Исследовательская работа »Влияние плесневого гриба пеницилла на рост бактерий»

Казалось бы, термин «антибиотик» объясняет сам себя: «анти против, «био» – жизнь. Получается, что антибиотики – это вещества, действие которых направлено против чьей-то жизни. Но здесь не все так просто. Термин «антибиотик» предложил когда-то американский микробиолог Ваксам для обозначения веществ, вырабатываемых микроорганизмами, способных нарушить развитие других микроорганизмов-противников или уничтожить их. Несмотря на то, что микробы – это преимущественно одноклеточные создания, у них хватило сил разработать мощное оружие. С его помощью они борются за свое существование в этом мире. Человек обнаружил этот факт еще в середине 19 века, но выделить антибиотик ему удалось только спустя столетие. В то время как раз шла Великая Отечественная война, и если бы не открытие, которое сделал британский бактериолог Александр Флеминг, наши потери в ней оказались бы в несколько раз больше: раненые попросту умирали бы от сепсиса. В наше время тема антибиотиков актуальна как никогда, так как люди разделились на две части: одни считают, что антибиотики до сих пор полезны и приносят пользу, другие же считают, что они вредны и не пользуются ими.

Антибиотики вошли в жизнь людей более полувека назад. Благодаря им пневмония, туберкулез, гангрена и другие инфекции перестали быть смертельно опасными для человека.

Актуальность. Современную нашу жизнь невозможно представить без антибиотиков. Сегодня они применяются повсеместно: в сельском хозяйстве, бытовой химии, пищевой промышленности, медицине. Несомненно, их использование значительно облегчило жизнь человеку, но так ли безопасно их бесконтрольное применение?

Проблема: все больше людей бесконтрольно применяют антибиотики при различных заболеваниях без рецепта и консультации врача.

Цель: в результате эксперимента увидеть влияние гриба пеницилла на колонии бактерий выращенных на питательной среде.

Задачи:

• изучить литературу и ресурсы сети Интернет по данной теме;
• изучить историю создания антибиотиков;
• вырастить и применить пенициллин;
• сделать вывод о том, как плесневый гриб пенициллин действует на бактерии;
• найти методику приготовления питательной среды;

Объект изучения: плесневый гриб пенициллин.

Предмет исследования: колонии бактерий.

Гипотеза: гриб пенициллин выделяет антибактериальные вещества, убивающие бактерии.

Материалы: Чашка Петри, агар-агар

Методы исследования:

1. Наблюдение.
2. Эксперимент.
3. Приготовление питательной среды.
4. Анализ.
5. Выращивание плесневого гриба пенициллина.