Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проектная работа «Микрозелень кресс-салата – доступные витамины для укрепления иммунитета»
Проектная работа «Микрозелень кресс-салата – доступные витамины для укрепления иммунитета»
Автор: Харин Макар Иванович
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ «Самковская СОШ», Пермский край, 6 класс
Научный руководитель: Бачева Елена Васильевна
Сохранение здоровья – это очень важная тема и она всегда актуальна. Особенно в период пандемии и карантина у многих людей возникли проблемы: Нужно поддерживать иммунитет, и не выходить из дома. Это крайне сложно, однако решение есть – микрозелень. В ней есть все необходимые для здоровья вещества: витамины, каротиноиды, фолиевая и аскорбиновая кислоты. Выращивать ее может каждый прямо у себя на подоконнике. Такие витамины менее затратные, чем овощи из магазина. Поэтому и актуальным становится выращивание микрозелени, её выращивать можно круглогодично, на подоконнике в доме и в городской квартире.
Цель исследования: вырастить микрозелень кресс-салата в условиях класса и исследовать её полезные свойства для организма человека.
Для реализации исследовательской работы были поставлены задачи:
- Провести опрос учащихся и педагогов об информированности по данной теме.
- Изучить информацию о микрозелени и её полезных свойствах.
- Провести эксперимент по выращиванию микрозелени кресс-салата.
- Проанализировать информацию на предмет определения биологической ценности микрозелени кресс-салата для здоровья человека.
- Сделать выводы.
Объект исследования: микрозелень кресс-салата.
Предмет исследования: выращивание и выявление полезных свойств микрозелени кресс-салата для укрепления иммунитета.
Гипотеза: микрозелень кресс-салата можно вырастить самому и использовать ее в качестве дополнительного источника витаминов, как качественный экологически чистый продукт для укрепления иммунитета.
Методы исследования: проектирование, эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ.
Смотреть похожие работы
Проект «Разработка ноотропного травяного сбора «Мозговой штурм» для укрепления иммунитета и поддержания умственных способностей»
Исследовательский проект «Выращивание петунии для рассады способом флорариум»
Исследовательская работа «Влияние катионов тяжелых металлов на онтогенез растений, на примере пшеницы мягкой озимой, в условиях пассивной гидропоники»
Исследовательский проект «Особенности выращивания выгонки зелёной массы свёклы обыкновенной в домашних условиях полярных регионов»
Исследовательская работа «Огород на подоконнике в условиях Крайнего Севера: миф или реальность?»
Презентация «Исследование аллелопатии клëна ясенелистного (Acer negundo L.)»
Мероприятие завершено

Добавить комментарий