Главная Работы на конкурс Предметное образование Искусство и культурология Исследовательская работа «Изготовление старинного национального блюда -ҡорот»

Исследовательская работа «Изготовление старинного национального блюда -ҡорот»

Автор: Горожанина Виктория

Место работы/учебы (аффилиация): Филиал МОБУ СОШ с.Рассвет-ООШ д.Ивангород, 7 класс

Научный руководитель: Аюпова Зульфира Вагизовна

Актуальность выбора темы обусловлена необходимостью расширить знания учащихся о старинном национальном блюде «корот»,  о его изготовлении т.к. забываются технологии приготовления. Хотя«ҡорот» может быть востребован.

Предмет исследования: виды, традиции приготовления и польза корота.

Объект исследования: корот.

Цель исследования : изучить виды корота, особенности приготовления и их польза для человека.

Задачи исследования:

  1. Провести опрос среди учащихся филиала МОБУ СОШ с.Рассвет- ООШ д. Ивангород , чтобы узнать насколько хорошо они знают о «короте», и определить, актуальна ли моя работа;
  2. Изучить виды корота
  3. Изучить исторические аспекты приготовления «ҡорота», как традицию национального блюда;
  4. Углубить знания о короте
  5. Оценить пользу корота.
  6. Познакомиться с приготовлением корота в Давлекановском районе.
  7. Сформировать навыки наблюдения и экспериментирования.

Методы работы: анкетирование, анализ и обработка информации. сбор информации: изучение литературы и информационных ресурсов сети Интернет.

Гипотеза: существует разнообразие видов корота, и все они являются ценными продуктами питания для оздоровления населения. Мы предлагаем сохранить традиции приготовления и употреблять их хотя бы в пределах своей семьи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Искусство и культурология, Общественно-научные дисциплины

Проект «Свадебный подарок»

Каждый человек всю свою жизнь проводит в семье. Со временем состав семьи меняется, меняются обязанности, заботы, но неизменными остаются семейные традиции. Они помогают сохранять связь поколений, держать в руках хрупкую нить между прошлым и будущим....

Искусство и культурология

Исследовательский проект «Волшебные ладошки»

С детства, как и все ребята, я люблю рисовать. Но в раннем детстве кисть в руках держать ребенку очень тяжело, да при этом еще и создавать красивые рисунки. Но это не останавливает маленьких художников и они, именно, дети 2-3 лет нашли выход из полож...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Влияние К-pop культуры на детей»

Цель проекта: выяснить феномен популярности К-pop культуры среди детей. Задачи проекта: Рассказать о К-pop культуре. Рассказать о возникновении К-pop культуры. Выдвинуть гипотезы о популярности данного явления. Проанализировать популярность К-pop кул...

Искусство и культурология, Общественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Связь между типом темперамента и музыкальным вкусом подростка»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В мире нет такого человека, который бы не слушал музыку. Музыка сопровождает нас везде и всюду: мы слушаем её по дороге в школу, на работу, музыка играет в кофейнях, ресторанах, спортивных залах и барах. Чаще всего музыка в таких заведениях бывает ра...

Искусство и культурология, Общественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Граффити. Граффити сленг как способ общения»

Актуальность данной работы заключается в том, что во все времена люди так или иначе пытались найти себя, социализироваться в обществе посредствам увлечений. Граффити - крайне популярное и быстро растущее движение во всех уголках мира, и сленг в нём я...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Фонтан моего города»

Природные источники привлекали внимание человека с древнейших времён и заставляли задуматься, как использовать это явление там, где это необходимо людям. Первым фонтаном, пожалуй, можно называть родник, который первобытный человек перегородил несколь...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

14.02.2019