Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация к исследовательской работе «Особенности технологического процесса и приготовления пиццы в духовке»

Презентация к исследовательской работе «Особенности технологического процесса и приготовления пиццы в духовке»

Автор: Захарова Анна Сергеевна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ Лицей "Технический", г.о. Самара, 10 класс

Научный руководитель: Агапова Ольга Николаевна

Проблемная ситуация. Пожалуй, нет ни одного человека, который бы не любил пиццу. Ее готовят практически в любом кафе, ресторане большого и даже малого города, не говоря уже о пиццериях, которые стали для многих людей любимым местом времяпрепровождения. Пицца появляется теперь не только по праздникам, но и в обычные дни. Но не всегда она бывает хорошего качества и  стоит в пиццериях дорого. Я решила спроектировать и приготовить пиццу по-домашнему по собственному рецепту и недорого.

Цели проекта:

  1. Познакомиться с основным блюдом Италии – пиццей.
  2. Спроектировать и приготовить новую недорогую и несложную в изготовлении пиццу.

Задачи проекта:

  1. Узнать историю происхождения пиццы и дать определение.
  2. Разобрать разнообразие пицц.
  3. Создать продукт собственного приготовления.
  4. Изучить меню пиццерии города и сравнить с пиццей собственного приготовления.

Оборудование: скалка, мерный стакан, нож, нож для пиццы, духовой шкаф, лопатка, венчик.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Каляки-маляки. Ожившие рисунки»

Образы, созданные самими детьми, — это прекрасные образцы самобытного творчества. Вглядываясь в них, ребенок получает истинную радость и удовольствие от творческих открытий, от внутреннего созвучия литературных и художественных образов, дающих просто…

Научно-исследовательский проект «Создание электромагнитного эспандера с изменяемой жёсткостью»

В нашу жизнь прочно входят самые различные гаджеты, которые существенно облегчают жизнь, но парадокс современности в том, что спортом люди занимаются всё меньше и меньше из-за нехватки времени, поэтому большую популярность набирают карманные тренажёр…

Проект «Дедушкин ящик для рыбалки»

Актуальность моей работы состоит в том, что в современном мире у детей совсем не остаётся времени на интересные и полезные для здоровья развлечения. Компьютеры, телефоны, малоподвижный образ жизни — способствуют эмоциональной и физической перегрузке….

Проект «Умная станция для мытья рук»

Автоматизация и роботизация становятся все более важными в современном мире. Все больше усилий направляется на создание автоматических систем, способных выполнять монотонные и рутинные задачи. В данной работе представлен проект по разработке умной ст…

Проект «Механический очиститель для ортодонтической пластины»

Данный проект актуален для людей, которые пользуются услугами ортодонтического лечения, а именно ношением кап и пластин. Целевой аудиторией являются люди, которые лечат проблемы с зубами, неправильный прикус и прочие стоматологические проблемы с помо…

Проект «Фильтры спасут жизнь, или «Не пей из лужи, козленочком станешь»

Актуальность исследования состоит в том, что любой человек может заблудиться в лесу, либо в результате природных катаклизмов может остаться без источника питьевой воды. В этом случае необходимо уметь обеспечить себя водой, предварительно проведя её о…

Мероприятие завершено