Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательской работа «Пищевые добавки в продуктах питания»

Исследовательской работа «Пищевые добавки в продуктах питания»

Автор: Злобина Полина Константиновна, Макарова Татьяна Константиновна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ Многопрофильный лицей, г.Кирово-Чепецк, 11 класс

Научный руководитель: Вергулесова Анна Олеговна

В последнее время для изготовления продуктов питания стало использоваться большое количество различных пищевых добавок. Они делают нашу пищу более привлекательной на вид и на вкус, позволяют долгое время сохранять продукты свежими. Но не все пищевые добавки безопасны для нашего здоровья. Какие же из них делают пищу более полезной, а какие могут навредить нам, что мы едим и пьём? Для того чтобы разобраться во всём этом мы выбрали тему исследовательской работы: «Пищевые добавки в продуктах питания».

Цель: изучить состав продуктов питания и проверить их на содержание пищевых добавок.

Задачи:

  1. Изучить теоретический материал по данной теме.
  2. Проверить состав продуктов питания на наличие пищевых добавок.
  3. Выяснить, как пищевые добавки в различных продуктах питания влияют на организм человека.

Гипотеза: пищевые добавки в продуктах питания бывают вредны для нашего организма.

Объект исследования: самые востребованные продукты питания.

Предмет: изучение качества продуктов питания и их влияние на здоровье.

Методы:

  • исследование (анализ состава продуктов питания);
  • анализ полученных данных, обобщение.

Ожидаемый результат: повышение уровня знаний; умение выбирать продукты питания с качественным составом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Проект «Влияние почвенных азотофиксаторов из экосистем разного типа на развитие свеклы»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Как микроорганизмы, обитающие в почве, влияют на прорастание семян и развитие растений? В проекте исследуется влияние почвенных азотфиксаторов на развитие свеклы. Автор изучает образцы почвы из экосистем разного типа и сравнивает их влияние на рост м…

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Экопластик: от кухонных отходов к умным материалам»

Цель моей работы: узнать, можно ли сделать экологически безопасный пластик в домашних условиях из обычных продуктов. Задачи: Изучить, почему обычный пластик опасен для экологии. Найти рецепты и приготовить биопластик в домашних условиях. Проверить по…

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Визитная Карточка Города»

Что делает город узнаваемым и почему одни места запоминаются надолго? История, достопримечательности и культурные традиции помогают раскрыть его характер. Визитная карточка города объединяет самые важные сведения о населённом пункте и помогает жителя…

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Атмосферное давление и жизнь на Земле»

Почему воздух способен удерживать воду в перевёрнутом стакане, помогать нам дышать и влиять на погоду? Атмосферное давление и жизнь на Земле — тема исследования, которая раскрывает физические явления вокруг нас. С помощью простых экспериментов можно…

Естественно-научные дисциплины

Исследование «Зубная паста собственного производства. Опыт использования в течение 4 лет»

В данной исследовательской работе представлен уникальный опыт создания и использования зубной пасты собственного производства на протяжении 4 лет. Цель исследования — разработать эффективную и безопасную зубную пасту, сравнить её с заводскими аналога…

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Солёные расследования: изучаем морскую и пищевую соль»

Цель работы – сравнить физические и химические свойства морской и пищевой соли через серию доступных и наглядных опытов. Объект исследования – морская и пищевая соль, предмет – их свойства и практическое применение. В ходе исследования проведён социо…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

05.04.2021