Главная Работы на конкурс Предметное образование Медицинские дисциплины Исследовательская работа «Влияние витамина «С» на организм и его расчеты»

Исследовательская работа «Влияние витамина «С» на организм и его расчеты»

Автор: Абай Абдумуталип Дильшадович

Место работы/учебы (аффилиация): Школа-гимназия №153 им. А. Розыбакиева, г. Алматы, Республика Казахстан, 7 класс

Научный руководитель: Розахунова Илмира Розахуновна

Бесспорен тот факт, что основным источником витаминов для человека является пища. Содержание витаминов в пищевом рационе может колебаться и зависит от разных причин: от сорта и видов продуктов, от способов и сроков их хранения, характера технологической обработки пищи, от выбора блюд и привычек в питании. Важное значение имеет состав пищи. Классические авитаминозы в настоящее время встречаются крайне редко. Их основными причинами являются глубокие нарушения всасывания продуктов, и в том числе витаминов. Значительно более распространены гиповитаминозы, которые могут возникать у больных детей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, при глубоких и длительных нарушениях принципов рационального питания детей либо при длительных инфекционных заболеваниях. По данным Казахской академии питания, практически все население Казахстана испытывает дефицит витамина С, 50–90% — дефицит витаминов группы В и фолиевой кислоты, 40–50% — бета-каротина. Даже при сбалансированном и разнообразном рационе современному человеку не хватает 20–40% большинства витаминов. Обеспечить необходимое количество витаминов только с пищей невозможно. В связи с этим желательно дополнительное поступление витаминов в детский организм. Оно может быть обеспечено за счёт индивидуального приёма детских поливитаминных препаратов.

Цели:

  • определить значение витаминов в жизни растущего организма и составить рекомендации для школьников по употреблению продуктов с достаточным содержанием витаминно-минерального комплекса;
  • определить наличие витамина С в свежевыжатых соках и рекомендовать их к употреблению.

Задачи:

  1. Расширение знаний учащихся о правилах питания, направленных на сохранение и укрепление организма.
  2. Методом йодометрии выяснить, в каких именно фруктах и соках содержится наибольшее количество витамина С и рекомендовать их для употребления.
  3. Провести социологический опрос/анкетирование среди учащихся 7-х классов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Что скрывает газировка?»

Цель работы: Изучение влияния сладких газированных напитков на жизнеспособность бифидо- и лактобактерий — представителей нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта человека. Объект исследования: Сладкие газированные напитки. Предмет исследовани…
Посмотреть работу

Презентация к исследовательской работе «Гигиена рук как фактор ЗОЖ»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель исследования: Изучить гигиену рук как эффективный и доступный способ профилактики инфекционных заболеваний, подтвержденный исследованиями в области здравоохранения. Задачи исследования: Описать микрофлору кожи рук, включая резидентные (постоянны…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Какую кашу выбрать?»

Задачи исследования: Определить, какие каши лучше покупать в магазине; какие каши приносят пользу для здоровья организма человека; какие каши более полезные; какие каши использовать экономичнее для семейного бюджета. Предмет исследования: Польза и вр…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Создание зубной пасты в домашних условиях»

Цель исследования: Провести сравнительный анализ промышленных и домашних зубных паст по ключевым параметрам: составу, очищающей способности и органолептическим свойствам. Задачи исследования: Изучить и систематизировать состав популярных детских зубн…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Шампунь и здоровье волос»

Цель: Изучение влияния компонентов шампуня на здоровье волос. Задачи: Изучить историю шампуня. Изучить состав шампуня. Изучить структуру волос. Проанализировать данные. Выявить самый эффективный и безопасный шампунь. Составить рекомендации по правиль…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Влияние сотовых телефонов на здоровье человека»

Цель исследования: Данная работа посвящена изучению влияния сотовых телефонов на здоровье человека с целью выявления возможных рисков и разработки рекомендаций по безопасному использованию мобильных устройств. Методология. В исследовании проведён ана…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

IV Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2021/2022»

Направление

Медицинские дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Витамины", Проект "Влияние на человека"

Дата публикации работы

26.11.2021