Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Напиток из желудей: забытый кладезь здоровья»

Исследовательский проект «Напиток из желудей: забытый кладезь здоровья»

Автор: Нечипорук Таисия Антоновна, Агапова Елизавета Романовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГАОУ МО "Химкинский Лицей", 4 класс

Научный руководитель: Александренко Антонина Егоровна, учитель начальных классов

Актуальность: в современном мире невозможно найти безвредные напитки, без химических добавок и усилителей вкуса. Как никогда становится актуальным напиток из желудей. Мы предлагаем попробовать этот кладезь здоровья: напиток из даров природы, натуральный, полезный и к тому же весьма вкусный.

Гипотеза: можно предположить, что в домашних условиях возможно изготовить напиток, который будет и полезен, и вкусен.

Цель проекта: приготовить напиток из желудей.

Задачи проекта:

  1. Изучить состав желудя.
  2. Узнать, как используют желуди люди.
  3. Выявить полезные свойства этих плодов.
  4. Проверить возможность приготовления напитка из желудей.
  5. Провести дегустацию для учеников класса.

Объект исследования: желудь.

Методы исследования: изучение литературы, анализ свойств желудя, сравнение, качественный эксперимент, изучение рецептов напитка из желудей, приготовление такого напитка в домашних условиях, обобщение полученных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Проект «Нутриенты аккумуляторы жизненной энергии»

Здоровый образ жизни подразумевает под собой не только правильный подход к употреблению продуктов для повышения уровня энергии, но и экологичное отношение к окружающему нас современного мира. Здоровый человек может существовать только в здоровой сред…

Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени»

Микрозелень — это молодые проростки обычных растений (горох, капуста, редис, брокколи, свекла и так далее). Именно в них содержание питательных веществ выше в 2-3 раза по сравнению со взрослой зеленью. Микрозелень намного полезней, и при этом очень в…

Исследовательская работа «Лапша быстрого приготовления как часть культуры питания: разбор состава и перспективы влияния на здоровье потребителей»

Цель исследования: разбор состава лапши быстрого приготовления с точки зрения питательных веществ, а также оценка перспектив ее влияния на здоровье потребителя. Для достижения цели нами были поставлены следующие задачи: Изучить историю возникновения…

Проект «Здоровое питание школьников»

Правильное питание – залог здоровья человека, фундамент его счастья. Нарушение в питании детей, его несбалансированность и несвоевременность могут привести к задержке физического и психического развития, серьезным обменным нарушениям. Проблема питани…

Проект «Хитрости производителей сосисок, которые перевернут ваше сознание!»

Диетологи во всем мире бьют тревогу и предупреждают, что сосиски – вредны для здоровья! Современная промышленность, удешевляя процесс производства сосисок, добавляет все больше и больше скрытых ингредиентов и дешевых жиров. В сосисках практически отс…

Проект «Копорский чай — семейный чай»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Мало, кто задумывается, что, наливая очередную чашку чая, мы следуем традициям наших предков. Русскому царю чай привезли в подарок от монгольского хана еще в 17 веке. И хоть чай ему понравился, распространения он не получил, поскольку доставлять его…

Мероприятие завершено