Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Автор: Трушина Ксения Эдуардовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа №498, г. Москва, 10 класс

Научный руководитель: Стрикова Ольга Алексеевна

Актуальность моего проекта заключается в том, что каждый день я вижу учеников, идущих на переменках в столовую. И у меня всегда возникает вопрос, а едят ли они что-то из школьной еды или приносят из дома? Вот лично я не ем эту еду, потому что считаю, что еда не очень вкусная, а порция маленькая. Также постоянно очень большие очереди и большинство учеников не хотят стоять и ждать, пока она до них дойдёт. Поэтому школьники остаются голодными.

Цель моего проекта — предложить альтернативные варианты блюд в школьный буфет моей школы, с учетом требований Роспотребнадзора.

Задачи проекта:

  1. Изучить организацию питания в школьных столовых СССР после революции 1917 года и до настоящего времени.
  2. Рассмотреть варианты организации питания в школах других стран.
  3. Проанализировать меню в своей школьной столовой.
  4. Изучить перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей в школе (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ).
  5. Изучить рекомендуемую Центром гигиены и эпидемиологии таблицу по калорийности еды для школьника.
  6. Провести анкетирование учащихся 9, 10 и 11 класса и выявить их отношение к организации питания в школьной столовой.
  7. Разработать варианты блюд, которые могут быть реализованы в школьном буфете с учетом их калорийности.
  8. Просчитать необходимые расходы и доходы от продаж при реализации стартапа по организации альтернативного питания в школьном буфете.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Защита и сохранение диких животных в Российской Федерации на примере центра «Амурский Тигр»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Сейчас в опасности все подвиды тигра. Даже популяцию бенгальского тигра, численность которого в прошлом веке исчислялась десятками тысяч, едва удалось спасти совместными усилиями международных организаций и правительств Индии и Непала. Поэтому не над…

Проект «3D-модель схемы строительства Московского метрополитена в разрезе десятилетий»

Московский метрополитен – это самый развитый, самый быстрый и удобный вид транспорта в нашей столице. Сейчас невозможно представить Москву без метро. Он стал важной частью жизни всех москвичей и гостей столицы. Ежедневно в метро садится около 9 милли…

Индивидуальный проект «Стереотипы представлений об Англии»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

У каждого народа, каждой нации есть свои собственные представления об окружающем мире, о людях, о носителях другой культуры. В обществе складываются определенные стереотипы как относительно самих себя, относительно поведения и традиций в пределах сво…

Проект «Исследование взаимосвязи эмоционального интеллекта и профессионального самоопределения подростков»

Актуальность исследования определяется необходимостью формирования у подростков эмоционального интеллекта при выборе профессии и отсутствием научно обоснованных разработок по данному направлению. Проблема эмоционального развития подростков на сегодня…

Исследовательский проект «Сердце отдаю детям»

Актуальность: первый учитель навсегда остается в памяти человека. От его профессиональной подготовки, духовного, морального воспитания зависит интерес ученика в обучении, формирование мировоззрения, успешность в обществе. Цель: выявить качества педаг…

Исследовательская работа «Факторы, влияющие на адаптацию подростков к обучению в новом образовательном учреждении»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность: на протяжении всей нашей жизни случается очень много перемен и переворотов, которые нам необходимо принять и выдержать. Нередко происходит смена места жительства, школы, класса, должности, работы. В нашем случае – это, конечно же, смена…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

12.01.2023