Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Научно-исследовательская работа «Шоколад — полезное лакомство!?»

Научно-исследовательская работа «Шоколад — полезное лакомство!?»

Автор: Шуб Ксения Ильинична

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СШ №38", г. Норильск, 9 класс

Научный руководитель: Шуб Светлана Александровна

Цель работы: изучить состав шоколада и выяснить влияние шоколада на здоровье человека.

Задачи работы:

  1. Изучить литературу и данные Интернет-ресурсов по выбранной теме.
  2. Изучить виды шоколада и его состав.
  3. Рассмотреть влияние шоколада на организм человека.
  4. Побудить у школьников стремление к выбору «полезного» шоколада и научить правилам его употребления.
  5. Сделать выводы, дать рекомендации.

Объект исследования: молочный шоколад в плитках.

Предмет исследования: состав шоколада.

Методы исследования: описательный метод, метод сравнительного анализа, анкетирование.

Гипотеза: если употреблять шоколад с хорошим составом и в умеренных количествах, он положительно влияет на организм человека.

В работе рассматривается история возникновения шоколада, описаны виды и состав некоторых торговых марок молочного шоколада, выявлены пищевые добавки, входящие в состав и перечислены их положительное или отрицательное действие на организм человека. Результаты исследований, представленные в виде текстовых материалов и диаграмм, позволили сформулировать выводы и рекомендации, которые помогут всем участникам исследования, выбрать шоколад с наиболее безопасным составом и помогут правильно ее употреблять.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Влияние социально-экономического фактора на здоровье обучающихся города Кировска Луганской Народной Республики»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Здоровье как категория является одним из главных элементов национального богатства любого государства. Оно помогает выполнять планы, успешно решать основные жизненные задачи, преодолевать трудности и значительные перегрузки. Разумное сохранение и укр…

Исследовательский проект «Антибиотики — мощное оружие»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Антибиотики — мощное оружие в борьбе с инфекционными заболеваниями. С момента их открытия в середине 20 века эти медицинские препараты существенно изменили фармакотерапию и способствовали значительному снижению смертности от инфекционных заболеваний….

Научно-исследовательский проект «Разработка конфет, содержащих антоцианы, на основе ягод Кировской области»

Во всем мире ведется множество исследований по изучению действия антоцианов. Так, например, недавние исследования в США показали что употребление антоцианов в пищу помогает сократить риск поражения раком пищевода и прямой кишки; способствует снижению…

Научная статья «Изучение фонематической стороны речи детей старшего дошкольного возраста с дислалией»

В данной статье обосновывается необходимость изучения фонематической стороны речи у детей старшего дошкольного возраста. Раскрываются понятия фонематической стороны речи. В статье представлен анализ методик изучения данных процессов. Ключевые слова:…

Исследовательская работа «Особенности пищевого поведения у студентов во взаимосвязи с психологическим благополучием и самооценкой»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Современные студенты сталкиваются с различными вызовами, включая стресс, ограниченные временные и финансовые ресурсы, что может сказаться на их пищевом поведении. Поэтому изучение этой проблемы имеет большое значение для обеспечения здоровья и благоп…

Индивидуальный проект «Оказание первой помощи пострадавшим»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Своевременное оказание первой медицинской помощи может оказать решающее значение в сохранении жизни и здоровья пострадавшего. Большинство случаев внезапной смерти возникает, как правило, вне лечебных учреждений. Поэтому фактор времени начала помощи я…

Мероприятие завершено