Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Проект «Пирожок»

Проект «Пирожок»

Автор: Данилов Павел Сергеевич

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ "Лицей №26", г. Подольск, Московская область, 11 класс

Научный руководитель: Штерн Надежда Николаевна

Гипотеза. В Подольске мало предприятий общественного питания, тем более, со вкусной, привычной нам с детства, едой. А пирожки всем ещё бабушка выпекала, даже запах до сих пор вызывает не только аппетит, но и праздничное настроение. Кроме того, я учусь в предпринимательском классе и надеюсь, что бизнес у меня пойдёт успешно.

Идея проекта заключается в открытии кафе «Пирожок» в строящемся торгово-развлекательном центре. Открытие торгового центра запланировано на 2023г. Торгово-развлекательный центр представляет из себя 3-х этажное отдельно-стоящее здание, на первых двух этажах будут располагаться различные магазины и торговые отделы, а на пятом этаже будет находиться кинотеатр и зона для размещения предприятий общественного питания (фаст–корд). Площадь, выделенная под фаст-корд, составляет 400 м2, планируется, что там будет располагаться 2 предприятия общественного питания: кофейня и пиццерия. Но я мечтаю, что не пиццерия, а наше кафе «Пирожок».

Цель работы: разработать бизнес-план создания кафе для популяризации национальной русской культуры питания.

Задачи:

  • обосновать эффективность вложения средств в открытие предприятия общественного питания в формате кафе «Пирожок»;
  • оценить потребности предприятия на перспективу в материальных, трудовых, интеллектуальных, финансовых ресурсах, и предусмотреть источники их получения;
  • выявить эффективность использования ресурсов в процессе работы предприятия.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Вопросы экономики в школьном курсе математики»

Цель исследования – исследование методов решения задач с экономическим содержанием. Задачи исследования: изучить теоретический материал по выбранной теме; научиться решать задачи с процентами разных видов сложности; разобрать основные типы задач с пр…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Экономика старения»

Цель исследования заключается в комплексном анализе макроэкономических последствий старения населения и научном обосновании стратегий адаптации экономических систем к условиям демографического перехода. Задачи исследования: Раскрыть содержание поняти…
Посмотреть работу

Презентация «Исследование кварцевых образований в районе села Серафимовка»

Цель исследования: обосновать возможности добычи кварца карьерным способом и создания предприятия по его механической обработке для получения кварцевого песка и щебня. Актуальность: в современных условиях важным является рациональное использование пр…
Посмотреть работу

Проект «Бизнес-план открытия робо-кофейни в Томске»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Бизнес-проект представляет собой инновационное решение в сфере общественного питания — создание автоматизированной кофейни с роботизированным обслуживанием в городе Томск. Основная идея заключается в полной автоматизации процессов обслуживания клиент…
Посмотреть работу

Курсовая работа «Задачи с экономическим содержанием как средство развития математической компетенции учащихся 9 классов»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Целью работы является разработка элективного курса для учащихся 9 классов по решению задач с экономическим содержание, способствующего повышению эффективности обучения и формированию математической компетенции учащихся, которая понадобится им не толь…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Математические модели банковских вкладов в задачах ЕГЭ и их применение в личных финансах»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: провести математический анализ и обобщение моделей банковских вкладов, выявить закономерности влияния частоты капитализации и динамических параметров на итоговую сумму накоплений, а также верифицировать полученные модели на данных банков…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Общественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Проектная работа

Ключевые слова

Проект по экономике

Дата публикации работы

02.02.2023