Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Влияние красно-синего, синего, красного спектра света на микрозелень разных сортов гороха»

Исследовательская работа «Влияние красно-синего, синего, красного спектра света на микрозелень разных сортов гороха»

Автор: Бойков Владимир Андреевич

Место работы/учебы (аффилиация): ГАОУ МО "Долгопрудненская гимназия", г. Долгопрудный, Московская область, 9 класс

Научный руководитель: Бойкова Анна Александровна

С повышением уровня жизни людей здоровое питание привлекает все больше и больше внимания. Овощи богаты питательными веществами, необходимыми человеку, и требования к урожайности и качеству овощей становятся все выше. Проростки, то есть съедобные овощи, после прорастания семян накапливают много биологически активных веществ, таких как витамины, полисахариды, белки и полифенолы. Как высококачественный проросток, проростки гороха богаты витамином С и белком и способствуют повышению иммунитета человека. Ростки также имеют преимущества короткого цикла роста, низкой себестоимости и небольшой площади земли. Горох можно выращивать дома, в теплице фермерских хозяйств, в закрытых помещениях и других помещениях. Мне стало интересно, как влияет свет красных, синих и красно-синих спектров на рост и развитие разных сортов гороха в зимнее время. Горох выращиваю в качестве микрозелени. В зимний период растениям света не хватает, поэтому для выращивания гороха в зимний период надо дополнительно включать свет.

Цель: изучить влияние красно-синего, синего и красного спектра на морфометрические показатели и урожайность микрозелени разных сортов гороха.

Задачи:

  1. Провести исследование по изучению влияния красного, синего, красно-синего и естественного спектра света на морфометрические показатели микрозелени разных сортов гороха (Тотем, Сахарная Лопатка, Мадрас);
  2. Исследовать влияния разных спектров света на показатели урожайности микрозелени гороха: вес, площадь и количество листьев;
  3. Изучить пигментный состав гороха методом бумажной хроматографии;
  4. Провести органолептический анализ растений выращенных при разных спектрах света.

Гипотеза: при досвечивании разными спектрами света можно регулировать морфометрические показатели и урожайность микрозелени гороха.

Предмет исследования: красный, синий, красно-синий спектр света и естественный свет.

Объект: микрозелень гороха Тотем, гороха Сахарная Лопатка, гороха Мадрас.

Выводы:

  1. На основе анализа урожая и морфометрических свойств можно сделать следующие выводы: Мадрас лучше растить при естественном свете и досвечивать всеми спектрами света, Лопатка показала лучшие результаты при естественном спектре света, красно-синим и красным спектром, а Тотем лучше всего в красно-синем и синим спектре.
  2. Спектры света влияют на пигментный состав. В красно-синем спектре не удалось найти феофетин и ксантофилл, каротин был больше выражен в красном и синим спектре, ксантофилла было больше выражено при красном спектре и контроле, хлорофилла a и b было больше всего в красном спектре, а феофетин был практически одинаковым при красном, синим спектре и естественном свете. При красно-синем спектре показатели каротина и хлорофилла b были выше у гороха Тотем, хлорофилл a был больше выражен у гороха Мадрас. В естественном свете содержание всех пигментов было выше у гороха Лопатки и Тотема. Красный спектр – наивысшие показатели были у гороха Мадрас и Лопатки. Синий спектр – наивысшие показатели были у гороха Мадрас.
  3. По органолептическим свойствам вкуснее оказались горох Мадрас при естественном свете и красном спектре, горох Лопатка при красно-синем и синим спектре, а горох Тотем не произвёл впечатления при любом спектре света.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Пестролепестность тюльпанов — заслуга селекции или болезнь?»

Цель: Научиться отличать здоровые селекционные пестролепестные тюльпаны от зараженных вирусом растений. Задачи: Изучить материал по теме. Провести обследование садов в деревне Красное и сфотографировать тюльпаны. Определить зараженные и селекционные…
Посмотреть работу

Статья «Фенологические особенности сортов груши в условиях предгорной зоны Адыгеи»

Фенологические наблюдения позволяют комплексно оценить онтогенез сортов в конкретных климатических условиях и выявить их адаптивную пластичность. В настоящей работе рассмотрены сроки наступления фаз начала вегетации и цветения, а также длительность ц…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Растения слышат?»

Цель работы – исследование влияния различной музыки на рост растений Задачи исследования: исследовать факторы, которые влияют на рост растений; исследовать свойства музыки; исследовать, влияет ли музыка на рост растений. Актуальность. Растениеводство…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Картофель – второй хлеб»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель проекта заключается в исследовании роли картофеля в современном обществе и выявлении его потенциала для различных областей, включая пищевую, фармацевтическую, косметологическую и биотехнологическую. Задачи включают: Проведение анализа существующ…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Химические тайны сосны»

Данная работа направлена на изучение и исследование одного из представителей семейства хвойных — сосна обыкновенная, её уникальным целебным свойствам и практическому применению в жизнедеятельности человека. Работа охватывает описание морфологических…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Влияние биоудобрений на рост и развитие овощной культуры огурец в закрытом грунте»

Цель исследования заключается в организации работы по выращиванию огурцов в теплице, чтобы повысить их урожайность и качество. Задачи исследования включают: Изучение научной и учебной литературы об огурцах. Определение условий для успешного выращиван…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Биология растений"

Дата публикации работы

09.04.2023