Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Проект «Ланчбоксы с готовой едой в школьный буфет как альтернатива комплексному обеду»

Автор: Трушина Ксения Эдуардовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа №498, г. Москва, 10 класс

Научный руководитель: Стрикова Ольга Алексеевна

Актуальность моего проекта заключается в том, что каждый день я вижу учеников, идущих на переменках в столовую. И у меня всегда возникает вопрос, а едят ли они что-то из школьной еды или приносят из дома? Вот лично я не ем эту еду, потому что считаю, что еда не очень вкусная, а порция маленькая. Также постоянно очень большие очереди и большинство учеников не хотят стоять и ждать, пока она до них дойдёт. Поэтому школьники остаются голодными.

Цель моего проекта — предложить альтернативные варианты блюд в школьный буфет моей школы, с учетом требований Роспотребнадзора.

Задачи проекта:

  1. Изучить организацию питания в школьных столовых СССР после революции 1917 года и до настоящего времени.
  2. Рассмотреть варианты организации питания в школах других стран.
  3. Проанализировать меню в своей школьной столовой.
  4. Изучить перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей в школе (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ).
  5. Изучить рекомендуемую Центром гигиены и эпидемиологии таблицу по калорийности еды для школьника.
  6. Провести анкетирование учащихся 9, 10 и 11 класса и выявить их отношение к организации питания в школьной столовой.
  7. Разработать варианты блюд, которые могут быть реализованы в школьном буфете с учетом их калорийности.
  8. Просчитать необходимые расходы и доходы от продаж при реализации стартапа по организации альтернативного питания в школьном буфете.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательская работа «Мост поколений: услышать и понять друг друга»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Конфликты между детьми и родителями часто возникают не из-за отсутствия любви, а из-за неэффективной коммуникации, неумения слушать и выражать свои чувства. Данный проект предлагает практический инструмент для решения этой проблемы через организацию…

Исследовательская работа «Сделай свой выбор: кредит или ипотека»

Проблема: отсутствие достаточной информации для выбора выгодного приобретения жилья с помощью кредитования. Цель моей работы: сравнить предложения различных банков по основным параметрам кредита и ипотеки. Задачи: Выяснить, какие банки предоставляют…

Статья «Методика оценки совокупного экономического эффекта платежных решений для малого бизнеса»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность: рост доли безналичных платежей и развитие альтернативных платежных инструментов делают для малого бизнеса важным сравнение платежных решений не только по номинальной комиссии, но и по совокупным затратам. Цель работы: разработать прозра…

Исследовательская работа «Самый важный нормативно‑правовой акт местного самоуправления г. Нефтеюганска ХМАО-Югра»

Цель исследования: определить и доказать, роль Устава города Нефтеюганска как основополагающего нормативно-правового акта в системе местного самоуправления, проанализировав его содержание, влияние на развитие муниципалитета; разработать предложения п…

Исследование «Детские центры на базе высших педагогических учебных заведений как фактор повышения рождаемости среди молодёжи»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В статье рассматривается проект создания детских центров на базе высших учебных заведений, направленный на поддержку матерей-студенток и студенток, планирующих материнство, а также на повышение общего качества высшего образования и научных исследован…

Статья «Дропперство: классификация и методы противодействия»

Целью данной работы выявление основных квалификационных трудностей, которые могут возникать при оценке действий организаторов, вербовщиков, посредников и самих подставных лиц, т.е. дропов. В рамках данного исследования были поставлены следующие задач…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

12.01.2023