Главная Работы на конкурс Предметное образование Искусство и культурология Исследовательская работа «Гастрономические особенности стран мира»

Исследовательская работа «Гастрономические особенности стран мира»

Автор: Ли Ева Денисовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа им. А. Боровика, г.Москва, 10 класс

Научный руководитель: Кощеева Марина Валентиновна

Питание является жизненной необходимостью человека. В настоящее время заметно возрастает понимание того, что пища оказывает на человека значительное влияние, поэтому в современном мире люди стали уделять большое внимание здоровому образу жизни и тому, что они едят. На эту тему существуют разные точки зрения. Некоторые воспринимают еду как необходимый источник энергии, в то время как другие с помощью еды поддерживают здоровое состояние организма. В связи с этим необходимо выяснить, чья кухня наиболее правильная, т. е. сбалансированная. В нашей работе мы использовали следующие методы: анализ, синтез, обобщение, сравнение.  В этом проекте мы рассмотрим гастрономические особенности и повседневные блюда нескольких стран, а именно: Япония, Россия и Франция. Выбор стран обусловлен идентичностью уровня развития экономики.

Гипотеза: в Западной Европе самая правильная и здоровая пища.

Цель проекта: выяснить где самое правильное и сбалансированное меню и привести примеры.

Задачи проекта:

  1. Изучить повседневный рацион среднестатистического жителя разных стран.
  2. Рассчитать потребляемые калории.
  3. Сравнить эти показатели.
  4. Выявить наиболее правильную кухню среди стран с точки зрения сбалансированности меню.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Театральные подмостки: многообразие репертуарной палитры БГАДТ имени М.С. Щепкина и других отечественных театров»

Основной целью исследовательской работы является изучение репертуара Белгородского государственного академического драматического театра имени М. С. Щепкина и других отечественных театров, а также анализ авторов и жанров, представленных в постановках...

Искусство и культурология, Физико-математические дисциплины

Исследовательская работа «Нужно ли вдохновение в математике? Или как взаимосвязаны математика и музыка»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цели работы: проанализировать взаимосвязь между математикой и музыкой на основе выявления общих элементов; показать, что многие музыканты всё-таки являются математиками в душе и многим математикам свойственны музыкальные таланты; провести исследовате...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Кафедральный Собор Иоанна Предтечи в г. Керчь как памятник культуры и наследие Византии»

Цель проекта: культурологическое исследование памятника архитектуры «Кафедральный собор Иоанна Предтечи» в г. Керчь с целью выявления его особенностей, тайн и загадок. Задачи проекта: Изучить историю Храма и его архитектурные особенности. Познакомить...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Оренбургский пуховый платок в интерьере»

Цель исследования - создание настольного светильника из глины, декорированного традиционными орнаментами оренбургского пухового платка, как средства популяризации регионального культурного наследия. Актуальность. В условиях глобализации наблюдается с...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Балет как вид искусства»

Цель работы - раскрыть уникальность балета как сложнейшего вида сценического искусства, гармонично сочетающего музыку, драматургию, изобразительное искусство и хореографию, а также показать двойственность этого явления: внешнюю грацию и внутреннюю ди...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Одежда будущего»

Цель работы - определить влияние образа жизни и технологий на эволюцию гардероба, а также проанализировать современные тренды для того, чтобы спрогнозировать и визуализировать внешний вид и функционал одежды будущего. Актуальность. Одежда является не...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

17.05.2021