Главная Работы на конкурс Предметное образование Гуманитарные дисциплины
Проект «Шоколадная династия»
Автор: Ленова Мария Николаевна
Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ "ЦОиС "Москва-98" Москомспорта, 2 класс
Научный руководитель: Дичковская Оксана Александровна
Проект посвящен теме Семейная династия. Семья – то место, откуда все начинается: рождение, воспитание, передача традиций и ценностей, приобщение к социуму, обучение морали и нравственным принципам, любовь к Родине. Знание истории своей семьи и сохранение традиций является важной частью жизни каждого человека.
Цели, задачи мультимедийного проекта:
- узнать о судьбе моих предков, выяснить, где они жили, работали;
- развить навыки самостоятельной творческой и поисковой работы;
- собрать и изучить материал, содержащий информацию о владельцах фабрики «Торговый дом Леновых»;
- сопоставить факты с историями, рассказанными моими родственниками.
В проекте рассказана история кондитерской фабрики Леновых. Началась она в 1826 году, когда купец Сергей Ленов открыл домашнюю кондитерскую мастерскую по производству карамели. Мастерская располагалась в Москве на улице Малая Болвановка (сейчас — 2-й Новокузнецкий переулок). Основная продукция первых лет — леденцы, они с успехом продавались на гуляньях и ярмарках. Позже Сергею Ленову стали помогать его сыновья Григорий и Антип. В 1886 году мастерская переходит к внуку Сергея Ленова — Георгию Антиповичу и его жене Екатерине Сергеевне. К 1895 году на фабрике трудилось 68 человек.
В 1900 году фабрика получила наименование «Торговый Дом Г. и Е. Леновы», зарегистрирована фабричная марка (логотип). На ней были изображены два изящных плодовых дерева с переплетенными кронами, а внизу, между корней, были помещены буквы-инициалы владельцев: Г., Е., Л. (Георгий и Екатерина Леновы). Вскоре Леновы открыли первый собственный магазин.
До 1917 года дела идут только в гору: «Торговый Дом Леновых» считают одним из мест, где продают вкуснейшие шоколадные конфеты и другие лакомства. События революции 1917 года сильно изменили положение владельцев кондитерской фабрики, семейное дело пришлось продать. Деньги, вырученные за фабрику, были положены в банк, который в 1918 году был национализирован. Чуть позже была национализирована и фабрика. Спустя несколько лет ее переименовали в кондитерскую фабрику «Рот Фронт». Основное здание фабрики и сейчас располагается во 2-ом Новокузнецком переулке, рядом открыт большой фирменный магазин, а также функционирует музей, где собраны исторические факты, фотографии, образцы упаковок конфет и шоколада. Почетное место в музее занимают фотографии Леновых и их фамильные вещи.
Кондитерская фабрика Леновых была важным производственным предприятием города, она давала людям работу и возможность освоить кондитерское дело. До 1917 года на фабрике работало более 1000 человек.
Сладости фабрики знали не только в Москве. Продукция фабрики Леновых участвовала в зарубежных конкурсах, где представляла Россию. В 1911г. в Риме, конфеты фабрики выиграли приз «Gran Premio» («Гран При») и о конфетах из России узнали далеко за ее пределами.
После начала I-й мировой войны вырос спрос на кондитерские изделия. «Торговый Дом Леновых» увеличил выпуск продукции и стал поставлять сладости на фронт.
На фабрике разрабатывались новые рецепты карамели, леденцов, конфет. Они были настолько удачными, что даже сейчас, спустя век, мы можем попробовать этот вкус, так как состав не изменился.
Выводы о проделанной работе. В ходе проекта мне удалось собрать информацию о династии Леновых, узнать где мои предки жили, работали. Сопоставить это с историями, рассказанными моими родственниками. Также, я нашла материалы, связанные с продукцией кондитерской фабрики, образцы упаковок конфет и шоколада, адрес фабрики и магазина. Я смогла прогуляться по местам, сохранившим память о моих предках. В дальнейшем я собираюсь развивать проект и узнавать новые подробности и факты, связанные с династией Леновых, а также создать генеалогическое древо моей семьи.
Смотреть похожие работы
Гуманитарные дисциплины, Филологические дисциплины
Проект «Слова-иностранцы в русском языке»
Гуманитарные дисциплины, Общественно-научные дисциплины
Проект «Блокада Ленинграда в памяти сверстников из прошлого»
Гуманитарные дисциплины, Естественно-научные дисциплины
Проект «Его Величество – Хлеб!»
Гуманитарные дисциплины
Проектная работа «Аудио-словарь по фильму «Гарри Поттер и философский камень»
Гуманитарные дисциплины
Проектная работа «Методы психологической мотивации выпускников при подготовке и сдаче ЕГЭ»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Гуманитарные дисциплины, Технические дисциплины
Презентация к проекту «Стенд для повторения тем по истории»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий