Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Мармелад: польза или вред для организма человека»

Исследовательский проект «Мармелад: польза или вред для организма человека»

Автор: Блинкова София Артемовна, Губанов Глеб Викторович

Место работы/учебы (аффилиация): МОБУ "СОШ №12", г. Минусинск, Красноярский край, 2 класс

Научный руководитель: Куркова Марина Владимировна

Цель исследования: изучение полезных и вредных свойств мармелада для организма человека и его приготовление в домашних условиях.

Задачи исследования:

  • собрать и изучить исторические сведения о мармеладе;
  • провести сравнительный анализ состава мармелада, изготовленного промышленным способом и в домашних условиях;
  • узнать, полезен или вреден мармелад для человека;
  • изучить мнения учащихся о мармеладе путём анкетирования;
  • изготовить мармелад в домашних условиях.

Объект исследования: мармелад.

Предмет исследования: полезен или вреден мармелад.

Гипотеза: мы предположили, что мармелад-это полезная сладость, и если использовать необходимый набор продуктов и изучить технологию изготовления, то полезный мармелад можно приготовить в домашних условиях.

Методы исследования: анализ; анкетирование; изучение и наблюдение.

Актуальность. Современные люди стремятся вести здоровый образ жизни и стараются правильно питаться. Ведь всем известно, что есть много сладостей нельзя, а лучше их вообще не есть, так как от них портятся фигура, зубы и кожа. И в тоже время мы все очень любим сладости. А кто их не любит? Но сладости бывают разные. Есть сладости, в которых совсем нет пользы, они сделаны с добавлением большого количества сахара и искусственных добавок. Однажды София принесла в класс мармелад, и мы на перемене решили его попробовать. Он был сладкий и очень вкусный. И у нас возникли вопросы: «А полезен ли мармелад? Из чего состоит? И как его сделать?»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Вся правда о шоколаде»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: Изучить основную информацию о шоколаде, его положительное и отрицательное воздействие на организм человека. Задачи: Ознакомиться с историей возникновения шоколада. Изучить процесс производства и основные виды (горький, темный, молочный,…

Исследовательская работа «Удивительные тайны об обыкновенной соли»

Цель: Изучить энциклопедические свойства соли, её применение в народной медицине, кулинарии и быту; провести опыты и проанализировать результаты. Задачи: Расширить знания о соли; приобрести навыки работы с дополнительным материалом; сделать выводы. О…

Исследовательская работа «Стоят ли торты того, чтоб их ели?»

Цель исследования: Приготовить вкусный и безопасный для здоровья торт без вредных добавок и угостить им одноклассников. Задачи исследования: Изучить историю происхождения торта; Проанализировать состав современных магазинных тортов; Рассмотреть влиян…

Исследовательская работа «Секреты поваренной соли: от кухни до экологии»

Цели исследования: Работа посвящена изучению поваренной соли как ценного минерала, ее полезных свойств и областей применения, а также выявлению вреда для здоровья человека и окружающей среды. Задачи включают анализ исторического значения соли, ее рол…

Исследовательская работа «Ортодонтическая коррекция прикуса брекет-системами у подростков: оценка медицинских и психологических аспектов»

Целью проекта является комплексная оценка медицинских и психологических аспектов ортодонтической коррекции прикуса у подростков для оптимизации лечебного процесса и повышения его эффективности. Поставленная цель предполагает решение следующих задач:…

Исследовательский проект «Антиоксиданты в жизни человека»

Цель исследования:  Изучить роль антиоксидантов в жизни человека. Задачи исследования: Изучить литературу о роли антиоксидантов в жизни человека; Изучить влияние антиоксидантов на развитие заболеваний; Изучить применение лекарственных препаратов-анти…

Мероприятие завершено