Главная Работы на конкурс Предметное образование Физико-математические дисциплины
Проект «Физика в приготовлении завтрака»
Автор: Баранова Екатерина Васильевна
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ СОШ № 8, г.Невинномысск, Ставропольский край, 8 класс
Научный руководитель: Прокофьева Ольга Васильевна
Актуальность. Утро каждого человека начинается с завтрака. Процесс приготовления завтрака ни у кого не вызывает затруднений. Яичница, чашка кофе и бутерброд – что может быть проще? Но вряд ли кто-то, особенно по утрам, задумывается о том, что завтрак должен быть правильно организован и максимально полезен для нашего организма.
Объект исследования: потребляемая энергия с пищей.
Продукт: энергозатраты организма в процессе жизнедеятельности.
Гипотеза: предполагаю, что завтрак является необходимым источником энергии, поступающей с пищей для жизнедеятельности организма человека. Физика может «помочь» в этом разобраться.
Цель проекта: установить связь количества энергии, поступающей с пищей, с энергозатратами организма в процессе жизнедеятельности.
Задачи проекта:
- Изучить литературу по данной теме.
- Объяснить физический смысл следующих явлений:
• процесс варки продуктов;
• процесс жарки продуктов;
• процесс кипячения жидкостей. - Сравнить количество энергии, полученной организмом во время завтрака, с количеством энергии, затраченной на различные виды деятельности.
- На основе проведенных исследований сформулировать основные принципы рационального питания.
В рамках исследовательской работы по физике о приготовлении завтрака я сравнил количество энергии, полученной организмом во время завтрака, с количеством энергии, затраченной на различные виды деятельности, на основании полученных сведений сформулировала основные принципы рационального питания, включающего употребление на завтрак блюд, насыщающих организм нужным количеством энергии.
В ходе учебного проекта по физике «Физика в приготовлении завтрака» я выяснила, откуда взялся культ завтрака, дала определение понятия завтрак, проследила скорость нагревания воды в емкостях из разного материала, провела расчет запаса энергии, полученной за завтраком, составил список дел, на которые можно потратить эту энергию.
Вывод: завтрак является необходимым источником энергии, поступающей с пищей для жизнедеятельности организма человека. Физика может «помочь» в этом разобраться.
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке Смотреть похожие работы
Научно-исследовательский проект «Особенности ядерного магнитного резонанса (ЯМР) в магнитном поле Земли и его влияние на флору»
Исследовательский проект «Изучение конвективных потоков в закрытом помещении»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательский проект «Теплопроводность прозрачных материалов»
Исследовательская работа «Методология оценки потенциала развития проектов атомной энергетики — INPRO»
Исследовательская работа «От чего зависит цвет заката»
Исследовательский проект «Экспериментальное исследование оптических характеристик камеры-обскуры и создание её действующей модели»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий