Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Мармелад: польза или вред для организма человека»

Исследовательский проект «Мармелад: польза или вред для организма человека»

Автор: Блинкова София Артемовна, Губанов Глеб Викторович

Место работы/учебы (аффилиация): МОБУ "СОШ №12", г. Минусинск, Красноярский край, 2 класс

Научный руководитель: Куркова Марина Владимировна

Цель исследования: изучение полезных и вредных свойств мармелада для организма человека и его приготовление в домашних условиях.

Задачи исследования:

  • собрать и изучить исторические сведения о мармеладе;
  • провести сравнительный анализ состава мармелада, изготовленного промышленным способом и в домашних условиях;
  • узнать, полезен или вреден мармелад для человека;
  • изучить мнения учащихся о мармеладе путём анкетирования;
  • изготовить мармелад в домашних условиях.

Объект исследования: мармелад.

Предмет исследования: полезен или вреден мармелад.

Гипотеза: мы предположили, что мармелад-это полезная сладость, и если использовать необходимый набор продуктов и изучить технологию изготовления, то полезный мармелад можно приготовить в домашних условиях.

Методы исследования: анализ; анкетирование; изучение и наблюдение.

Актуальность. Современные люди стремятся вести здоровый образ жизни и стараются правильно питаться. Ведь всем известно, что есть много сладостей нельзя, а лучше их вообще не есть, так как от них портятся фигура, зубы и кожа. И в тоже время мы все очень любим сладости. А кто их не любит? Но сладости бывают разные. Есть сладости, в которых совсем нет пользы, они сделаны с добавлением большого количества сахара и искусственных добавок. Однажды София принесла в класс мармелад, и мы на перемене решили его попробовать. Он был сладкий и очень вкусный. И у нас возникли вопросы: «А полезен ли мармелад? Из чего состоит? И как его сделать?»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Компьютерный дизайн деиммунизированной L-аспарагиназы для терапии острого лимфобластного лейкоза.»

Цель работы — разработка компьютерной модели генетически модифицированной L-аспарагиназы со сниженной иммуногенностью при сохранении ферментативной активности. Актуальность. Острый лимфобластный лейкоз (ОЛЛ) является самым частым онкологическим забол…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Эпидемиологический анализ распространенности лейкоплакии полости рта среди жителей Ханты-Мансийского автономного округа – Югра и выявление факторов риска»

Цель: Провести комплексный эпидемиологический анализ заболеваемости лейкоплакией полости рта в районах Крайнего Севера (ХМАО – Югра) и выявить ведущие факторы риска. Методы: В ходе двухлетнего исследования (2023–2025 гг.) использованы методы одномоме…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Влияние газированных напитков на организм человека»

Цель моего исследования — узнать подробнее о сладких газированных напитках и сделать вывод – так ли они вредны для человека и стоит ли их пить? Доказать предполагаемое отрицательное влияние газированных напитков на организм человека через исследовани…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Спасательный круг апельсина. Почему апельсин не тонет?»

Цель исследования – узнать, от чего зависит способность апельсина плавать в воде. Исходя из этого, были поставлены следующие задачи: Изучить интернет-источники, найти научное объяснение этому явлению. Провести опыт с апельсинами в кожуре и без неё. П…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Белое золото на нашем столе»

Цель: исследование роли поваренной соли в жизни человека, её свойств, пользы и вреда. Задачи: Собрать интересные факты о соли. Определить сферы применения соли вне кухни. Выяснить происхождение названия «белое золото» и потенциальный вред. Провести а…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Влияние режима сна на учебную успеваемость и уровень тревожности у старшеклассников»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы — выявить влияние продолжительности и качества сна на уровень тревожности и академические результаты старшеклассников, а также разработать рекомендации по оптимизации режима дня. Актуальность.  Недостаток сна у современных подростков нега…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VII Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start» 24/25

Направление

Естественно-научные дисциплины, Медицинские дисциплины

Форма представления работы

Исследовательский проект

Ключевые слова

Проект "Продукты питания", Проект по медицине

Дата публикации работы

19.03.2025