Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Автор: Трушина Ксения Эдуардовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа №498, г. Москва, 10 класс

Научный руководитель: Стрикова Ольга Алексеевна

Актуальность моего проекта заключается в том, что каждый день я вижу учеников, идущих на переменках в столовую. И у меня всегда возникает вопрос, а едят ли они что-то из школьной еды или приносят из дома? Вот лично я не ем эту еду, потому что считаю, что еда не очень вкусная, а порция маленькая. Также постоянно очень большие очереди и большинство учеников не хотят стоять и ждать, пока она до них дойдёт. Поэтому школьники остаются голодными.

Цель моего проекта — предложить альтернативные варианты блюд в школьный буфет моей школы, с учетом требований Роспотребнадзора.

Задачи проекта:

  1. Изучить организацию питания в школьных столовых СССР после революции 1917 года и до настоящего времени.
  2. Рассмотреть варианты организации питания в школах других стран.
  3. Проанализировать меню в своей школьной столовой.
  4. Изучить перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей в школе (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ).
  5. Изучить рекомендуемую Центром гигиены и эпидемиологии таблицу по калорийности еды для школьника.
  6. Провести анкетирование учащихся 9, 10 и 11 класса и выявить их отношение к организации питания в школьной столовой.
  7. Разработать варианты блюд, которые могут быть реализованы в школьном буфете с учетом их калорийности.
  8. Просчитать необходимые расходы и доходы от продаж при реализации стартапа по организации альтернативного питания в школьном буфете.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Творческий проект «Особенности работы учителем начальных классов»

Целью проектной работы является изучение особенностей профессиональной деятельности учителя начальных классов и апробация в классе. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие основные задачи: Изучение методики преподавания в начальн…

Проектная работа «Исследование субъективного благополучия и жизнестойкости у подростков переживших военные действия»

Цель: сравнить показатели жизнестойкости и субъективного благополучия (счастья) у подростков, проживающих в непосредственной близости от зоны военных действий и у подростков находящихся в мирной зоне. Задачи: Исследовать показатели жизнестойкости и с…

Исследовательский проект «Вопросы экономики в школьном курсе математики»

Цель исследования – исследование методов решения задач с экономическим содержанием. Задачи исследования: изучить теоретический материал по выбранной теме; научиться решать задачи с процентами разных видов сложности; разобрать основные типы задач с пр…

Исследовательский проект «Влияние рекламы на подростков»

Цель: проанализировать способы воздействия рекламы на подростковую аудиторию и разработать практические рекомендации по защите от манипуляций. Задачи: Изучить литературу о видах рекламы и психологии восприятия. Выявить основные приёмы манипуляции в р…

Исследовательская работа «Экономика старения»

Цель исследования заключается в комплексном анализе макроэкономических последствий старения населения и научном обосновании стратегий адаптации экономических систем к условиям демографического перехода. Задачи исследования: Раскрыть содержание поняти…

Исследовательская работа «Факторы риска и профилактика синдрома эмоционального выгорания в IT-среде»

В работе представлены результаты теоретического и эмпирического исследования синдрома эмоционального выгорания у специалистов сферы информационных технологий. Цель исследования — диагностика уровня сформированности компонентов эмоционального выгорани…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

12.01.2023