Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Напиток из желудей: забытый кладезь здоровья»

Исследовательский проект «Напиток из желудей: забытый кладезь здоровья»

Автор: Нечипорук Таисия Антоновна, Агапова Елизавета Романовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГАОУ МО "Химкинский Лицей", 4 класс

Научный руководитель: Александренко Антонина Егоровна, учитель начальных классов

Актуальность: в современном мире невозможно найти безвредные напитки, без химических добавок и усилителей вкуса. Как никогда становится актуальным напиток из желудей. Мы предлагаем попробовать этот кладезь здоровья: напиток из даров природы, натуральный, полезный и к тому же весьма вкусный.

Гипотеза: можно предположить, что в домашних условиях возможно изготовить напиток, который будет и полезен, и вкусен.

Цель проекта: приготовить напиток из желудей.

Задачи проекта:

  1. Изучить состав желудя.
  2. Узнать, как используют желуди люди.
  3. Выявить полезные свойства этих плодов.
  4. Проверить возможность приготовления напитка из желудей.
  5. Провести дегустацию для учеников класса.

Объект исследования: желудь.

Методы исследования: изучение литературы, анализ свойств желудя, сравнение, качественный эксперимент, изучение рецептов напитка из желудей, приготовление такого напитка в домашних условиях, обобщение полученных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Сортоизучение лука репчатого в двулетней культуре в условиях юга Тюменской области»

Лук относится к популярным, востребованным овощным культурам, при этом, стоит отметить, что данная овощная культура абсолютно неприхотлива и не требовательна к условиям ухода и выращивания, и, если придерживаться всех необходимых агротехнических треб…

Презентация к проекту «Определение танина в разных сортах чая и его свойства»

Чай — продукт необыкновенный: вкусный, целебный, культовый. Сколько веков люди знают чай, столько и открывают для себя все новые и новые его свойства, возможности применения и способы заварки. В чем секрет этого удивительного растения? Что мы знаем п…

Научно-исследовательский проект «Разработка конфет, содержащих антоцианы, на основе ягод Кировской области»

Во всем мире ведется множество исследований по изучению действия антоцианов. Так, например, недавние исследования в США показали что употребление антоцианов в пищу помогает сократить риск поражения раком пищевода и прямой кишки; способствует снижению…

Исследовательская работа «Лекарственные растения — миф или спасение?»

Роль лекарственных растений в сфере оказания медицинской помощи населению занимает важное место. Первобытный человек сталкивался с растениями, которые можно использовать в пищу, для строительства жилища, для лечения некоторых заболеваний. В настоящее…

Исследовательская работа «Шоколадная история в цифрах и фактах»

Все дети с удовольствием едят шоколад. А слушать историю про возникновение шоколада, узнать кто первым создал шоколадный напиток и разузнать все шоколадные тайны — не меньшее удовольствие. Действительно, а за что мы так любим шоколад? Много ли о нём…

Научно-исследовательская работа «Жевательное лакомство»

Я люблю жевательные конфеты. Но взрослые не одобряют такое увлечение. Они считают, что это вредно. Мне стало интересно, так ли это. Результаты опроса показали, что изучение жевательных конфет, в частности, жевательного мармелада (ЖМ), тема — интересу…

Мероприятие завершено