Главная Работы на конкурс Предметное образование Медицинские дисциплины Исследовательская работа «Содержание витаминов в рационе подростков»

Исследовательская работа «Содержание витаминов в рационе подростков»

Автор: Чекунин Андрей Ильич

Место работы/учебы (аффилиация): Тюменское президентское кадетское училище, 10 класс

Научный руководитель: Потысьева Наталья Георгиевна

Дети и подростки – особая группа людей, которой постоянно нужны новые «стройматериалы» для нормального роста и развития. Этими стройматериалами являются витамины и полувитамины. Витамины (лат. vita — жизнь) — группа низкомолекулярных органических соединений, необходимых для нормального функционирования гетеротрофного организма.

Цель: довести до подростков информацию о необходимости потребления витаминов и опасности при их нехватке.

Задачи исследования:

  1. Выяснить, какие витамины бывают и их функции в организме человека.
  2. Выяснить, какое количество каждого витамина нужно подростку в день.
  3. Показать, в каких продуктах содержатся нужные витамины.
  4. Составить примерное меню для подростка.

Гипотеза исследования: витамины обеспечивают нормальную работу организма.

Объект исследования: влияние витаминов на организм человека.

Предмет исследования: содержание необходимого количества витаминов в организме подростка.

Методы исследования:

  • сбор и изучение информации;
  • сравнение;
  • обобщение.

Проблема здорового питания подростков всегда была важной темой многих исследований, но сейчас ее актуальность возросла еще больше. Подростки часто едят фаст-фуд, где содержатся искусственные витамины или их нет. В связи с эпидемией короновируса и введением самоизоляции, люди почти не бывали на солнце. Это сокращает формирование витамина D3 в организме, что снижает иммунитет, который в это время особенно важен. Поэтому сейчас важно поддерживать правильное питание, чтобы сохранить свое здоровье.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Волшебный витамин»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность. Мама всегда говорит, чтобы меньше болеть надо есть свежие овощи и фрукты, потому что в них есть витамины. Когда не хватает витаминов в нашем организме, тогда он становится слабым и мы чаще болеем. Вот почему необходимо употреблять витам…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Определение содержания аскорбиновой кислоты в продуктах питания»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Дефицит витамина С – самый распространенный витаминный дефицит. Это связано с двумя основными проблемами: снижением употребления в пищу свежих овощей и фруктов и высокой степенью технологической обработки продуктов питания при которой используют опре…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Жимолость съедобная (Lonicera eduIis) — ранняя ягода»

В последнее время жители села собирают жимолость. Ягоды жимолости созревают  в начале июля. Ягоды синего цвета. Она растет далеко от населенного пункта. Жители села за жимолостью ездят на разных транспортах. Вот я и решила разобраться, что это за яго…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Количественное определение витамина С в лимоне»

Витамины (от латинского слова vita-жизнь) — группа соединений разнообразной химической природы, имеющих огромное значение для нормального обмена веществ и жизнедеятельности. Дефицит витаминов, обладающих антиоксидантными свойствами, обеспечивающих ус…
Посмотреть работу

Проект «Биологическая роль витаминов для человека. Влияние витаминов на организм человека»

Вопрос проекта: какое влияние оказывает строение витаминов на их функции в организме? В настоящее время известно более 20 витаминов. Многие из них хорошо изучены и установлены нормы потребности их в зависимости от возраста человека. Хорошо зная биоло…
Посмотреть работу

Проектная работа «Полезные и вредные свойства чая»

Глaвная тема проекта – чай. Чaй – один из самых древнейших нaпитков, который связaн с нaциональной культурой, историческими событиями и трaдициями многих нaродов. Зa 5000 лет существовaния чaя о нем нaписaли много книг, исследовaний, стaтей. Казaлось…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

IV Летняя школа юных исследователей «Планета Земля 2022»

Направление

Медицинские дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Витамины"

Дата публикации работы

23.05.2022