Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Реферативно-исследовательская работа «Осторожно! Пищевые яды!»

Реферативно-исследовательская работа «Осторожно! Пищевые яды!»

Автор: Лучко Ксения Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ Атепцевская СОШ, Московская область, 11 класс

Научный руководитель: Лунина Людмила Дмитриевна

Человечество сталкивалось с ядами ещё в далёкой древности. Природа наделила этим оружием многих представителей флоры и фауны как средством защиты и нападения. Эволюция тысячелетиями вырабатывала как яды, так и средства защиты от них. Жизнь современного человека очень тесно связана с химией. Мы постоянно пользуемся изделиями и вещами, полученными путем химических превращений. Разновидность этих изделий растет с каждым днем. Например, разнообразные игрушки, пищевые добавки, лекарства, посуда, ткани и т.д. Часто мы не задумываемся из чего они сделаны. Невежество в области химии стоит дорого: от серьезных заболеваний до летального исхода. Именно этим обстоятельством определяется актуальность данной темы.

Цель работы: определить виды и опасность пищевых ядов.

Задачи:

  1. Изучить историю использования ядов.
  2. Составить классификацию ядов по различным признакам.
  3. Выявить какие яды нас окружают.
  4. Рассмотреть виды пищевых ядов.
  5. Составить таблицу: «Запомни! Продукты и яды!»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Математика на кухне. Продлеваем срок годности вафель»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Можно ли с помощью математических расчётов сделать вафли более долговечными, не жертвуя их вкусом? В исследовательском проекте «Математика на кухне. Продлеваем срок годности вафель» автор ищет оптимальное соотношение ингредиентов и проверяет его на п…

Исследовательский проект «Сравнительный анализ пищевых предпочтений и суточной калорийности рационов учащихся с разным хронотипом («жаворонки» и «совы»)»

Почему одни школьники предпочитают завтракать рано, а другие едят преимущественно вечером? Питание подростков с разным хронотипом помогает изучить возможную связь биологических ритмов, режима сна и пищевых привычек. Исследование показывает, как индив…

Исследовательский проект «Мир наук, которые «спрятались» в борще»

Исследовательский проект «Мир наук, которые «спрятались» в борще» посвящён изучению физических, химических, биологических и математических закономерностей, проявляющихся в процессе приготовления одного из самых известных блюд национальной кухни. Акту…

Научно-исследовательская работа «Центрифугирование как метод разделения компонентов крови и его влияние на диагностику заболеваний»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Научно-исследовательская работа «Центрифугирование как метод разделения компонентов крови и его влияние на диагностику заболеваний» посвящена изучению метода центрифугирования крови и его роли в обеспечении достоверности лабораторных исследований. Ак…

Научно-исследовательский проект «Способ переработки природных битуминозных песков с получением дорожного битума»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В проекте описывается исследование пригодности природного битума, извлечённого из битуминозных песков, в качестве материала для дорожного строительства. Предложена и экспериментально подтверждена технология извлечения битума из битуминозных песков с…

Исследовательская работа «Солёные расследования: изучаем морскую и пищевую соль»

Цель работы – сравнить физические и химические свойства морской и пищевой соли через серию доступных и наглядных опытов. Объект исследования – морская и пищевая соль, предмет – их свойства и практическое применение. В ходе исследования проведён социо…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

28.12.2022