Главная Работы на конкурс Педагогика, психология, управление образованием Педагогика начальной школы
Исследовательская работа «Изучение индикатора краснокочанной капусты и применение его в быту»
Автор: Муравейко Анна Владимировна
Место работы/учебы (аффилиация): ГУО "Средняя школа №6 г. Солигорска", Республика Беларусь, 2 класс
Научный руководитель: Соловей Инна Владимировна
Многие наблюдали такую картину. Дети с аппетитом едят вкусные и сочные фрукты, роняя капли сока на одежду. Они и не подозревают, сколько забот и хлопот создают своим мамам и бабушкам. Еще бы: ведь растительные пятна, где присутствуют все краски живой природы так непросто отстирать! Вот и со мной случилась такая же история.
Этим летом мне подарили красивую футболку, а я её испачкала соком вишни. Чтобы не огорчать маму, я решила это пятно вывести. Что я только не делала: терла его хозяйственным мылом и стирала с порошком. По совету бабушки протирала ваткой с уксусной кислотой, а потом нашатырным спиртом, но ничего не помогало. К моему удивлению пятно становилось то ярко красным, то фиолетовым, то синим.
Вещества, которые изменяют свой цвет в зависимости от среды раствора — это индикаторы. Значит в плодах растений, листьях и цветах содержатся природные красители (пигменты).
Возникает вопрос – что это за природные индикаторы, которые содержатся в плодах и ягодах? И какими свойствами они обладают? Поэтому, тема моей исследовательской работы – «Изучение индикатора краснокочанной капусты и применение его в быту».
Актуальность темы данной работы заключается в том, что в настоящее время возрос интерес к растениям в связи с их применением в различных областях науки, таких как химия, биология, экология, медицина.
Цель работы: доказать наличие природного индикатора в краснокочанной капусте.
Для достижения цели исследования были поставлены следующие задачи:
- проанализировать научную литературу по выбранной теме;
- познакомиться с полезными свойствами краснокочанной капусты;
- приготовить индикатор из краснокочанной капусты;
- показать, как изменяет свою окраску индикатор в различных средах;
- провести анализ полученных результатов и сделать выводы.
Объект исследования: индикатор краснокочанной капусты.
Предмет исследования: краснокочанная капуста.
Гипотеза исследования: краснокочанная капуста обладает индикаторным свойством, которые можно использовать в различных сферах.
Для достижения поставленной цели были использованы следующие методы исследования: анализ, сравнение, химический эксперимент, наблюдение.
Смотреть похожие работы
Научно-исследовательский проект «Иван чай — настоящий русский чай»
Цель работы — изучение свойств Кипрея узколистного, освоение технологии ферментации листьев в домашних условиях и экспериментальное подтверждение наличия витамина С в готовом напитке. Актуальность. Возрождение традиций употребления исконно русского н…
Исследовательская работа «Огурцы на подоконнике»
Цель: узнать можно ли вырастить огурцы на подоконнике. Задачи: 1. изучить теорию про огурцы. 2. посадить на подоконнике огурцы. 3. получить вкусные плоды. Гипотеза исследования: предполагаю, что огурцы можно вырастить дома, но нужны хорошие условия….
Исследовательская работа «Почему желтеют листья осенью»
Цель проекта: узнать, почему листья желтеют осенью, и подтвердить это с помощью про-стых опытов. Гипотеза: Я предполагаю, что листья осенью желтеют от недостатка солнечного света. Задачи проекта: изучить строение листа изучить причины изменения цвета…
Исследовательская работа «Изучение видового разнообразия травянистых растений города Краснодара»
Целью исследования является изучение травянистой растительности на территории г. Краснодара. В ходе работы были поставлены и решены следующие задачи: Сбор и анализ литературных данных о жизненной форме растений — травах. Проведение систематического,…
Презентация к исследовательской работе «Шишки сосны и ели- природные синоптики»
Цель работы: Выяснить причины изменения положения шишек сосны и ели в зависимости от погодных условий и оценить их потенциал в качестве природного индикатора влажности воздуха. Задачи исследования: Изучить научную и популярную литературу по физиологи…
Исследовательская работа «Крапива — друг или жгучий враг?»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Цель исследования: выяснить, может ли крапива быть полезной? Задачи исследования: 1) Провести опрос учащихся и взрослых на сколько они знают крапиву. 2) Изучить крапиву. 3) Узнать, почему крапива жжется. 4) Собрать и изучить материал о применении кра…
Мероприятие завершено
Конкурс, в котором работа участвует
Направление
Форма представления работы
Ключевые слова
Дата публикации работы
17.03.2021
Добавить комментарий