Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Проект «Здоровое питание школьников»
Автор: Иванникова Полина Геннадьевна
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ «СОШ №3» ИМОСК, г. Изобильный, Ставропольский край, 10 класс
Научный руководитель: Бесова Ирина Николаевна
Правильное питание – залог здоровья человека, фундамент его счастья. Нарушение в питании детей, его несбалансированность и несвоевременность могут привести к задержке физического и психического развития, серьезным обменным нарушениям. Проблема питания ребенка – не только семейная, не только медицинская – это проблема социальная, общественная, государственная. Можно ли повлиять на данную ситуацию? Эта проблема заинтересовала меня.
С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки. Именно в младшем возрасте важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни.
Питание школьников стало серьезной проблемой современной диетологии. По данным исследований, 80% учеников недополучают витаминов и минералов и как следствие, хуже успевают, быстрее утомляются и к окончанию школы приходят с целым букетом различных заболеваний. В период обучения школа несёт ответственность не только за процесс образования школьников, но и за сохранение здоровья учеников. Очень важно, чтобы меню школьной столовой было сбалансированным и включало в себя безопасные для детей продукты и полезные вкусные блюда. Это и явилось основной причиной создания моего проекта.
Цель проекта: выяснить насколько питание в школьной столовой сбалансированное и полезное для школьников.
Задачи проекта:
- Изучить теоретический материал о рациональном питании школьников.
- Проанализировать меню школьной столовой на соответствие сбалансированности.
- Определить содержание витамина C в различных напитках.
- Определить значение водородного показателя pH различных напитков.
Объект исследования: школьное меню, различные напитки.
Продукт проектной деятельности: оптимальное меню для школьной столовой.
Смотреть похожие работы
Научно-исследовательская работа «Сравнительное исследование влияния пастеризации на ферментные системы, белковые фракции, витаминный комплекс, окислительную стабильность и микробные сообщества пастеризованного и нативного молока»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Научно-исследовательская работа «Одиночество: проклятие или ресурс? Философский анализ и авторская система трансформации»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «Исследование радиационного фона в Чапаевской средней общеобразовательной школе и влияние его на организм человека»
Научная работа «Волонтерство как ресурс развития общества»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательский проект «Сжечь нельзя переработать: мой эксперимент с огнём и бумагой»
Исследовательская работа «Колыбельные песни разных народов: что общего и чем они отличаются»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий