Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Автор: Трушина Ксения Эдуардовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа №498, г. Москва, 10 класс

Научный руководитель: Стрикова Ольга Алексеевна

Актуальность моего проекта заключается в том, что каждый день я вижу учеников, идущих на переменках в столовую. И у меня всегда возникает вопрос, а едят ли они что-то из школьной еды или приносят из дома? Вот лично я не ем эту еду, потому что считаю, что еда не очень вкусная, а порция маленькая. Также постоянно очень большие очереди и большинство учеников не хотят стоять и ждать, пока она до них дойдёт. Поэтому школьники остаются голодными.

Цель моего проекта — предложить альтернативные варианты блюд в школьный буфет моей школы, с учетом требований Роспотребнадзора.

Задачи проекта:

  1. Изучить организацию питания в школьных столовых СССР после революции 1917 года и до настоящего времени.
  2. Рассмотреть варианты организации питания в школах других стран.
  3. Проанализировать меню в своей школьной столовой.
  4. Изучить перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей в школе (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ).
  5. Изучить рекомендуемую Центром гигиены и эпидемиологии таблицу по калорийности еды для школьника.
  6. Провести анкетирование учащихся 9, 10 и 11 класса и выявить их отношение к организации питания в школьной столовой.
  7. Разработать варианты блюд, которые могут быть реализованы в школьном буфете с учетом их калорийности.
  8. Просчитать необходимые расходы и доходы от продаж при реализации стартапа по организации альтернативного питания в школьном буфете.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Выпускная квалификационная работа «Разработка системы оценки уровня экономической безопасности инжиниринговой компании»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Тема выпускной квалификационной работы является актуальной, потому что в настоящее время не существует конкурентной универсальной системы оценки уровня экономической безопасности предприятия. Предприятия не уделяют должного внимания данным вопросам,…

Курсовая работа «Искусственный интеллект и будущее труда: перспективы интеллектуальных профессий»

Актуальность работы обусловлена стремительным развитием технологий искусственного интеллекта (ИИ) и их возрастающим влиянием на рынок труда, особенно в сфере высокоинтеллектуальных профессий. Внедрение нейронных сетей и других AI-решений открывает но…

Статья «Инвестиционная привлекательность Сахалинской области»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность темы исследования обусловлена тем, что инвестиционная привлекательность региона и муниципального образования является одной из ключевых составляющих развития экономики и социальной сферы. Каждый регион стремится создать условия, которые…

Магистерская диссертация «Традиционные семейные ценности как объект правового регулирования и механизм их защиты»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Во все время развития государства институт семьи имел фундаментальное значение для общества и служил основой для его функционирования и развития. В соответствии с Конституцией РФ государство обеспечивает поддержку семьи, материнства, отцовства и детс…

Статья «Соблюдение принципов «не навреди» (primum non nocere), «делай благо» и принципа автономии как конфликт интересов врача и пациента»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В статье рассмотрены проблемные ситуации, которые возникают при реализации таких биоэтических принципов, как автономия пациента, «не навреди» (primum non nocere) и «делай благо» при принятии клинического решения в практике оказания медицинской помощи…

Курсовая работа «Порядок оказания гражданину государственной социальной помощи на основании социального контракта»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность выбранной темы исследования обусловлена тем, что несмотря на то, что  в настоящее время происходит понижение количества граждан Российской Федерации, находящихся за чертой бедности это число всё ещё остаётся значительным. Согласно статис…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

12.01.2023