Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Влияние красно-синего, синего, красного спектра света на микрозелень разных сортов гороха»

Исследовательская работа «Влияние красно-синего, синего, красного спектра света на микрозелень разных сортов гороха»

Автор: Бойков Владимир Андреевич

Место работы/учебы (аффилиация): ГАОУ МО "Долгопрудненская гимназия", г. Долгопрудный, Московская область, 9 класс

Научный руководитель: Бойкова Анна Александровна

С повышением уровня жизни людей здоровое питание привлекает все больше и больше внимания. Овощи богаты питательными веществами, необходимыми человеку, и требования к урожайности и качеству овощей становятся все выше. Проростки, то есть съедобные овощи, после прорастания семян накапливают много биологически активных веществ, таких как витамины, полисахариды, белки и полифенолы. Как высококачественный проросток, проростки гороха богаты витамином С и белком и способствуют повышению иммунитета человека. Ростки также имеют преимущества короткого цикла роста, низкой себестоимости и небольшой площади земли. Горох можно выращивать дома, в теплице фермерских хозяйств, в закрытых помещениях и других помещениях. Мне стало интересно, как влияет свет красных, синих и красно-синих спектров на рост и развитие разных сортов гороха в зимнее время. Горох выращиваю в качестве микрозелени. В зимний период растениям света не хватает, поэтому для выращивания гороха в зимний период надо дополнительно включать свет.

Цель: изучить влияние красно-синего, синего и красного спектра на морфометрические показатели и урожайность микрозелени разных сортов гороха.

Задачи:

  1. Провести исследование по изучению влияния красного, синего, красно-синего и естественного спектра света на морфометрические показатели микрозелени разных сортов гороха (Тотем, Сахарная Лопатка, Мадрас);
  2. Исследовать влияния разных спектров света на показатели урожайности микрозелени гороха: вес, площадь и количество листьев;
  3. Изучить пигментный состав гороха методом бумажной хроматографии;
  4. Провести органолептический анализ растений выращенных при разных спектрах света.

Гипотеза: при досвечивании разными спектрами света можно регулировать морфометрические показатели и урожайность микрозелени гороха.

Предмет исследования: красный, синий, красно-синий спектр света и естественный свет.

Объект: микрозелень гороха Тотем, гороха Сахарная Лопатка, гороха Мадрас.

Выводы:

  1. На основе анализа урожая и морфометрических свойств можно сделать следующие выводы: Мадрас лучше растить при естественном свете и досвечивать всеми спектрами света, Лопатка показала лучшие результаты при естественном спектре света, красно-синим и красным спектром, а Тотем лучше всего в красно-синем и синим спектре.
  2. Спектры света влияют на пигментный состав. В красно-синем спектре не удалось найти феофетин и ксантофилл, каротин был больше выражен в красном и синим спектре, ксантофилла было больше выражено при красном спектре и контроле, хлорофилла a и b было больше всего в красном спектре, а феофетин был практически одинаковым при красном, синим спектре и естественном свете. При красно-синем спектре показатели каротина и хлорофилла b были выше у гороха Тотем, хлорофилл a был больше выражен у гороха Мадрас. В естественном свете содержание всех пигментов было выше у гороха Лопатки и Тотема. Красный спектр – наивысшие показатели были у гороха Мадрас и Лопатки. Синий спектр – наивысшие показатели были у гороха Мадрас.
  3. По органолептическим свойствам вкуснее оказались горох Мадрас при естественном свете и красном спектре, горох Лопатка при красно-синем и синим спектре, а горох Тотем не произвёл впечатления при любом спектре света.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Исследование влияния состава почв на рост и развитие растений методом гидропоники»

Цель: установить, как различные составы питательных растворов влияют на рост и развитие выбранных растений при использовании вулканического субстрата в гидропонной системе. Задачи: Изучить теоретический материал по данной теме, используя Интернет-рес…

Исследовательский проект «Фасоль в электромагнитном поле: рост без тайн»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель проекта — изучение влияния электромагнитного излучения бытовых приборов на рост и развитие семян фасоли. Задачи проекта: проанализировать литературу о ЭМИ и его влиянию на растения; подготовить и прорастить семена фасоли при разном значении ЭМИ;…

Исследование «Крапива: вред или польза»

Цель исследования: разобраться, может ли крапива быть полезна. Задачи исследования: Изучить литературу о крапиве. Рассказать одноклассникам и друзьям о свойствах крапивы, с которыми они не знакомы. Провести анкетирование среди одноклассников, чтобы в…

Исследовательский проект «Выращивание лопуха в гидропонной системе для создания фитобальзама для ухода за кожей с атопическим дерматитом»

Цель работы: разработать рецепт фитобальзама из лопуха, который поможет ухаживать за кожей при атопическом дерматите, и научиться выращивать лопух круглый год. Для достижения цели необходимо было решить задачи: Изучить информацию о лопухе, его полезн…

Презентация «Лабораторное оборудование для изучение роста растений с использованием различных гидропонных методов»

В кружке Луна 2040 мы занимаемся выращиванием растений в гидропонике используя разные методы. Для сравнения этих методов я захотел сделать специальное лабораторное оборудование. Это важно, чтобы обеспечивать людей продовольствием в условиях истощения…

Исследовательская работа «Красота спасает урожай»

Цель работы: повысить урожай овощей и в то же время сделать овощные грядки нарядными и привлекательными. Задачи исследования: выбрать вид и сорт овощей для исследования, собрать информацию из литературы и Интернет-источников о выращивании овощей и сп…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

09.04.2023