Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Напиток из желудей: забытый кладезь здоровья»

Исследовательский проект «Напиток из желудей: забытый кладезь здоровья»

Автор: Нечипорук Таисия Антоновна, Агапова Елизавета Романовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГАОУ МО "Химкинский Лицей", 4 класс

Научный руководитель: Александренко Антонина Егоровна, учитель начальных классов

Актуальность: в современном мире невозможно найти безвредные напитки, без химических добавок и усилителей вкуса. Как никогда становится актуальным напиток из желудей. Мы предлагаем попробовать этот кладезь здоровья: напиток из даров природы, натуральный, полезный и к тому же весьма вкусный.

Гипотеза: можно предположить, что в домашних условиях возможно изготовить напиток, который будет и полезен, и вкусен.

Цель проекта: приготовить напиток из желудей.

Задачи проекта:

  1. Изучить состав желудя.
  2. Узнать, как используют желуди люди.
  3. Выявить полезные свойства этих плодов.
  4. Проверить возможность приготовления напитка из желудей.
  5. Провести дегустацию для учеников класса.

Объект исследования: желудь.

Методы исследования: изучение литературы, анализ свойств желудя, сравнение, качественный эксперимент, изучение рецептов напитка из желудей, приготовление такого напитка в домашних условиях, обобщение полученных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Секреты поваренной соли: от кухни до экологии»

Цели исследования: Работа посвящена изучению поваренной соли как ценного минерала, ее полезных свойств и областей применения, а также выявлению вреда для здоровья человека и окружающей среды. Задачи включают анализ исторического значения соли, ее рол…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Оценка качества куриных яиц»

Целью исследования является проведение сравнительной оценки качества и соответствия ветеринарно-санитарным нормам по органолептическим и физическим свойствам куриных яиц различных категорий, реализуемых в магазинах г. Твери и личном подсобном хозяйст…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Расторопша и субстрат»

Микрозелень расторопша — род растений семейства сложноцветных, включающий один вид — расторопшу пятнистую. Это однолетнее или двухлетнее колючее растение высотой 1–1,5 м. Вещества, входящие в состав расторопши, помогают снизить уровень сахара в крови…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Иван-чай-настоящий русский чай»

Цель исследования: Изучить свойства растения Кипрей узколистный (иван-чай) и научиться готовить (ферментировать) настоящий чай в домашних условиях. Задачи исследования: Изучить литературу и интернет-ресурсы, связанные с историей происхождения иван-ча…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Специи в жизни: создание уникальных смесей для кулинарии»

Цель исследования: углубленное изучение роли специй в кулинарии, исследование их свойств, принципов сочетаемости и способов создания уникальных вкусовых смесей. Задачи исследования: изучить теоретические основы; исследовать влияние специй на вкус и а…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Медовое исследование: изучение разнообразия и качества натурального меда»

Целью данного проекта является изучение разнообразия меда, его происхождения, качества и полезных свойств. В рамках исследования планируется провести анализ состава меда, определить его биологическую ценность, а также выявить возможные способы защиты…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

IV Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2021/2022»

Направление

Общественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательский проект

Ключевые слова

Проект "Лекарственные растения", Проект "Продукты питания"

Дата публикации работы

20.03.2022