Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация к исследовательскому проекту «Химический состав чая»
Презентация к исследовательскому проекту «Химический состав чая»
Автор: Луконина София, Чернявская Александра
Место работы/учебы (аффилиация): АНОО средняя школа «Бизнес — гимназия» г. Волгограда, 8 класс
Научный руководитель: Кирьянова Ксения Сергеевна
Чай – любимый всеми напиток. Прямо сейчас Россия является одним из лидеров потребления чая в мире, занимая четвёртое место после Индии, Китая и Турции. Согласно исследованию, чай в Росси является самым популярным напитком и его ежедневно потребляют две трети россиян. Однако мы редко задаёмся вопросом, что содержит чай и чем один его производитель отличается от другого? Возможно, зная состав разных марок чая, мы выбирали бы его осознанней.
Цель проекта: анализ химического состава чая различных марок.
Задачи:
- Изучить теоретический материал по теме исследования, включая возникновение, классификацию, влияние чая на человеческий организм и химический состав.
- Провести анкетирование, чтобы узнать уровень знаний о чае и предпочтения учащихся.
- Исследовать образцы чая в школьной лаборатории.
- Предложить собственные рекомендации по выбору марки чая.
Гипотеза исследования: в условиях школьной лаборатории провести опыты и выделить химические компоненты чая.
Методы исследования: теоретические, эмпирические (наблюдение, сравнение, эксперимент), математические.
Практическая значимость проекта: выявление роли химии в жизни человека, ориентирование на здоровый образ жизни.
Смотреть похожие работы
Исследовательский проект «Сравнительный анализ пищевых предпочтений и суточной калорийности рационов учащихся с разным хронотипом («жаворонки» и «совы»)»
Исследовательский проект «Мир наук, которые «спрятались» в борще»
Научно-исследовательская работа «Центрифугирование как метод разделения компонентов крови и его влияние на диагностику заболеваний»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Научно-исследовательский проект «Способ переработки природных битуминозных песков с получением дорожного битума»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «Солёные расследования: изучаем морскую и пищевую соль»
Исследовательский проект «Химические пигменты в косметических средствах»
Мероприятие завершено

Добавить комментарий