Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Мёд или подделка»

Исследовательская работа «Мёд или подделка»

Автор: Орлова Василина Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Березовская СШ", Нижегородская область, 1 класс

Научный руководитель: Панова Надежда Петровна

Мёд —  достаточно  дорогой  продукт. В настоящее время  развивается производство искусственного меда, который пытаются  выдать за натуральный. На сегодняшний день ,как объяснила мне мама, на рынке очень часто можно столкнуться с тем, что продавцы пытаются продать нам не натуральный продукт. Я узнала, что иногда  продавцы даже растапливают его специально для того, чтобы продукт приобрел товарный вид. Если пчёл подкармливают  сахаром, крахмалом или искусственной глюкозой — такой мёд считается не натуральным. Все эти действия приводят к тому, что мед теряет свои полезные свойства. Поэтому актуально в настоящее время научиться выбирать натуральный  мёд и уметь определять качество меда, для того чтобы не купить подделку.

И у меня появились вопросы:

  • Что такое мёд и какова его история?
  • Всегда ли мы кушаем натуральный мёд?
  • Как распознать натуральный мёд?

Мне стало интересно – а можно ли в домашних условиях проверить натуральность мёда? Ведь только натуральный мёд приносит пользу для нашего организма.

У меня появилась гипотеза: «предполагаю, что исследовать качество мёда и определить натуральный это мёд или подделка, можно в домашних условиях».

Цель работы: узнать всё  о мёде и научиться определять качество мёда в домашних условиях.

Задачи исследования:

  1. Найти  и изучить информацию о мёде.
  2. Провести опыты для определения качества мёда в домашних условиях.
  3. Осуществить анализ полученных данных  и сделать выводы.
  4. Создать памятку покупателю мёда, которая поможет определить натуральность мёда.
Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Исследовательская работа «Мёд или подделка» [645.29 KB]

Один комментарий на ««Исследовательская работа «Мёд или подделка»»»

  1. Иван Алексеевич Иванов

    Представленная тема заинтересовала меня. В нашем семейном рационе постоянно присутствует мед, который мы покупаем на рынке. Поэтому, исследовательская работа «Мёд или подделка» для меня актуальна и значима. Взял на вооружение памятку покупателю меда. Большое спасибо!
    Исследовательская работа «Мёд или подделка» участвует в V Международном конкурсе исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023».

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Презентация «Лабораторное оборудование для изучение роста растений с использованием различных гидропонных методов»

В кружке Луна 2040 мы занимаемся выращиванием растений в гидропонике используя разные методы. Для сравнения этих методов я захотел сделать специальное лабораторное оборудование. Это важно, чтобы обеспечивать людей продовольствием в условиях истощения…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Значение влажности воздуха в жизни человека»

Цель работы: основываясь на измерениях влажности в различных помещениях, разработать рекомендации по сохранению комфортной для человека влажности. Задачи исследования: Изучить теоретический материал по теме: «Влажность воздуха». Выяснить, какими приб…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Красота спасает урожай»

Цель работы: повысить урожай овощей и в то же время сделать овощные грядки нарядными и привлекательными. Задачи исследования: выбрать вид и сорт овощей для исследования, собрать информацию из литературы и Интернет-источников о выращивании овощей и сп…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Сукцессии в водном микромире. Последствия загрязнений»

Цель работы: создать водный микромир и провести наблюдение за сукцессией под влиянием различных видов загрязнений. Задачи: Создать водный микромир; Провести наблюдение за сукцессией в созданном микромире; Провести эксперимент на загрязнение микромира…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Макет портативного экспресс-тестера качества воды «ЭКОтестер»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель исследования: экспериментально изучить и оценить влияние растворов бытовых моющих средств разной концентрации на рост и развитие растений на примере кресс-салата. Задачи исследования: Освоить методику биоиндикации с использованием кресс-салата….
Посмотреть работу

Презентация «Выращивание рассады петуньи в домашних условиях»

Цель: вырастить в домашних условиях рассаду нескольких сортов петунии для оформления цветочных кашпо и вазонов на садовой веранде и участке. Этапы проекта: найти и изучить информацию; изучить варианты посадки цветущих растений; изучить видовой состав…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект по биологии

Дата публикации работы

11.12.2022