Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация к исследовательской работе «Особенности технологического процесса и приготовления пиццы в духовке»

Презентация к исследовательской работе «Особенности технологического процесса и приготовления пиццы в духовке»

Автор: Захарова Анна Сергеевна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ Лицей "Технический", г.о. Самара, 10 класс

Научный руководитель: Агапова Ольга Николаевна

Проблемная ситуация. Пожалуй, нет ни одного человека, который бы не любил пиццу. Ее готовят практически в любом кафе, ресторане большого и даже малого города, не говоря уже о пиццериях, которые стали для многих людей любимым местом времяпрепровождения. Пицца появляется теперь не только по праздникам, но и в обычные дни. Но не всегда она бывает хорошего качества и  стоит в пиццериях дорого. Я решила спроектировать и приготовить пиццу по-домашнему по собственному рецепту и недорого.

Цели проекта:

  1. Познакомиться с основным блюдом Италии – пиццей.
  2. Спроектировать и приготовить новую недорогую и несложную в изготовлении пиццу.

Задачи проекта:

  1. Узнать историю происхождения пиццы и дать определение.
  2. Разобрать разнообразие пицц.
  3. Создать продукт собственного приготовления.
  4. Изучить меню пиццерии города и сравнить с пиццей собственного приготовления.

Оборудование: скалка, мерный стакан, нож, нож для пиццы, духовой шкаф, лопатка, венчик.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательская работа «Тайны удивительной смолы: от истории до волшебства превращений»

Цель моей работы заключается в том, чтобы узнать как можно больше информации об эпоксидной смоле, её истории, применении, научиться с ней работать, сравнить с другими материалами, схожими по характеристикам и применению (УФ-смола), выделить плюсы и м…

Творческий проект по технологии «Изготовление украшения для волос «косник» в старинной русской технике «Сажение по бели»

Цель проекта: изготовление украшения для волос «косник» в старинной русской технике «Сажение по бели». Задачи: Найти примеры украшений, выполненных в технике «Сажение по бели»в музейных собраниях. Узнать историю возникновения этой техники и проследит…

Исследовательская работа «Игрушки без батареек: осваиваем солнечную энергию на примере машинки»

Цель: проверить возможность замены батареек на солнечную панель в игрушечной машинке. Задачи: Изучить принцип работы солнечной панели и её преимущества перед сменными батарейками. Подобрать необходимые запчасти и смонтировать солнечную панель на корп…

Презентация «Лабораторное оборудование для изучение роста растений с использованием различных гидропонных методов»

В кружке Луна 2040 мы занимаемся выращиванием растений в гидропонике используя разные методы. Для сравнения этих методов я захотел сделать специальное лабораторное оборудование. Это важно, чтобы обеспечивать людей продовольствием в условиях истощения…

Исследовательская работа «Модель подъемного крана для проверки законов физики»

Без грузоподъемных машин всех современных зданий построено не было бы, но задумывались ли вы о том какие законы физики в них применяется? В работе рассматриваются история создания и принципы работы подъемного крана. В работе выдвигается гипотеза: соз…

Исследовательский проект «Дворцовые катальные горки: утраченное наследие Петербурга»

Цель работы — создание макета катальной горки, демонстрирующего технические решения, физические явления и силы, которые лежат в основе конструкции дворцовых катальных горок. Задачи исследования: Изучить литературу и интернет-ресурсы по теме дворцовые…

Мероприятие завершено