Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Автор: Трушина Ксения Эдуардовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа №498, г. Москва, 10 класс

Научный руководитель: Стрикова Ольга Алексеевна

Актуальность моего проекта заключается в том, что каждый день я вижу учеников, идущих на переменках в столовую. И у меня всегда возникает вопрос, а едят ли они что-то из школьной еды или приносят из дома? Вот лично я не ем эту еду, потому что считаю, что еда не очень вкусная, а порция маленькая. Также постоянно очень большие очереди и большинство учеников не хотят стоять и ждать, пока она до них дойдёт. Поэтому школьники остаются голодными.

Цель моего проекта — предложить альтернативные варианты блюд в школьный буфет моей школы, с учетом требований Роспотребнадзора.

Задачи проекта:

  1. Изучить организацию питания в школьных столовых СССР после революции 1917 года и до настоящего времени.
  2. Рассмотреть варианты организации питания в школах других стран.
  3. Проанализировать меню в своей школьной столовой.
  4. Изучить перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей в школе (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ).
  5. Изучить рекомендуемую Центром гигиены и эпидемиологии таблицу по калорийности еды для школьника.
  6. Провести анкетирование учащихся 9, 10 и 11 класса и выявить их отношение к организации питания в школьной столовой.
  7. Разработать варианты блюд, которые могут быть реализованы в школьном буфете с учетом их калорийности.
  8. Просчитать необходимые расходы и доходы от продаж при реализации стартапа по организации альтернативного питания в школьном буфете.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Права ребенка в России и англоязычных странах»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Почему права ребёнка нуждаются в особой защите и как разные страны обеспечивают безопасность, образование и благополучие детей? В исследовательском проекте рассматриваются права ребёнка в России и англоязычных странах, а также общие принципы и различ…

Исследовательский проект «Демографический кризис РФ»

Актуальность исследования обусловлена глубоким демографическим кризисом в современной России, где низкий уровень рождаемости и старение населения создают серьезные социально-экономические вызовы для будущего страны. Цель работы: комплексный анализ со…

Проект «Исследование результатов оценки угроз безопасности на транспорте и их количественный показатель»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Основополагающее значение в вопросах обеспечения транспортной безопасности имеет четкое определение и мониторинг угроз совершения актов незаконного вмешательства в деятельность объектов транспортной инфраструктуры и транспортных средств. Актуальность…

Исследовательская работа «Теория поколений»

Цель исследования: сравнить проблему недопонимания между поколениями X и Z. Проанализировать их причины и предложить пути решения проблем. Задачи исследования: Изучить теоретические основы концепции поколений (Н. Хоу, У. Штраус). Рассказать чем отлич…

Научно-исследовательская работа «Мост поколений: услышать и понять друг друга»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Конфликты между детьми и родителями часто возникают не из-за отсутствия любви, а из-за неэффективной коммуникации, неумения слушать и выражать свои чувства. Данный проект предлагает практический инструмент для решения этой проблемы через организацию…

Исследовательская работа «Сделай свой выбор: кредит или ипотека»

Проблема: отсутствие достаточной информации для выбора выгодного приобретения жилья с помощью кредитования. Цель моей работы: сравнить предложения различных банков по основным параметрам кредита и ипотеки. Задачи: Выяснить, какие банки предоставляют…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

12.01.2023