Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация к исследовательской работе «Особенности технологического процесса и приготовления пиццы в духовке»

Презентация к исследовательской работе «Особенности технологического процесса и приготовления пиццы в духовке»

Автор: Захарова Анна Сергеевна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ Лицей "Технический", г.о. Самара, 10 класс

Научный руководитель: Агапова Ольга Николаевна

Проблемная ситуация. Пожалуй, нет ни одного человека, который бы не любил пиццу. Ее готовят практически в любом кафе, ресторане большого и даже малого города, не говоря уже о пиццериях, которые стали для многих людей любимым местом времяпрепровождения. Пицца появляется теперь не только по праздникам, но и в обычные дни. Но не всегда она бывает хорошего качества и  стоит в пиццериях дорого. Я решила спроектировать и приготовить пиццу по-домашнему по собственному рецепту и недорого.

Цели проекта:

  1. Познакомиться с основным блюдом Италии – пиццей.
  2. Спроектировать и приготовить новую недорогую и несложную в изготовлении пиццу.

Задачи проекта:

  1. Узнать историю происхождения пиццы и дать определение.
  2. Разобрать разнообразие пицц.
  3. Создать продукт собственного приготовления.
  4. Изучить меню пиццерии города и сравнить с пиццей собственного приготовления.

Оборудование: скалка, мерный стакан, нож, нож для пиццы, духовой шкаф, лопатка, венчик.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Особенности приготовления фондю. История фондю»

Цель работы: Проанализировать существующий фондю ассортимент, на основании исследований разработать собственный ассортимент и рассмотреть технологию их приготовления. Задачи: Доказать актуальность выбранной темы. Дать краткую историческую справку воз…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Роботизированное устройство для осуществления строительных работ в дорожном хозяйстве»

Цель проектной работы: Создать прототип роботизированного устройства для сокращения рисков причинения вреда жизни и здоровью человека при осуществлении дорожного строительства. Задачи: Изучить принципы строительства дорог и выполнения дорожных работ….
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Разработка игры «Внимательный эколог» и исследование её эффективности в процессе экологического воспитания школьников»

Цель: Создать интересную настольную игру для повышения экологической осведомленности детей. Задачи включают сбор информации об экологии и существующих играх; изучение источников и контакты с разработчиками; анализ этапов создания игр; разработку собс…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Шкатулка из дерева»

Цель: Изготовить функциональную деревянную шкатулку, закрепив знания по технологии. Задачи: Изучить историю и вариативность шкатулок. Ознакомиться с технологией изготовления из дерева. Освоить правила безопасности при работе с инструментами. Практиче…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Сенсорный сад в составе комплексного проекта благоустройства территории станции юннатов в п. Рамонь»

Актуальность и новизна. Проект актуален в условиях агрессивной городской среды, способствуя экотерапии, социализации детей, отвлечению от асоциального поведения и реабилитации через природу. Новизна в том, что это первый уникальный проект в Рамонском…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Добро пожаловать в завтра»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель: Раскрыть концепцию города будущего, где технологии и природа гармонично сосуществуют, демонстрируя возможности устойчивого развития. Задачи: Проанализировать понятия «умный» и «зелёный» город. Изучить реальные примеры проектов по всему миру. Ра…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины, Общественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Презентация к исследовательской работе

Ключевые слова

Проект по технологии

Дата публикации работы

16.03.2023