Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Автор: Трушина Ксения Эдуардовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа №498, г. Москва, 10 класс

Научный руководитель: Стрикова Ольга Алексеевна

Актуальность моего проекта заключается в том, что каждый день я вижу учеников, идущих на переменках в столовую. И у меня всегда возникает вопрос, а едят ли они что-то из школьной еды или приносят из дома? Вот лично я не ем эту еду, потому что считаю, что еда не очень вкусная, а порция маленькая. Также постоянно очень большие очереди и большинство учеников не хотят стоять и ждать, пока она до них дойдёт. Поэтому школьники остаются голодными.

Цель моего проекта — предложить альтернативные варианты блюд в школьный буфет моей школы, с учетом требований Роспотребнадзора.

Задачи проекта:

  1. Изучить организацию питания в школьных столовых СССР после революции 1917 года и до настоящего времени.
  2. Рассмотреть варианты организации питания в школах других стран.
  3. Проанализировать меню в своей школьной столовой.
  4. Изучить перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей в школе (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ).
  5. Изучить рекомендуемую Центром гигиены и эпидемиологии таблицу по калорийности еды для школьника.
  6. Провести анкетирование учащихся 9, 10 и 11 класса и выявить их отношение к организации питания в школьной столовой.
  7. Разработать варианты блюд, которые могут быть реализованы в школьном буфете с учетом их калорийности.
  8. Просчитать необходимые расходы и доходы от продаж при реализации стартапа по организации альтернативного питания в школьном буфете.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Как я стал инвестором»

Цель исследования: узнать выгодно ли инвестировать в инвестиционные монеты. Для решения цели мы поставили такие задачи: изучить, что такое инвестиционные монеты; какие бывают инвестиционные монеты; в чем польза от приобретения инвестиционных монет; г…

Статья «Внешняя политика США по отношению к России в период президенства Билла Клинтона»

В работе исследуются особенности формирования и эволюции внешнеполитической и военно-стратегической линии США в 1990-е годы и в начале XXI века. Актуальность темы обусловлена тем, что именно в рассматриваемый период были заложены основные подходы аме…

Исследовательский проект «Формирование христианской демонологии: этапы интеграции представлений о злых духах в церковную традицию Западной Европы»

Цель работы: цель заключается в детальном анализе и систематизации процесса постепенного формирования богословских представлений о злых духах в рамках христианской церкви — с выявлением этапов становления христианской демонологии и путей интеграции п…

Проект «Формула успеха. Формирование профессиональной траектории с учетом индивидуальных особенностей и темперамента»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Проектная работа, посвящена проблеме осознанного выбора профессии у старшеклассников. Я предлагаю учитывать при построении профессиональной траектории не только внешние факторы (престиж, мнение родителей, успеваемость), но и врожденные психологически…

Исследовательская работа «Почему появляются игзои или «белые вороны»

Цель моей работы: исследовать проявления отверженности у детей и причины, по которым возникает эта проблема. Задачи: Изучить литературу по данной теме. Выявить группу отверженных и пренебрегаемых. Выявить причины, влияющие на их возникновение. Гипоте…

Исследовательский проект «Литературные образы как иллюстрация психологических особенностей темпераментов: теория и практика игрового тестирования»

Цель исследования: изучить специфику каждого типа темперамента и представить литературные образы, соответствующие различным темпераментам, их значение для понимания индивидуальных различий в поведении и реакциях людей, а также разработать  игровую ме…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

12.01.2023