Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Мороженое — вред и польза?»

Исследовательская работа «Мороженое — вред и польза?»

Автор: Сергеев Илья Сергеевич

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Бухоловская СОШ", Московская область, 3 класс

Научный руководитель: Митрофанова Татьяна Александровна

О мороженом говорят очень много, особенно летом. В его честь проводятся конкурсы и праздники. Его любят и взрослые и дети, причем, достоверно не известно, кто больше. Его называют зимней сказкой, молочной радостью, охлажденным счастьем.

Я очень люблю мороженое, самое разное: и крем-брюле, и пломбир. Больше всего мне нравятся торт-мороженое, потому что его в упаковке много, и это для меня настоящий праздник.  Мне стало интересно, когда появилось мороженое, полезно ли оно, можно ли мороженое приготовить в домашних условиях?

Цель исследования: узнать как можно больше о мороженом и попытаться приготовить мороженое в домашних условиях.

Задачи:

  1. Выяснить, что такое мороженое и когда оно появилось.
  2. Узнать какие виды мороженого существуют и как его производят.
  3. Вредно или полезно мороженое.
  4. Найти самый простой рецепт приготовления мороженого.
  5. Приготовить мороженое в домашних условиях.

Гипотеза: возможно ли приготовить вкусное мороженое в домашних условиях?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Секреты поваренной соли: от кухни до экологии»

Цели исследования: Работа посвящена изучению поваренной соли как ценного минерала, ее полезных свойств и областей применения, а также выявлению вреда для здоровья человека и окружающей среды. Задачи включают анализ исторического значения соли, ее рол…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Оценка качества куриных яиц»

Целью исследования является проведение сравнительной оценки качества и соответствия ветеринарно-санитарным нормам по органолептическим и физическим свойствам куриных яиц различных категорий, реализуемых в магазинах г. Твери и личном подсобном хозяйст…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Специи в жизни: создание уникальных смесей для кулинарии»

Цель исследования: углубленное изучение роли специй в кулинарии, исследование их свойств, принципов сочетаемости и способов создания уникальных вкусовых смесей. Задачи исследования: изучить теоретические основы; исследовать влияние специй на вкус и а…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Медовое исследование: изучение разнообразия и качества натурального меда»

Целью данного проекта является изучение разнообразия меда, его происхождения, качества и полезных свойств. В рамках исследования планируется провести анализ состава меда, определить его биологическую ценность, а также выявить возможные способы защиты…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Операция «Нутелла»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Целью моей работы является приготовление шоколадной пасты «Нутелла» из плодов какао-бобов. Задачами исследования являются: найти определение какао-бобов; определить их пользу и вред для человека; изучить историю и области применения какао-бобов; проа…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Укрощение строптивого или коварное молоко»

Целью нашего исследования является определение способов укрощения молока. Задачи. Для достижения этой цели нам необходимо выяснить, почему убегает молоко. Это мы узнаем, рассмотрев процессы кипения воды и молока и отследив появление молочной пены. Да…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Продукты питания"

Дата публикации работы

09.10.2022