Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Изучение антибактериальной активности танинов Бука восточного (Fagus orientalis)»
Автор: Картавенко Ульяна Александровна
Место работы/учебы (аффилиация): ОАНО "Школа "Летово", г. Москва, 9 класс
Научный руководитель: Лазарева Евгения Михайловна
Фармацевтическая промышленность является социально важной сферой. Разработка новых препаратов значительно повышает качество и продолжительность жизни. Одним из наиболее важных этапов производства новых лекарств является поиск и исследование биологически активных веществ.
В 1928 году был обнаружен первый антибиотик пенициллин. С тех пор антибиотики применяют повсеместно для лечения бактериальных инфекций. Различные антибиотики имеют определенные метаболические пути, то есть принципы их работы. По данному признаку антибиотики разделили на классы. «Большинство классов антибиотиков, которые мы принимаем сегодня были обнаружены в период с 1940-1960 года, период, который известен как золотой век антибиотиков» (Ribeiro et all, 2019). То есть новосинтезированные препараты фактически являются разновидностями старых. Со временем бактерии развивают антибиотикорезистентность в ходе генетических мутаций и обмена генетической информацией, что приводит к отсутствию препаратов против заболеваний, поэтому очень важно находить новые препараты.
Антибиотики можно получать путем экстракции биологически активных молекул из растений. «Преимуществами медикаментов, созданных на основе лекарственных растений, являются: низкая стоимость создания, сравнительно небольшое количество побочных эффектов и отсутствие экологических проблем» (Jam et all, 2022).
Актуальность. В состав различных частей растений рода Бук, деревьев из одноименного семейства (Fagáceae), входит большое количество танинов. Настои из плодов этих деревьев получили широкое распространение в народной медицине в качестве противобактериального лечения, однако исследований, направленных на изучение концентрации танинов в плодах Бука восточного, а также их антибактериальных свойств нет. Таким образом, изучение антибактериальной активности танинов Бука восточного является актуальным исследованием.
Цель: экстрагировать танины из плодов Бука восточного (Fagus orientalis), выявить их концентрацию и оценить антибактериальную активность.
Задачи:
- Экстрагировать танины из плодов Бука восточного (Fagus orientalis).
- Исследовать концентрацию танинов в экстрагированном веществе.
- Оценить антибактериальную активность танинов в отношении Золотистого стафилококка (Staphylococcus aureus), сравнить с коммерческими танинами и некоторыми антибиотиками.
- Оценить возможность применения плодов Бука восточного в качестве противобактериальных средств.
Смотреть похожие работы
Научно-исследовательская работа «Санитарно-микробиологическая оценка состояния воздуха некоторых закрытых помещений Детского технопарка «Кванториум» седиментационным методом»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «Антифунгальная активность бактерий рода Bacillus по отношению к возбудителям альтернариозов Малины обыкновенной (Rubus idaeus)»
Научно-исследовательский проект «Невидимые соседи» или экопроблема в квартире»
Исследовательская работа «Бактериофаги — маленькие помощники»
Презентация «Бактерии: от древности до наших дней»
Презентация к исследовательской работе «Бактерии: от древности до наших дней (виртуальный тренажёр по анимакулям)»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий