Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Качественное определение магния в лекарственных препаратах и продуктах питания»

Исследовательская работа «Качественное определение магния в лекарственных препаратах и продуктах питания»

Автор: Бурлакова Арина Алексеевна, Зейналова Шанлала Тосиф кызы

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа №158, г. Москва, 8 класс

Научный руководитель: Королёва Вера Александровна

Актуальность. По данным Института питания РАМН, среди населения России широко распространены различные отклонения в пищевом статусе, в том числе дефицит витаминов и минералов. Одним из наиболее распространенных является «дефицит магния» — синдром, обусловленный снижением внутриклеточного содержания магния в различных органах и системах. Недооценить значение магния в организме человека очень сложно. Исследования показали, что даже население высокоразвитых стран получает менее 30% магния, чем рекомендуется. В России недостаточность магния среди патологий элементарного статуса занимает лидирующую позицию наряду с распространенностью дефицита йода, кальция и
цинка.

Магний занимает четвертое место в элементном составе организма человека после калия, кальция и натрия. Он признан основополагающей константой, контролирующей здоровье человека. Особое значение изучение дефицита магния приобрело в последнее десятилетие, когда стало известно, что этот элемент участвует во многих физиологических процессах, обеспечивающих нормальную жизнедеятельность организма. Нормальное обеспечение рациона питания магнием препятствует старту многих негативных иммунологических программ, в том числе и онкогинекологических.

Цель исследования: качественное определение магния в лекарственных препаратах и продуктах питания.

В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:

  1. Изучить теоретические аспекты изучаемой проблемы.
  2. Подобрать методики для определения содержания магния в медицинских препаратах и продуктах питания.
  3. Провести экспериментальный анализ качественного содержания магния в лекарствах и продуктах питания.
  4. На основании полученных результатов теоретических и практических исследований сделать выводы.

Объект исследования: лекарства и продукты питания.

Предмет исследования: качественное содержание магния в объектах исследования.

Гипотеза исследования: имеют место случаи превышения допустимых норм магния.

Методы исследования:

  1. Теоретические (анализ различных источников информации по исследуемой проблеме, обобщение материала).
  2. Эмпирические (сравнение, сопоставление).
  3. Экспериментальные (химический анализ).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Исследование фруктов и овощей на нитратное загрязнение»

Цель работы — исследовать овощи и фрукты на предмет нитратного загрязнения и экспериментальным путем определить зависимость уровня нитратов в плодах от интенсивности применения азотсодержащих удобрений. Актуальность. Избыток нитратов в сельскохозяйст…

Научное сообщение «Изучение состава и антибактериальных свойств продуктов ферментации Medusomyces gisevii и создание косметического продукта на его основе.»

Цель работы — изучить влияние исходного сырья и времени ферментации на антибактериальную активность Medusomyces gisevii и разработать на основе наиболее эффективных образцов состав и технологию создания косметического продукта (крема). Актуальность….

Исследовательская работа «Мягкая и жесткая вода: какие секреты она хранит?»

Цель работы — определить уровень жёсткости водопроводной воды в посёлке Лисино-Корпус (Ленинградская область, Тосненский район) и выявить доступные способы её смягчения в домашних условиях. Актуальность. Изучение проблемы жёсткости водопроводной воды…

Научно-исследовательская работа «Мыловарение. Химические основы и методы ароматизации мыла»

Цель работы — изучить влияние различных видов растительных масел и условий процесса омыления на химический состав и физико-химические свойства мыла для разработки оптимальной рецептуры высококачественного и безопасного продукта. Актуальность. Работа…

Презентация к исследовательской работе «Поведение кусочков льда при разных условиях»

Цель работы — экспериментальное определение условий, способствующих максимально долгому сохранению льда в твердом состоянии, и выявление материалов с наилучшими теплоизоляционными свойствами. Актуальность. Понимание свойств теплопроводности материало…

Исследовательская работа «Система очистки воды от резорцина методом каталитического окисления»

Цель проекта — разработка технологической схемы, обеспечивающей экспресс-обнаружение резорцина в концентрациях выше ПДК и его эффективное обезвреживание с возможностью получения полезных продуктов. Актуальность. Резорцин (м-диоксибензол) является рас…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

25.03.2023