Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Проект «Пирожок»

Проект «Пирожок»

Автор: Данилов Павел Сергеевич

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ "Лицей №26", г. Подольск, Московская область, 11 класс

Научный руководитель: Штерн Надежда Николаевна

Гипотеза. В Подольске мало предприятий общественного питания, тем более, со вкусной, привычной нам с детства, едой. А пирожки всем ещё бабушка выпекала, даже запах до сих пор вызывает не только аппетит, но и праздничное настроение. Кроме того, я учусь в предпринимательском классе и надеюсь, что бизнес у меня пойдёт успешно.

Идея проекта заключается в открытии кафе «Пирожок» в строящемся торгово-развлекательном центре. Открытие торгового центра запланировано на 2023г. Торгово-развлекательный центр представляет из себя 3-х этажное отдельно-стоящее здание, на первых двух этажах будут располагаться различные магазины и торговые отделы, а на пятом этаже будет находиться кинотеатр и зона для размещения предприятий общественного питания (фаст–корд). Площадь, выделенная под фаст-корд, составляет 400 м2, планируется, что там будет располагаться 2 предприятия общественного питания: кофейня и пиццерия. Но я мечтаю, что не пиццерия, а наше кафе «Пирожок».

Цель работы: разработать бизнес-план создания кафе для популяризации национальной русской культуры питания.

Задачи:

  • обосновать эффективность вложения средств в открытие предприятия общественного питания в формате кафе «Пирожок»;
  • оценить потребности предприятия на перспективу в материальных, трудовых, интеллектуальных, финансовых ресурсах, и предусмотреть источники их получения;
  • выявить эффективность использования ресурсов в процессе работы предприятия.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Проект «Финансовая грамотность детей. Карманные деньги и младшие школьники»

Современные дети очень рано знакомятся с ролью денег в жизни человека. Они слышат разговоры о деньгах дома, по телевизору, на улице. Они рано понимают — деньги позволяют получить желаемое, и начинают стремиться к самостоятельному использованию денег….
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Страхование и его роль в современном мире»

Основная задача любого вида страхования — страховая защита. К личному страхованию относят те виды страхования, где в качестве объекта страхования выступает имущественный интерес в отношении жизни человека. Целью страхования жизни может быть как смягч…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Анализ и оценка инфляционных процессов в России»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Вопрос об уровне инфляции является сложным социально-экономическим явлением, которое обусловлено макроэкономической нестабильностью, определенным дисбалансом между совокупным спросом и предложением. Значение уровня инфляции используется для оценки из…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Инвестиции и актуальность инвестиционных вложений в России»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В современном мире, где каждый человек стремится к улучшению своего благосостояния и качества жизни, вопрос инвестирования становится все более актуальным. Особенно в России, где неопределенность в экономике и финансовой сфере заставляет людей искать…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Социальная инженерия как способ мошенничества в современном цифровом обществе»

Актуальность темы исследования продиктована увеличением рисков от финансового мошенничества для пользователей финансовых услуг и продуктов. В условиях развития финансовых технологий появляются новые способы и формы преступной активности мошенников не…
Посмотреть работу

Проект «Сделки M&A: почему фирмы объединяются?»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель: внести собственное предложение по слиянию фирм на российском рынке и составить дальнейший прогноз их слияния. Задачи: изучить основные понятия и классификацию сделок M&A; проанализировать виды данных сделок на реальных примерах отечественно…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Общественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Проектная работа

Ключевые слова

Проект по экономике

Дата публикации работы

02.02.2023