Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Влияние красно-синего, синего, красного спектра света на микрозелень разных сортов гороха»

Исследовательская работа «Влияние красно-синего, синего, красного спектра света на микрозелень разных сортов гороха»

Автор: Бойков Владимир Андреевич

Место работы/учебы (аффилиация): ГАОУ МО "Долгопрудненская гимназия", г. Долгопрудный, Московская область, 9 класс

Научный руководитель: Бойкова Анна Александровна

С повышением уровня жизни людей здоровое питание привлекает все больше и больше внимания. Овощи богаты питательными веществами, необходимыми человеку, и требования к урожайности и качеству овощей становятся все выше. Проростки, то есть съедобные овощи, после прорастания семян накапливают много биологически активных веществ, таких как витамины, полисахариды, белки и полифенолы. Как высококачественный проросток, проростки гороха богаты витамином С и белком и способствуют повышению иммунитета человека. Ростки также имеют преимущества короткого цикла роста, низкой себестоимости и небольшой площади земли. Горох можно выращивать дома, в теплице фермерских хозяйств, в закрытых помещениях и других помещениях. Мне стало интересно, как влияет свет красных, синих и красно-синих спектров на рост и развитие разных сортов гороха в зимнее время. Горох выращиваю в качестве микрозелени. В зимний период растениям света не хватает, поэтому для выращивания гороха в зимний период надо дополнительно включать свет.

Цель: изучить влияние красно-синего, синего и красного спектра на морфометрические показатели и урожайность микрозелени разных сортов гороха.

Задачи:

  1. Провести исследование по изучению влияния красного, синего, красно-синего и естественного спектра света на морфометрические показатели микрозелени разных сортов гороха (Тотем, Сахарная Лопатка, Мадрас);
  2. Исследовать влияния разных спектров света на показатели урожайности микрозелени гороха: вес, площадь и количество листьев;
  3. Изучить пигментный состав гороха методом бумажной хроматографии;
  4. Провести органолептический анализ растений выращенных при разных спектрах света.

Гипотеза: при досвечивании разными спектрами света можно регулировать морфометрические показатели и урожайность микрозелени гороха.

Предмет исследования: красный, синий, красно-синий спектр света и естественный свет.

Объект: микрозелень гороха Тотем, гороха Сахарная Лопатка, гороха Мадрас.

Выводы:

  1. На основе анализа урожая и морфометрических свойств можно сделать следующие выводы: Мадрас лучше растить при естественном свете и досвечивать всеми спектрами света, Лопатка показала лучшие результаты при естественном спектре света, красно-синим и красным спектром, а Тотем лучше всего в красно-синем и синим спектре.
  2. Спектры света влияют на пигментный состав. В красно-синем спектре не удалось найти феофетин и ксантофилл, каротин был больше выражен в красном и синим спектре, ксантофилла было больше выражено при красном спектре и контроле, хлорофилла a и b было больше всего в красном спектре, а феофетин был практически одинаковым при красном, синим спектре и естественном свете. При красно-синем спектре показатели каротина и хлорофилла b были выше у гороха Тотем, хлорофилл a был больше выражен у гороха Мадрас. В естественном свете содержание всех пигментов было выше у гороха Лопатки и Тотема. Красный спектр – наивысшие показатели были у гороха Мадрас и Лопатки. Синий спектр – наивысшие показатели были у гороха Мадрас.
  3. По органолептическим свойствам вкуснее оказались горох Мадрас при естественном свете и красном спектре, горох Лопатка при красно-синем и синим спектре, а горох Тотем не произвёл впечатления при любом спектре света.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Выращивание петунии для рассады способом флорариум»

Цель: изучить особенности выращивания петунии способом флорариум. Задачи исследования: Рассмотреть основные сведения о петунии, связанные с ростом рассады и требованиями к условиям содержания. Описать устройство флорариума и условия, которые он созда…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Влияние катионов тяжелых металлов на онтогенез растений, на примере пшеницы мягкой озимой, в условиях пассивной гидропоники»

Цель: изучить влияние катионов никеля (Ni2+), кобальта (Co2+) и цинка (Zn2+) на рост Triticum aestivum L. сорта Гром. Задачи: Проанализировать литературные источники по теме влияние катионов никеля, цинка и кобальта на рост и развитие растений. Выращ…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Особенности выращивания выгонки зелёной массы свёклы обыкновенной в домашних условиях полярных регионов»

Цель работы заключается в изучении влияния абиотического фактора (свет) и азотных удобрений на особенности роста и развития выгонки свеклы обыкновенной, с целью ее дальнейшего выращивания в домашних условиях и использования в пищу как источника получ…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Огород на подоконнике в условиях Крайнего Севера: миф или реальность?»

Перед собой мы поставили цель – выяснить можно ли вырастить овощи и получить урожай в зимнее время в условиях Крайнего Севера. Для этого мы поставили задачи: Изучить литературу, выяснить какие условия необходимы для выращивания растений. Подобрать не…
Посмотреть работу

Презентация «Исследование аллелопатии клëна ясенелистного (Acer negundo L.)»

Цель: доказать/опровергнуть влияние аллелопатии клëна ясенелистного (Acer Negundo L) рост растений семейства бобовых, узнать степень этого влияния и его разницу между видами в течение периода с ноября 2025 по апрель 2026. Актуальность. Существование…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Исследование влияния состава почв на рост и развитие растений методом гидропоники»

Цель: установить, как различные составы питательных растворов влияют на рост и развитие выбранных растений при использовании вулканического субстрата в гидропонной системе. Задачи: Изучить теоретический материал по данной теме, используя Интернет-рес…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Биология растений"

Дата публикации работы

09.04.2023