Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины
Исследовательский проект «Напиток из желудей: забытый кладезь здоровья»
Автор: Нечипорук Таисия Антоновна, Агапова Елизавета Романовна
Место работы/учебы (аффилиация): ГАОУ МО "Химкинский Лицей", 4 класс
Научный руководитель: Александренко Антонина Егоровна, учитель начальных классов
Актуальность: в современном мире невозможно найти безвредные напитки, без химических добавок и усилителей вкуса. Как никогда становится актуальным напиток из желудей. Мы предлагаем попробовать этот кладезь здоровья: напиток из даров природы, натуральный, полезный и к тому же весьма вкусный.
Гипотеза: можно предположить, что в домашних условиях возможно изготовить напиток, который будет и полезен, и вкусен.
Цель проекта: приготовить напиток из желудей.
Задачи проекта:
- Изучить состав желудя.
- Узнать, как используют желуди люди.
- Выявить полезные свойства этих плодов.
- Проверить возможность приготовления напитка из желудей.
- Провести дегустацию для учеников класса.
Объект исследования: желудь.
Методы исследования: изучение литературы, анализ свойств желудя, сравнение, качественный эксперимент, изучение рецептов напитка из желудей, приготовление такого напитка в домашних условиях, обобщение полученных данных.
Смотреть похожие работы
Исследовательский проект «Мармелад: польза или вред для организма человека»
Презентация «Производство сахарного сиропа с использованием отходов при чистке яблок»
Исследовательский проект «Почему люди с большим уважением относятся к хлебу?»
Исследовательский проект «Сахарозаменители — польза или вред»
Исследовательская работа «Разработка ферментированного напитка на основе сока и молочнокислых бактерий»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Презентация «Оценка сроков годности и изменения характеристик кефира разных ценовых сегментов»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий