Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Напиток из желудей: забытый кладезь здоровья»

Исследовательский проект «Напиток из желудей: забытый кладезь здоровья»

Автор: Нечипорук Таисия Антоновна, Агапова Елизавета Романовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГАОУ МО "Химкинский Лицей", 4 класс

Научный руководитель: Александренко Антонина Егоровна, учитель начальных классов

Актуальность: в современном мире невозможно найти безвредные напитки, без химических добавок и усилителей вкуса. Как никогда становится актуальным напиток из желудей. Мы предлагаем попробовать этот кладезь здоровья: напиток из даров природы, натуральный, полезный и к тому же весьма вкусный.

Гипотеза: можно предположить, что в домашних условиях возможно изготовить напиток, который будет и полезен, и вкусен.

Цель проекта: приготовить напиток из желудей.

Задачи проекта:

  1. Изучить состав желудя.
  2. Узнать, как используют желуди люди.
  3. Выявить полезные свойства этих плодов.
  4. Проверить возможность приготовления напитка из желудей.
  5. Провести дегустацию для учеников класса.

Объект исследования: желудь.

Методы исследования: изучение литературы, анализ свойств желудя, сравнение, качественный эксперимент, изучение рецептов напитка из желудей, приготовление такого напитка в домашних условиях, обобщение полученных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Проект «Пшеница»

Пшеница – основная зерновая культура, которая занимает главное место в жизни человека. Пшеница является основным продуктом питания миллионов людей. Россия – один из главных экспортеров пшеницы в мире. Цели исследования: исследовать виды пшеницы и ее…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Несложно, бюджетно и возможность для творчества! О возможности ферментации в домашних условиях»

Тему проекта я выбрала неслучайно и считаю, что она весьма актуальна: ферментированные продукты содержат полезные для здоровья вещества, активизируют иммунитет; ферментация разнообразит вкус и аромат; ферментация продлевает длительность хранения прод…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Лекарственные растения Северной Осетии»

Цель исследования: Целью данного проекта является изучение разнообразия и применения лекарственных растений Северной Осетии, а также оценка их лечебных свойств и роли в традиционной медицине региона. Задачи исследования: Составление списка лекарствен…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Выведение закваски естественного брожения»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Мы живем в век бурного развития современных технологий. Вредные вещества, выделяемые заводами, выбрасываются в воздух, большие объемы сточных вод попадают в почву, реки, загрязняя их. При изготовлении продуктов питания используются химические удобрен…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа на тему: «Целебные свойства народного чая «Башхырт»

На Руси, как и у других народов, целебные свойства растений известны были с глубокой древности. Обычными лекарствами были полынь, крапива, хрен, ясень, можжевельник, подорожник, береза и др. У народов Башкортостана наиболее популярными были душица, з…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Сортоизучение лука репчатого в двулетней культуре в условиях юга Тюменской области»

Лук относится к популярным, востребованным овощным культурам, при этом, стоит отметить, что данная овощная культура абсолютно неприхотлива и не требовательна к условиям ухода и выращивания, и, если придерживаться всех необходимых агротехнических треб…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

IV Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2021/2022»

Направление

Общественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательский проект

Ключевые слова

Проект "Лекарственные растения", Проект "Продукты питания"

Дата публикации работы

20.03.2022