Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Качественное определение магния в лекарственных препаратах и продуктах питания»

Исследовательская работа «Качественное определение магния в лекарственных препаратах и продуктах питания»

Автор: Бурлакова Арина Алексеевна, Зейналова Шанлала Тосиф кызы

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа №158, г. Москва, 8 класс

Научный руководитель: Королёва Вера Александровна

Актуальность. По данным Института питания РАМН, среди населения России широко распространены различные отклонения в пищевом статусе, в том числе дефицит витаминов и минералов. Одним из наиболее распространенных является «дефицит магния» — синдром, обусловленный снижением внутриклеточного содержания магния в различных органах и системах. Недооценить значение магния в организме человека очень сложно. Исследования показали, что даже население высокоразвитых стран получает менее 30% магния, чем рекомендуется. В России недостаточность магния среди патологий элементарного статуса занимает лидирующую позицию наряду с распространенностью дефицита йода, кальция и
цинка.

Магний занимает четвертое место в элементном составе организма человека после калия, кальция и натрия. Он признан основополагающей константой, контролирующей здоровье человека. Особое значение изучение дефицита магния приобрело в последнее десятилетие, когда стало известно, что этот элемент участвует во многих физиологических процессах, обеспечивающих нормальную жизнедеятельность организма. Нормальное обеспечение рациона питания магнием препятствует старту многих негативных иммунологических программ, в том числе и онкогинекологических.

Цель исследования: качественное определение магния в лекарственных препаратах и продуктах питания.

В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:

  1. Изучить теоретические аспекты изучаемой проблемы.
  2. Подобрать методики для определения содержания магния в медицинских препаратах и продуктах питания.
  3. Провести экспериментальный анализ качественного содержания магния в лекарствах и продуктах питания.
  4. На основании полученных результатов теоретических и практических исследований сделать выводы.

Объект исследования: лекарства и продукты питания.

Предмет исследования: качественное содержание магния в объектах исследования.

Гипотеза исследования: имеют место случаи превышения допустимых норм магния.

Методы исследования:

  1. Теоретические (анализ различных источников информации по исследуемой проблеме, обобщение материала).
  2. Эмпирические (сравнение, сопоставление).
  3. Экспериментальные (химический анализ).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Химические пигменты в косметических средствах»

Цель проекта: изучить некоторые химические пигменты в косметических средствах и изготовить их самостоятельно. Задачи работы: Изучить историю и цели использования пигментов в косметических средствах (из литературных источников). Получить химические пи…

Исследовательский проект «Химический состав крови и методы определения групп крови»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель проекта: познакомиться с основными органическими компонентами крови и методами определения групп крови на модельных растворах, а также освоить методику определения групп крови для проведения мастер-классов. Задачи работы: Изучить биологическое з…

Исследовательская работа «Есть ли разница? Сравнительный анализ протеиновых коктейлей-аналогов в одной ценовой нише»

Целью данной научно-исследовательской работы является выявление различий между белковыми продуктами-аналогами, представленными в одной ценовой нише, на основе теоретического анализа и результатов химического эксперимента. Для достижения поставленной…

Индивидуальный учебный проект по теме: «Анализ витамина С в соках растительных продуктов»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: при помощи экспериментов определить в условиях школьной лаборатории наличие витамина С в соках растительных продуктов и сделать выводы. Задачи: Изучить свойства аскорбиновой кислоты и её роль для здоровья человека. Ознакомиться с методик…

Исследовательская работа «Изучение и сравнение свойств мрамора и мела»

Цель моей работы — изучить свойства мела и мрамора. Задачи: Изучить влияние температуры на твердость мрамора и мела. Изучить мрамор и мел на наличие примесей. Изучить влияние различных кислот на мел и мрамор. Изучить влияние мела на pH грунта. Провес…

Исследовательская работа «Изучение воды р. Хоста Краснодарского края»

Цель моей работы изучить качество воды р. Хоста с помощью экологических и химических методов, провести эколого-генотоксический анализ. Задачи: Произвести забор воды на 5 участках по течению р. Хоста. Провести анализ проб по видовому составу водоросле…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

25.03.2023