Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Вкусности полезные для здоровья»

Исследовательская работа «Вкусности полезные для здоровья»

Автор: Казанцева Елизавета Романовна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ "Инженерный лицей НГТУ", г. Новосибирск, 4 класс

Научный руководитель: Степанова Ирина Ивановна, учитель начальных классов

Актуальность. От правильного питания в значительной мере зависит здоровье и длительность жизни человека. Чаще всего, сладости не являются частью правильного питания, но существует возможность от них не отказываться.

Гипотеза: при правильном подходе возможно найти вариант изготовления «полезных вкусностей» — на примере зефира.

Цель: исследовать возможность изготовления такого варианта зефира, который полезен для человека.

Задачи:

  1. Изучить, что такое зефир, из чего состоит и какова технология его изготовления, выяснить вред и пользу зефира.
  2. Изготовить собственный зефир в двух вариантах: с сахаром и без сахара.
  3. Сравнить зефир собственного изготовления с промышленным.
  4. Сформулировать вывод, каким образом можно сделать зефир полезным.

2 комментария на ««Исследовательская работа «Вкусности полезные для здоровья»»»

  1. Климентий А.

    Актуальная, интересная работа, дающая предпосылки решения вопросов правильного, полезного питания. Четко поставленные задачи позволяют изготовить собственный зефир с сахаром и без сахара,
    сравнить с зефиром, изготовленным на кондитерской фабрике и остановиться на варианте зефира полезного для человека.

  2. очень интересная идея и сама работа для детей младшего школьного возраста.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Мармелад: польза и вред. Изготовление полезного мармелада в домашних условиях»

Цель проекта: изготовить полезный мармелад в домашних условиях из натуральных продуктов. Задачи: Изучить литературу о составе, пользе и вреде мармелада. Узнать о различных желирующих веществах и их свойствах. Приготовить мармелад своими руками из сок…

Исследовательская работа «От улья к пламени. Секрет идеальных свечей»

Целью данного научно-исследовательского проекта является изучение свойств и применений пчелиного воска (подробно на примере свечного ремесла). Основные задачи, которые стоят перед моим исследованием: Определить химический состав пчелиного воска. Изуч…

Исследовательская работа «Откуда в хлебе берутся дырочки»

Цель работы: Узнать, почему в хлебе появляются дырочки, и влияют ли они на его вкус. Гипотеза: Я предположил, что хлеб, в котором больше дырочек, вкуснее и пышнее. Задачи исследования: Изучить литературу и другие источники информации по этой теме. По…

Исследовательский проект «Легко ли сделать шаг? Влияние центра тяжести на устойчивость шагающих конструкций»

Цель исследования: Изучить влияние центра тяжести на устойчивость шагающих конструкций на примере создания и сравнения трёх моделей роботов с разным количеством ног (2, 4 и 6). Задачи исследования: Изучить теоретические основы понятия «центр тяжести»…

Исследовательская работа «Похрусти, но потом не грусти»

Цель исследования: Выяснить, насколько вредны чипсы для здоровья и предложить альтернативные, более полезные закуски. Задачи исследования: изучить литературу по данной проблеме, выявить влияние чипсов на здоровье провести социологический опрос; опред…

Исследовательский проект «Исследование методов получения натуральных красителей»

Цель проекта: разработать и апробировать методику получения стойких и ярких натуральных красителей из растений, доступных в местной среде. Задачи проекта: Изучить теоретические основы получения растительных красителей, включая химический состав расте…

Мероприятие завершено