Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Автор: Трушина Ксения Эдуардовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа №498, г. Москва, 10 класс

Научный руководитель: Стрикова Ольга Алексеевна

Актуальность моего проекта заключается в том, что каждый день я вижу учеников, идущих на переменках в столовую. И у меня всегда возникает вопрос, а едят ли они что-то из школьной еды или приносят из дома? Вот лично я не ем эту еду, потому что считаю, что еда не очень вкусная, а порция маленькая. Также постоянно очень большие очереди и большинство учеников не хотят стоять и ждать, пока она до них дойдёт. Поэтому школьники остаются голодными.

Цель моего проекта — предложить альтернативные варианты блюд в школьный буфет моей школы, с учетом требований Роспотребнадзора.

Задачи проекта:

  1. Изучить организацию питания в школьных столовых СССР после революции 1917 года и до настоящего времени.
  2. Рассмотреть варианты организации питания в школах других стран.
  3. Проанализировать меню в своей школьной столовой.
  4. Изучить перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей в школе (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ).
  5. Изучить рекомендуемую Центром гигиены и эпидемиологии таблицу по калорийности еды для школьника.
  6. Провести анкетирование учащихся 9, 10 и 11 класса и выявить их отношение к организации питания в школьной столовой.
  7. Разработать варианты блюд, которые могут быть реализованы в школьном буфете с учетом их калорийности.
  8. Просчитать необходимые расходы и доходы от продаж при реализации стартапа по организации альтернативного питания в школьном буфете.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательский проект «Этика в рекламе и влияние рекламы на подростков»

Цель работы — исследовать методы манипуляции сознанием в современной рекламе, оценить их соответствие принципам профессиональной этики, а также выяснить степень влияния рекламного контента на подростков и их отношение к нему. Актуальность. В современ…

Исследовательская работа «Метафорические модели в рекламных текстах»

Цель работы — изучение системы метафорических средств, используемых в описании предметов гардероба. Актуальность. Актуальность исследования обусловлена необходимостью изучения метафор в современном русском языке как эффективного инструмента привлечен…

Исследовательский проект «Кадетское движение как средство социализации»

Цель: изучить влияние кадетского движения на социализацию подростков. Задачи: Раскрыть содержание понятия «социализация подростков» в психолого-педагогической литературе. Изучить историю, структуру и принципы современного кадетского движения в России…

Исследовательская работа «Проблемы выбора будущей профессии»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель исследования: выяснить, что влияет на выбор профессии современных школьников (на примере обучающихся 9-11 классов МБОУ «Школа № 155» г.о. Самара). Задачи исследования: 1. Определить, какие профессии старшеклассники нашей школы считают наиболее п…

Исследовательская работа «Деятельность домкомов на территории г.о.г. Кумертау Республики Башкортостан»

Целью данной исследовательской работы является знакомство с деятельностью органов местного самоуправления в городе Кумертау Республики Башкортостан через призму функционирования домовых комитетов (домкомов). Для достижения поставленной цели решались…

Исследовательская работа «Смартфоностроение в РФ: есть ли перспективы?»

Цель. Состоит в том, чтобы определить, существуют ли у смартфоностроения в Российской Федeрации реальные перспективы, и выявить условия, при которых эта сфера способна перейти от единичных проектов к устойчивому развитию. Для достижения цели необходи…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

12.01.2023