Исследовательская работа «Что такое витамины?»

Актуальность: Здоровье человека во многом зависит от того, на сколько полезную пищу мы употребляем. Польза продуктов основана на содержание в них полезных веществ- витаминов и микроэлементов.

Особенно важны витамины в рационе детей. Им он необходимы для роста, правильного формирования мышечной, костной и других систем.

Именно по этому я решила провести исследовательскую работу на эту тему: « Что такое витамины?»

Целью данной работы является изучение влияния витаминов на состояние здоровья человека.

Задачи исследования:

• выяснить, что такое витамины и какова их роль в организме человека;
• рассмотреть виды витаминов;
• выяснить, какие витамины содержаться в разных продуктах и почему эти продукты полезны человеку;
• чем грозит недостаток витаминов и как его ликвидировать;
• провести и проанализировать данные соцопроса на тему: «Что для вас значат витамины?»

Объект исследования – витамины.

Предмет исследования: здоровье человека.

Методы: изучение специальной литературы; интервьюирование; поиск информации в Интернете.

Гипотеза: если мы узнаем о том, какие витамины содержаться в разных продуктах и почему эти продукты полезны человеку, то сможем рассказать своим друзьям, близким, как правильно предупредить простудные заболевания, повысить свой иммунитет.

На основе данной работы мы выяснили, что употребляя продукты, богатые витаминами, мы помогаем организму избежать многих заболеваний.

В овощах и фруктах содержатся почти все витамины необходимые для организма. Синтетические витамины могут вызвать аллергические реакции, в то время как натуральные, даже принимаемые в больших дозах, не оказывают такого отрицательного эффекта.

Таким образом, анализ литературных источников, а также проведённые нами исследования позволяют сделать следующие выводы:

1. Недостаток витаминов ведёт к ослаблению организма.
2. В период обострения простудных заболеваний необходимо принимать поливитамины, но перед приёмом, необходимо проконсультироваться со специалистом.
3. Питание должно быть наиболее богато основными витаминами.​

Для детей витамины — одна из главных составляющих их здоровья, энергичности и быстрого, гармоничного развития. Организм ребёнка нуждается в витаминах для сбалансированной работы всех внутренних органов, формирования скелета и правильной организации всей нервной системы.​