Главная Работы на конкурс Предметное образование Медицинские дисциплины Исследовательская работа «Влияние витамина «С» на организм и его расчеты»

Исследовательская работа «Влияние витамина «С» на организм и его расчеты»

Автор: Абай Абдумуталип Дильшадович

Место работы/учебы (аффилиация): Школа-гимназия №153 им. А. Розыбакиева, г. Алматы, Республика Казахстан, 7 класс

Научный руководитель: Розахунова Илмира Розахуновна

Бесспорен тот факт, что основным источником витаминов для человека является пища. Содержание витаминов в пищевом рационе может колебаться и зависит от разных причин: от сорта и видов продуктов, от способов и сроков их хранения, характера технологической обработки пищи, от выбора блюд и привычек в питании. Важное значение имеет состав пищи. Классические авитаминозы в настоящее время встречаются крайне редко. Их основными причинами являются глубокие нарушения всасывания продуктов, и в том числе витаминов. Значительно более распространены гиповитаминозы, которые могут возникать у больных детей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, при глубоких и длительных нарушениях принципов рационального питания детей либо при длительных инфекционных заболеваниях. По данным Казахской академии питания, практически все население Казахстана испытывает дефицит витамина С, 50–90% — дефицит витаминов группы В и фолиевой кислоты, 40–50% — бета-каротина. Даже при сбалансированном и разнообразном рационе современному человеку не хватает 20–40% большинства витаминов. Обеспечить необходимое количество витаминов только с пищей невозможно. В связи с этим желательно дополнительное поступление витаминов в детский организм. Оно может быть обеспечено за счёт индивидуального приёма детских поливитаминных препаратов.

Цели:

  • определить значение витаминов в жизни растущего организма и составить рекомендации для школьников по употреблению продуктов с достаточным содержанием витаминно-минерального комплекса;
  • определить наличие витамина С в свежевыжатых соках и рекомендовать их к употреблению.

Задачи:

  1. Расширение знаний учащихся о правилах питания, направленных на сохранение и укрепление организма.
  2. Методом йодометрии выяснить, в каких именно фруктах и соках содержится наибольшее количество витамина С и рекомендовать их для употребления.
  3. Провести социологический опрос/анкетирование среди учащихся 7-х классов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Влияние химического состава зубных пасть на эмаль зубов»

Цель исследования — изучить химический состав зубных паст, оценить его влияние на прочность и чистоту зубной эмали, проанализировать розничный ассортимент зубных паст в г. Твери и выявить уровень осведомлённости местного населения о составе используе…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Звуковые волны и их свойства. Влияние на здоровье человека»

Цель: Изучить звуковые явления, их влияние на жизнь и здоровье человека, а также экспериментально подтвердить свойства звуковых волн, с фокусом на инфразвук и ультразвук. Задачи и методы: Изучить теоретическую основу звуковых явлений. Экспериментальн…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Роль сна в жизни человека»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы — выяснить, как нарушение режима сна влияет на их самочувствие, настроение и работоспособность, а также установить, насколько сами учащиеся соблюдают рекомендованные нормы сна. Сформулирована гипотеза: соблюдение режима сна положительно в…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Влияние школьного шума на здоровье школьников»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: изучить влияние шума на работоспособность и здоровье школьников. Задачи исследования: 1. Изучить теоретические основы влияния шума на организм человека. 2. Провести социологический опрос для выявления отношения учащихся к школьному шуму….
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Можно ли прожить без сладкого?»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель — выяснить возможность приготовления торта без глютена, сопоставимого с обычным по вкусу и внешнему виду. Объект — безглютеновые продукты для выпечки торта. Гипотеза: Замена глютенсодержащих ингредиентов на безглютеновые аналоги позволит создать…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Влияние различных напитков на зубную эмаль»

Цель: Исследовать влияние различных напитков на яичную скорлупу как модель зубной эмали и сделать выводы о вреде или безопасности напитков. Задачи исследования: Изучить теоретические основы по теме. Провести эксперимент с напитками на яичной скорлупе…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

IV Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2021/2022»

Направление

Медицинские дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Витамины", Проект "Влияние на человека"

Дата публикации работы

26.11.2021