Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Вкусности полезные для здоровья»

Исследовательская работа «Вкусности полезные для здоровья»

Автор: Казанцева Елизавета Романовна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ «Инженерный лицей НГТУ», г. Новосибирск, 4 класс

Научный руководитель: Степанова Ирина Ивановна, учитель начальных классов

Актуальность. От правильного питания в значительной мере зависит здоровье и длительность жизни человека. Чаще всего, сладости не являются частью правильного питания, но существует возможность от них не отказываться.

Гипотеза: при правильном подходе возможно найти вариант изготовления «полезных вкусностей» — на примере зефира.

Цель: исследовать возможность изготовления такого варианта зефира, который полезен для человека.

Задачи:

  1. Изучить, что такое зефир, из чего состоит и какова технология его изготовления, выяснить вред и пользу зефира.
  2. Изготовить собственный зефир в двух вариантах: с сахаром и без сахара.
  3. Сравнить зефир собственного изготовления с промышленным.
  4. Сформулировать вывод, каким образом можно сделать зефир полезным.

2 ответа для «Исследовательская работа «Вкусности полезные для здоровья»»

  1. Климентий А.

    Актуальная, интересная работа, дающая предпосылки решения вопросов правильного, полезного питания. Четко поставленные задачи позволяют изготовить собственный зефир с сахаром и без сахара,
    сравнить с зефиром, изготовленным на кондитерской фабрике и остановиться на варианте зефира полезного для человека.

  2. очень интересная идея и сама работа для детей младшего школьного возраста.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Сравнительный анализ пищевых предпочтений и суточной калорийности рационов учащихся с разным хронотипом («жаворонки» и «совы»)»

Почему одни школьники предпочитают завтракать рано, а другие едят преимущественно вечером? Питание подростков с разным хронотипом помогает изучить возможную связь биологических ритмов, режима сна и пищевых привычек. Исследование показывает, как индив…

Исследовательский проект «Технология изготовления ватной игрушки»

Как превратить обычную вату в украшение, которое хранит традиции и историю нескольких поколений? Изготовление ватной игрушки позволяет прикоснуться к российскому декоративно-прикладному искусству, освоить старинное ремесло и создать оригинальное ёлоч…

Исследовательский проект «Использование заменителей орехов при приготовлении выпечки»

Цель работы: Узнать чем можно заменить аллергенные орехи. Приготовить полезный продукт с использованием заменителей орехов. Задачи: Изучить пользу и вред натуральных орехов. Изучить исходное сырье для производства заменителей орехов. Провести сравнит…

Исследовательский проект «Мир наук, которые «спрятались» в борще»

Исследовательский проект «Мир наук, которые «спрятались» в борще» посвящён изучению физических, химических, биологических и математических закономерностей, проявляющихся в процессе приготовления одного из самых известных блюд национальной кухни. Акту…

Научно-исследовательская работа «Центрифугирование как метод разделения компонентов крови и его влияние на диагностику заболеваний»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Научно-исследовательская работа «Центрифугирование как метод разделения компонентов крови и его влияние на диагностику заболеваний» посвящена изучению метода центрифугирования крови и его роли в обеспечении достоверности лабораторных исследований. Ак…

Проектная работа «Быть здоровым – это здорово!»

Проектная работа «Быть здоровым – это здорово!» посвящена формированию культуры здоровья и популяризации здорового образа жизни среди школьников. Актуальность темы связана с необходимостью укрепления физического и психологического благополучия детей,…

Мероприятие завершено