Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени в домашних условиях. Определение содержания витамина С в микрозелени»

Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени в домашних условиях. Определение содержания витамина С в микрозелени»

Автор: Быкова Анастасия Алексеевна, Мигушина Мария Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа №1190, г. Москва, 10 класс

Научный руководитель: Хаванова Татьяна Евгеньевна

Проблема: при хранении любой пищи растительного происхождения часть полезных свойств всегда теряется, а микрозелень всегда можно употреблять свежей, сохраняя все ценные вещества. Действительно ли этот продукт так полезен, как о нём говорят и так просто его выращивать?

Гипотеза: выращивать микрозелень в домашних условиях не сложно и возможно её польза заключается в содержание витамина С.

Цель: вырастить микрозелень самостоятельно в домашних условиях и экспериментально определить содержание в ней витамина С в условиях школьной лаборатории.

В начале работы были поставлены такие задачи:

  1. Изучить теоретический материал по данной теме.
  2. Приобрести посевной материал микрозелени и оборудование по её выращиванию.
  3. Изучить методику определения содержания витамина С в микрозелени.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Использование лекарственных препаратов в качестве удобрений»

Ежегодно во многих организациях утилизируется не малое количество медицинских препаратов первой необходимости. Твердые лекарственные формы (порошки, таблетки, капсулы), содержащие субстанции лекарственных средств, нерастворимые в воде, мягкие лекарст…

Проект «Микрозелень: модно или полезно?»

Всем нам известно, чтобы быть здоровыми и реже болеть, необходимо круглый год принимать витамины. Холода в нашем регионе длятся очень долго, солнца мало, поэтому и концентрация витаминов в нашей еде уменьшается. В домашних условиях вырастить урожай о…

Научно-исследовательская работа «Проращивание растений, используемых в приготовлении чая, в домашних условиях»

Многие люди увлечены процессом приготовления и употребления чая, но не знают, как правильно выращивать растения для его приготовления. Изучение процесса проращивания растений, используемых в чае, позволит ученикам не только углубить свои знания о про…

Исследовательская работа «Микрокональное размножение растений с использованием разнообразных питательных сред»

Данная работа направлена на разработку и тестирование метода микроклонального размножения растений с использованием разнообразных питательных сред и фитогормонов. В рамках исследования были выбраны различные сорта растений, включая меристематические…

Презентация «Динамика убывания витамина C при разных методах хранения напитков»

Одним из наиболее простых способов получения витамина С и поддержания его на необходимом уровне является систематическое употребление соков, но большинство людей после покупки выпивают сок не сразу, и он остается храниться в домашних условиях, и инте…

Исследовательский проект «Влияние цветового спектра на рост растений»

Актуальность выбранной темы заключается в том, что подобрав правильное освещение для выращивания рассады, можно вырастить хороший посадочный материал. Цель исследовательской работы – узнать, как влияет освещение разного цвета на рост растений. Задачи…

Мероприятие завершено