Изучить литературу о составе, пользе и вреде мармелада. Узнать о различных желирующих веществах и их свойствах. Приготовить мармелад своими руками из сок…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «От улья к пламени. Секрет идеальных свечей»

Целью данного научно-исследовательского проекта является изучение свойств и применений пчелиного воска (подробно на примере свечного ремесла). Основные задачи, которые стоят перед моим исследованием: Определить химический состав пчелиного воска. Изуч…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Легко ли сделать шаг? Влияние центра тяжести на устойчивость шагающих конструкций»

Цель исследования: Изучить влияние центра тяжести на устойчивость шагающих конструкций на примере создания и сравнения трёх моделей роботов с разным количеством ног (2, 4 и 6). Задачи исследования: Изучить теоретические основы понятия «центр тяжести»…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Искусство и культурология

Форма представления работы

Исследовательский проект

Ключевые слова

Проект по технологии

Дата публикации работы

06.01.2023