Главная Работы на конкурс Предметное образование Искусство и культурология Исследовательская работа «Изготовление старинного национального блюда -ҡорот»

Исследовательская работа «Изготовление старинного национального блюда -ҡорот»

Автор: Горожанина Виктория

Место работы/учебы (аффилиация): Филиал МОБУ СОШ с.Рассвет-ООШ д.Ивангород, 7 класс

Научный руководитель: Аюпова Зульфира Вагизовна

Актуальность выбора темы обусловлена необходимостью расширить знания учащихся о старинном национальном блюде «корот»,  о его изготовлении т.к. забываются технологии приготовления. Хотя«ҡорот» может быть востребован.

Предмет исследования: виды, традиции приготовления и польза корота.

Объект исследования: корот.

Цель исследования : изучить виды корота, особенности приготовления и их польза для человека.

Задачи исследования:

  1. Провести опрос среди учащихся филиала МОБУ СОШ с.Рассвет- ООШ д. Ивангород , чтобы узнать насколько хорошо они знают о «короте», и определить, актуальна ли моя работа;
  2. Изучить виды корота
  3. Изучить исторические аспекты приготовления «ҡорота», как традицию национального блюда;
  4. Углубить знания о короте
  5. Оценить пользу корота.
  6. Познакомиться с приготовлением корота в Давлекановском районе.
  7. Сформировать навыки наблюдения и экспериментирования.

Методы работы: анкетирование, анализ и обработка информации. сбор информации: изучение литературы и информационных ресурсов сети Интернет.

Гипотеза: существует разнообразие видов корота, и все они являются ценными продуктами питания для оздоровления населения. Мы предлагаем сохранить традиции приготовления и употреблять их хотя бы в пределах своей семьи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Театральные подмостки: многообразие репертуарной палитры БГАДТ имени М.С. Щепкина и других отечественных театров»

Основной целью исследовательской работы является изучение репертуара Белгородского государственного академического драматического театра имени М. С. Щепкина и других отечественных театров, а также анализ авторов и жанров, представленных в постановках...
Посмотреть работу

Искусство и культурология, Физико-математические дисциплины

Исследовательская работа «Нужно ли вдохновение в математике? Или как взаимосвязаны математика и музыка»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цели работы: проанализировать взаимосвязь между математикой и музыкой на основе выявления общих элементов; показать, что многие музыканты всё-таки являются математиками в душе и многим математикам свойственны музыкальные таланты; провести исследовате...
Посмотреть работу

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Кафедральный Собор Иоанна Предтечи в г. Керчь как памятник культуры и наследие Византии»

Цель проекта: культурологическое исследование памятника архитектуры «Кафедральный собор Иоанна Предтечи» в г. Керчь с целью выявления его особенностей, тайн и загадок. Задачи проекта: Изучить историю Храма и его архитектурные особенности. Познакомить...
Посмотреть работу

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Оренбургский пуховый платок в интерьере»

Цель исследования - создание настольного светильника из глины, декорированного традиционными орнаментами оренбургского пухового платка, как средства популяризации регионального культурного наследия. Актуальность. В условиях глобализации наблюдается с...
Посмотреть работу

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Балет как вид искусства»

Цель работы - раскрыть уникальность балета как сложнейшего вида сценического искусства, гармонично сочетающего музыку, драматургию, изобразительное искусство и хореографию, а также показать двойственность этого явления: внешнюю грацию и внутреннюю ди...
Посмотреть работу

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Одежда будущего»

Цель работы - определить влияние образа жизни и технологий на эволюцию гардероба, а также проанализировать современные тренды для того, чтобы спрогнозировать и визуализировать внешний вид и функционал одежды будущего. Актуальность. Одежда является не...
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2018/2019»

Направление

Искусство и культурология

Форма представления работы

Исследовательская работа

Дата публикации работы

14.02.2019