Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проектная работа «Микрозелень кресс-салата – доступные витамины для укрепления иммунитета»

Проектная работа «Микрозелень кресс-салата – доступные витамины для укрепления иммунитета»

Автор: Харин Макар Иванович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Самковская СОШ", Пермский край, 6 класс

Научный руководитель: Бачева Елена Васильевна

Сохранение здоровья – это очень важная тема и она всегда актуальна. Особенно в период пандемии и карантина у многих людей возникли проблемы: Нужно поддерживать иммунитет, и не выходить из дома. Это крайне сложно, однако решение есть – микрозелень. В ней есть все необходимые для здоровья вещества: витамины, каротиноиды, фолиевая и аскорбиновая кислоты. Выращивать ее может каждый прямо у себя на подоконнике. Такие витамины менее затратные, чем овощи из магазина. Поэтому и актуальным становится выращивание микрозелени, её выращивать можно круглогодично, на подоконнике в доме и в городской квартире.

Цель исследования: вырастить микрозелень кресс-салата в условиях класса и исследовать её полезные свойства для организма человека.

Для реализации исследовательской работы были поставлены задачи:

  1. Провести опрос учащихся и педагогов об информированности по данной теме.
  2. Изучить информацию о микрозелени и её полезных свойствах.
  3. Провести эксперимент по выращиванию микрозелени кресс-салата.
  4. Проанализировать информацию на предмет определения биологической ценности микрозелени кресс-салата для здоровья человека.
  5. Сделать выводы.

Объект исследования: микрозелень кресс-салата.

Предмет исследования: выращивание и выявление полезных свойств микрозелени кресс-салата для укрепления иммунитета.

Гипотеза: микрозелень кресс-салата можно вырастить самому и использовать ее в качестве дополнительного источника витаминов, как качественный экологически чистый продукт для укрепления иммунитета.

Методы исследования: проектирование, эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательская работа «Получение сорбентов из растений методом пиролиза»

Проблема использования отходов растениеводства в России стоит очень остро. В направлении сохранении экологии путем влияния антропогенного фактора и его снижения на природу предлагаем использовать продукты отходов растений (кожура и скорлупа плодов ра…

Исследовательский проект «Оценка экологического состояния среды по величине флуктуирующей асимметрии листовой пластинки Берёзы повислой»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Для реализации основных принципов устойчивого развития природных комплексов необходима обратная связь — информация о состоянии среды в ответ на каждый шаг человечества. В настоящее время можно считать общепринятым, что основным индикатором устойчивог…

Научно-исследовательский проект «Создание проекта благоустройства прилегающей территории к МБОУ СОШ №103 по адресу ул. Московская, 92»

«Формирование комфортной городской среды» — это один из самых важных федеральных проектов в РФ, целью которого является создание подходящих условий для улучшения качества жизни и комфорта городской среды по территории РФ. Многое из городских объектов…

Презентация к исследовательской работе «Выращивание лука на перо»

Цель работы — расширить знания о представителе овощных лилейных — луке, выявить наилучшие условия выращивания лука на перо в комнатных условиях. Задачи: Подобрать, изучить и проанализировать материалы по теме проекта. Провести ряд опытов: вырастить л…

Исследовательская работа «Влияние спектра света на ростовые показатели рассады томата и перца»

Наверное, многие из нас хоть раз видели, как бабушки или мамы выращивали рассаду. Такой способ огородничества связан с тем, что выращиваемые растения обычно не предназначены для нашей климатической зоны и им требуется больший вегетационный период. Ча…

Исследовательский проект «Пшеница. Развитие молекулярно-генетических методов анализа сортов для успешной селекции пшеницы»

Пшеница занимает лидирующие позиции среди всех сельскохозяйственных культур по объему выращивания в мире и занимаемым посевным площадям. За прошедший год её было выращено около 780 млн тонн. Соответственно селекция пшеницы является одним из наиболее…

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

15.02.2024