Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Мёд или подделка»

Исследовательская работа «Мёд или подделка»

Автор: Орлова Василина Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Березовская СШ", Нижегородская область, 1 класс

Научный руководитель: Панова Надежда Петровна

Мёд —  достаточно  дорогой  продукт. В настоящее время  развивается производство искусственного меда, который пытаются  выдать за натуральный. На сегодняшний день ,как объяснила мне мама, на рынке очень часто можно столкнуться с тем, что продавцы пытаются продать нам не натуральный продукт. Я узнала, что иногда  продавцы даже растапливают его специально для того, чтобы продукт приобрел товарный вид. Если пчёл подкармливают  сахаром, крахмалом или искусственной глюкозой — такой мёд считается не натуральным. Все эти действия приводят к тому, что мед теряет свои полезные свойства. Поэтому актуально в настоящее время научиться выбирать натуральный  мёд и уметь определять качество меда, для того чтобы не купить подделку.

И у меня появились вопросы:

  • Что такое мёд и какова его история?
  • Всегда ли мы кушаем натуральный мёд?
  • Как распознать натуральный мёд?

Мне стало интересно – а можно ли в домашних условиях проверить натуральность мёда? Ведь только натуральный мёд приносит пользу для нашего организма.

У меня появилась гипотеза: «предполагаю, что исследовать качество мёда и определить натуральный это мёд или подделка, можно в домашних условиях».

Цель работы: узнать всё  о мёде и научиться определять качество мёда в домашних условиях.

Задачи исследования:

  1. Найти  и изучить информацию о мёде.
  2. Провести опыты для определения качества мёда в домашних условиях.
  3. Осуществить анализ полученных данных  и сделать выводы.
  4. Создать памятку покупателю мёда, которая поможет определить натуральность мёда.
Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Исследовательская работа «Мёд или подделка» [645.29 KB]

Один комментарий на ««Исследовательская работа «Мёд или подделка»»»

  1. Иван Алексеевич Иванов

    Представленная тема заинтересовала меня. В нашем семейном рационе постоянно присутствует мед, который мы покупаем на рынке. Поэтому, исследовательская работа «Мёд или подделка» для меня актуальна и значима. Взял на вооружение памятку покупателю меда. Большое спасибо!
    Исследовательская работа «Мёд или подделка» участвует в V Международном конкурсе исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023».

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Статья «Состав, функции крови и значение плазмы крови в современной медицине»

В данной статье освещены структура, состав и основные функции плазмы крови — важного компонента человеческой крови. Также предоставлена информация о роли плазмы крови в современной медицине, её значении в диагностике и лечебных процессах.
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Выращивание рыбы в установках замкнутого водоснабжения»

Цель исследования: изучить особенности выращивания рыбы в установках замкнутого водоснабжения и определить оптимальный вид рыбы для школьной лаборатории. Задачи исследования: Изучить принцип работы и устройство УЗВ. Исследовать биологические требован…
Посмотреть работу

Научно-исследовательский проект «Микробный топливный элемент»

Цель: исследование эффективности работы микробного топливного элемента как двойной технологии для одновременной генерации электричества и снижения уровня органических загрязнений в сточных водах и создание действующего прототипа МТЭ из доступных мате…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Сравнительный анализ ЖЕЛ девочек подростков, занимающихся художественной гимнастикой и каратэ»

Цель работы: измерить жизненную емкость легких у девочек-подростков, выяснить какие нагрузки окажут максимальное влияние на развитие ЖЕЛ. Задачи: Провести измерение жизненной емкости легких с помощью спирометра. Проверить влияние нагрузок и дыхательн…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Взаимодействие беспозвоночных с ксилотрофными базидиальными грибами»

Цель работы: изучить систему «ксилотрофные грибы-беспозвоночные» на примере 3-х участков. Задачи: Выделить три участка 100˟100 м. Найти и определить виды грибов. Ознакомиться с видами беспозвоночных, которые живут на грибах и внутри плодовых тел. Сос…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Выращивание петунии для рассады способом флорариум»

Цель: изучить особенности выращивания петунии способом флорариум. Задачи исследования: Рассмотреть основные сведения о петунии, связанные с ростом рассады и требованиями к условиям содержания. Описать устройство флорариума и условия, которые он созда…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект по биологии

Дата публикации работы

11.12.2022