Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательской работа «Пищевые добавки в продуктах питания»

Исследовательской работа «Пищевые добавки в продуктах питания»

Автор: Злобина Полина Константиновна, Макарова Татьяна Константиновна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ Многопрофильный лицей, г.Кирово-Чепецк, 11 класс

Научный руководитель: Вергулесова Анна Олеговна

В последнее время для изготовления продуктов питания стало использоваться большое количество различных пищевых добавок. Они делают нашу пищу более привлекательной на вид и на вкус, позволяют долгое время сохранять продукты свежими. Но не все пищевые добавки безопасны для нашего здоровья. Какие же из них делают пищу более полезной, а какие могут навредить нам, что мы едим и пьём? Для того чтобы разобраться во всём этом мы выбрали тему исследовательской работы: «Пищевые добавки в продуктах питания».

Цель: изучить состав продуктов питания и проверить их на содержание пищевых добавок.

Задачи:

  1. Изучить теоретический материал по данной теме.
  2. Проверить состав продуктов питания на наличие пищевых добавок.
  3. Выяснить, как пищевые добавки в различных продуктах питания влияют на организм человека.

Гипотеза: пищевые добавки в продуктах питания бывают вредны для нашего организма.

Объект исследования: самые востребованные продукты питания.

Предмет: изучение качества продуктов питания и их влияние на здоровье.

Методы:

  • исследование (анализ состава продуктов питания);
  • анализ полученных данных, обобщение.

Ожидаемый результат: повышение уровня знаний; умение выбирать продукты питания с качественным составом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследование «Зубная паста собственного производства. Опыт использования в течение 4 лет»

В данной исследовательской работе представлен уникальный опыт создания и использования зубной пасты собственного производства на протяжении 4 лет. Цель исследования — разработать эффективную и безопасную зубную пасту, сравнить её с заводскими аналога…

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Солёные расследования: изучаем морскую и пищевую соль»

Цель работы – сравнить физические и химические свойства морской и пищевой соли через серию доступных и наглядных опытов. Объект исследования – морская и пищевая соль, предмет – их свойства и практическое применение. В ходе исследования проведён социо…

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Био‑асфальт в северных регионах на примере Ханты-Мансийского автономного округа — Югра: физико‑географический анализ»

Цель проекта: изучить возможность и целесообразность применения био-асфальта в северных регионах России, проведя комплексный анализ его свойств с позиций физики и географии. Задачи исследования: Географический анализ: изучить особенности природных ус…

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Золотое сечение в жизни человека»

Исследовательская работа рассказывает о феномене золотого сечения. Золотое сечение рассматривается–как с точки зрения математики, так и с точки зрения эстетики. В работе продемонстрирована красота и широта «Золотого сечения» в реальной жизни, проведе…

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Как раковина помогла моллюскам выжить миллионы лет? Путешествие от древнего океана к океану будущего»

Цель работы: Изучить, как изменялись защитные приспособления морских моллюсков от древности до наших дней, и предположить, какими они могут стать в будущем. Задачи исследования: Изучить защиту древних моллюсков. Изучить современные способы защиты. Пр…

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Метеорологический режим современного города: анализ городского «острова тепла» на примере крупнейших мегаполисов России»

Цель настоящей работы — на основе анализа научной литературы и эмпирических данных охарактеризовать метеорологический режим современных российских городов, выявить основные факторы формирования городского «острова тепла» и оценить его практическую зн…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

05.04.2021