Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Проект «Пирожок»

Проект «Пирожок»

Автор: Данилов Павел Сергеевич

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ "Лицей №26", г. Подольск, Московская область, 11 класс

Научный руководитель: Штерн Надежда Николаевна

Гипотеза. В Подольске мало предприятий общественного питания, тем более, со вкусной, привычной нам с детства, едой. А пирожки всем ещё бабушка выпекала, даже запах до сих пор вызывает не только аппетит, но и праздничное настроение. Кроме того, я учусь в предпринимательском классе и надеюсь, что бизнес у меня пойдёт успешно.

Идея проекта заключается в открытии кафе «Пирожок» в строящемся торгово-развлекательном центре. Открытие торгового центра запланировано на 2023г. Торгово-развлекательный центр представляет из себя 3-х этажное отдельно-стоящее здание, на первых двух этажах будут располагаться различные магазины и торговые отделы, а на пятом этаже будет находиться кинотеатр и зона для размещения предприятий общественного питания (фаст–корд). Площадь, выделенная под фаст-корд, составляет 400 м2, планируется, что там будет располагаться 2 предприятия общественного питания: кофейня и пиццерия. Но я мечтаю, что не пиццерия, а наше кафе «Пирожок».

Цель работы: разработать бизнес-план создания кафе для популяризации национальной русской культуры питания.

Задачи:

  • обосновать эффективность вложения средств в открытие предприятия общественного питания в формате кафе «Пирожок»;
  • оценить потребности предприятия на перспективу в материальных, трудовых, интеллектуальных, финансовых ресурсах, и предусмотреть источники их получения;
  • выявить эффективность использования ресурсов в процессе работы предприятия.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Образовательный кредит в России: преимущества и недостатки»

Цель: изучить предложения на рынке банковских услуг и сделать рациональный выбор кредита для получения образования. Задачи: Ознакомиться с понятиями «потребительский» и «образовательный» кредиты. Изучить информацию о кредитах в банках города Норильск…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Финансовая грамотность»

Цель: создание контента, дающее знание о мире финансов и экономики, на основе анализа аргументов, а также условия по повышению финансовой грамотности. Задачи: проанализировать теоретические источники. определить ключевые компоненты грамотности. иссле…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Промышленный туризм в Республике Татарстан: тренды, мировой опыт, ресурсный потенциал и влияние на развитие экономики»

Целью работы является выявление особенностей, потенциала и перспектив развития промышленного туризма в Республике Татарстан как фактора экономического роста и формирования профессионального потенциала молодежи. Для достижения цели были поставлены сле…
Посмотреть работу

Научно-исследовательский проект «Этика в рекламе и влияние рекламы на подростков»

Цель работы — исследовать методы манипуляции сознанием в современной рекламе, оценить их соответствие принципам профессиональной этики, а также выяснить степень влияния рекламного контента на подростков и их отношение к нему. Актуальность. В современ…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Метафорические модели в рекламных текстах»

Цель работы — изучение системы метафорических средств, используемых в описании предметов гардероба. Актуальность. Актуальность исследования обусловлена необходимостью изучения метафор в современном русском языке как эффективного инструмента привлечен…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Смартфоностроение в РФ: есть ли перспективы?»

Цель. Состоит в том, чтобы определить, существуют ли у смартфоностроения в Российской Федeрации реальные перспективы, и выявить условия, при которых эта сфера способна перейти от единичных проектов к устойчивому развитию. Для достижения цели необходи…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Общественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Проектная работа

Ключевые слова

Проект по экономике

Дата публикации работы

02.02.2023