Главная Работы на конкурс Предметное образование Сельскохозяйственные дисциплины Учебно-исследовательская работа на тему: «Картошка — второй хлеб»

Учебно-исследовательская работа на тему: «Картошка — второй хлеб»

Автор: Мацюта Валерия Евгеньевна

Место работы/учебы (аффилиация): МОБУ НОШ №23 р.п Чунский, Иркутская область, 3 класс

Научный руководитель: Мацюта Татьяна Валерьевна, педагог-психолог

Среди большого многообразия овощей существенное место занимает картофель, его насчитывается более сотни сортов, причём сажают его буквально повсюду.  На Земле, я думаю, нет такого места, где бы картофель не употребляли в пищу. Без картошки не обходится ни один стол.

Каждый из нас любит блюда, приготовленные из картофеля. Представьте только перед собой жареный картофель с румяной корочкой или воздушное пюре. Какая же вкуснятина! Поэтому мы каждый год весной сажаем, а осенью убираем картофель, для того чтобы целую зиму лакомится любимым овощем.

Мне мама рассказывала, что картошку называют «вторым хлебом». Но почему же? Мне очень захотелось, как можно больше узнать об этом растении, почему так популярен картофель и какие блюда можно из него приготовить, почему картофель фри такой хрустящий. Меня заинтересовали эти вопросы, и я решила сама найти ответы на них.

Объект исследования – живая природа.

Предмет исследования – картофель.

Гипотеза. Может ли картофель заменить хлеб?

Цель работы: узнать, на самом ли деле картофель является вторым хлебом.

Задачи:

  1. Изучить литературу, материалы в сети Интернет о картофеле.
  2. Выяснить откуда картофель родом и как попал в Россию.
  3. Доказать, что картофель – это второй хлеб.
  4. Вырастить картофель.
  5. Узнать о применении картофеля как лекарство.
  6. Изучить блюда из картофеля.
  7. Обобщить полученные знания.

Методы исследования:

  • анализ источников информации;
  • практические опыты;
  • наблюдение;
  • анкетирование;
  • обобщение полученных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Деревья – дыхание Земли»

Цель исследования: Изучить значение деревьев для экосистемы Земли и их роль в поддержании здоровья планеты. Задачи исследования: Рассмотреть основные функции деревьев в природе. Изучить, как деревья влияют на качество воздуха. Определить, какое значе…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Выращивание фиалки»

Интерес к природе и растениям всегда был важной частью моей жизни, и в этом проекте я решила углубиться в изучение процесса выращивания комнатных растений, выбрав для исследования комнатную фиалку. Фиалки известны своей красотой и разнообразием сорто…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Выращивание лопуха в гидропонной системе для кормления улиток Ахатина»

Цель проекта: вырастить лопух в гидропонной системе для кормления улиток Ахатина. Задачи: 1. Изучить литературу и информацию в интернет-источниках об улитках Ахатина 2. Изучить литературу и информацию в интернет-источниках о лопухе, его полезных свой…
Посмотреть работу

Проект «Пшеница»

Пшеница – основная зерновая культура, которая занимает главное место в жизни человека. Пшеница является основным продуктом питания миллионов людей. Россия – один из главных экспортеров пшеницы в мире. Цели исследования: исследовать виды пшеницы и ее…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Изучение и сравнение полезных свойств между покупной и выращенной в домашних условиях мяты»

Актуальность исследования. Мята (Mentha) относится к роду растений семейства губоцветных, который включает в себя несколько видов, а именно перечную, лимонную душистую, садовую, домашнюю мяту и прочие. Мята обладает освежающим ментоловым ароматом и в…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа на тему: «Целебные свойства народного чая «Башхырт»

На Руси, как и у других народов, целебные свойства растений известны были с глубокой древности. Обычными лекарствами были полынь, крапива, хрен, ясень, можжевельник, подорожник, береза и др. У народов Башкортостана наиболее популярными были душица, з…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

IV Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2021/2022»

Направление

Сельскохозяйственные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Растения"

Дата публикации работы

16.05.2022