Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Железо: его роль в организме человека и его источники в продуктах питания»

Проект «Железо: его роль в организме человека и его источники в продуктах питания»

Автор: Белокосова Яна Александровна

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ "Лицей №4", г. Саранск, 9 класс

Научный руководитель: Бурова Анастасия Игоревна

Изучение физиологической роли железа в организме человека является важной задачей современной науки. Железо, как химический элемент, играет ключевую роль в жизнедеятельности человеческого организма, выполняя ряд важных функций. Оно является неотъемлемой частью гемоглобина, который несет кислород к клеткам, обеспечивая их жизнедеятельность. Кроме того, железо участвует в работе различных ферментов и коферментов, необходимых для нормального функционирования организма.

Однако проблема недостаточной информированности людей о важной роли железа в организме и его влиянии на здоровье остается актуальной. Дефицит железа может привести к серьезным последствиям, таким как анемия, ухудшение иммунитета, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы и другие заболевания.

Цель проекта: изучение основных характеристик железа, его роль в организме человека и определение осведомленности у учащихся о понимании роли железа в организме человека.

Исходя из поставленной цель можно выделить ряд задач:

  1. Анализ литературных источников про основные сведения о железе, его роль в организме человека, последствия нарушения нормы его содержание, в каких продуктах его больше всего.
  2. Поиск методики и проведение эксперимента для изучения основных качественных реакций на определение ионов железа.
  3. Поиск методики и проведение экспериментального исследования о наличии ионов железа в продуктах питания.
  4. Разработка и проведение письменного опроса для учащихся Лицея №4 для определения уровня осведомленности понимания роли железа в организме человека.
  5. Разработка буклета, где будет содержатся основная информация роли железа в организме человека, какие заболевания появляются при нарушении нормы железа в организме и в каких продуктах он содержится.

Объект исследования: физиологическая роль железа в организме человека.

Предмет исследования: значимость железа для обеспечения здоровья человека.

Гипотеза: при понимании роли железа в организме человека, он будет задумываться о своем питании, чтобы поступала его норма.

Проблема: недостаток информированности людей о важной роли железа в организме и его влиянии на здоровье.

Методы исследования:

  • теоретические: анализ литературных источников по теме исследования, обработка, обобщение и систематизация результатов исследования;
  • эмпирические: проведение опытно-экспериментальной работы (изучение качественных реакций на ионы железа, определение наличия ионов железа в продуктах питания), проведение опроса среди учащихся 4 лицея и родственников по поводу выяснения понимания значимости железа в организме.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Витамины и их роль в жизнь ученика»

Здоровье человека во многом зависит от того, насколько полезную пищу мы употребляем. Польза продуктов основана на содержании в них полезных веществ – витаминов и микроэлементов. Особенно важны витамины в рационе детей. Им они необходимы для роста, пр…

Презентация «Динамика убывания витамина C при разных методах хранения напитков»

Одним из наиболее простых способов получения витамина С и поддержания его на необходимом уровне является систематическое употребление соков, но большинство людей после покупки выпивают сок не сразу, и он остается храниться в домашних условиях, и инте…

Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени в домашних условиях. Определение содержания витамина С в микрозелени»

Проблема: при хранении любой пищи растительного происхождения часть полезных свойств всегда теряется, а микрозелень всегда можно употреблять свежей, сохраняя все ценные вещества. Действительно ли этот продукт так полезен, как о нём говорят и так прос…

Исследовательский проект «Лимон — он такой один!»

Всем известна, популярная поговорка: «Если жизнь дала тебе лимоны — сделай из них лимонад!», а что если из этого потрясающего фрукта можно сделать не только лимонад, но и много чего еще? Например: горячий оздоравливающий напиток, ароматный джем, аром…

Проект «Витамин С в соках»

В наши дни, большинство людей на элементарном уровне могут представить что такое витамины и как они влияют на нашу жизнь. Одним из ключевых для человека является Витамин С ,он принимает участие во всех видах обмена веществ, активизирует действие неко…

Исследовательская работа «Есть ли витамин С в овощах и фруктах?»

Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья школьника. Я учусь во вторую смену, устаю к концу рабочего дня, а еще мне делать уроки и готовиться к следующему учебному дню. Моя мама говорит, что мне необходимо пить чай с…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

29.04.2024