Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Мёд или подделка»

Исследовательская работа «Мёд или подделка»

Автор: Орлова Василина Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Березовская СШ", Нижегородская область, 1 класс

Научный руководитель: Панова Надежда Петровна

Мёд —  достаточно  дорогой  продукт. В настоящее время  развивается производство искусственного меда, который пытаются  выдать за натуральный. На сегодняшний день ,как объяснила мне мама, на рынке очень часто можно столкнуться с тем, что продавцы пытаются продать нам не натуральный продукт. Я узнала, что иногда  продавцы даже растапливают его специально для того, чтобы продукт приобрел товарный вид. Если пчёл подкармливают  сахаром, крахмалом или искусственной глюкозой — такой мёд считается не натуральным. Все эти действия приводят к тому, что мед теряет свои полезные свойства. Поэтому актуально в настоящее время научиться выбирать натуральный  мёд и уметь определять качество меда, для того чтобы не купить подделку.

И у меня появились вопросы:

  • Что такое мёд и какова его история?
  • Всегда ли мы кушаем натуральный мёд?
  • Как распознать натуральный мёд?

Мне стало интересно – а можно ли в домашних условиях проверить натуральность мёда? Ведь только натуральный мёд приносит пользу для нашего организма.

У меня появилась гипотеза: «предполагаю, что исследовать качество мёда и определить натуральный это мёд или подделка, можно в домашних условиях».

Цель работы: узнать всё  о мёде и научиться определять качество мёда в домашних условиях.

Задачи исследования:

  1. Найти  и изучить информацию о мёде.
  2. Провести опыты для определения качества мёда в домашних условиях.
  3. Осуществить анализ полученных данных  и сделать выводы.
  4. Создать памятку покупателю мёда, которая поможет определить натуральность мёда.
Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Исследовательская работа «Мёд или подделка» [645.29 KB]

Один комментарий на ««Исследовательская работа «Мёд или подделка»»»

  1. Иван Алексеевич Иванов

    Представленная тема заинтересовала меня. В нашем семейном рационе постоянно присутствует мед, который мы покупаем на рынке. Поэтому, исследовательская работа «Мёд или подделка» для меня актуальна и значима. Взял на вооружение памятку покупателю меда. Большое спасибо!
    Исследовательская работа «Мёд или подделка» участвует в V Международном конкурсе исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023».

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Выращивание воробья в домашних условиях»

Цель работы: определить и сформулировать условия, при которых возможно выходить птенца и выпустить его в естественную среду обитания. Задачи: — описать условия выхаживания птенцов полевого воробья, которые нам удалось создать; — описать этапы развити…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Лихенофлора окрестностей г.Ставрополя и Шпаковского района Ставропольского края»

Цель исследования — изучить видовой состав лишайников в окрестностях г. Ставрополя и Шпаковского района, а также оценить их роль как индикаторов экологического состояния окружающей среды. Задачи работы: Изучить биологические особенности лишайников —…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Роль сна в жизни человека»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы — выяснить, как нарушение режима сна влияет на их самочувствие, настроение и работоспособность, а также установить, насколько сами учащиеся соблюдают рекомендованные нормы сна. Сформулирована гипотеза: соблюдение режима сна положительно в…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Влияние школьного шума на здоровье школьников»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: изучить влияние шума на работоспособность и здоровье школьников. Задачи исследования: 1. Изучить теоретические основы влияния шума на организм человека. 2. Провести социологический опрос для выявления отношения учащихся к школьному шуму….
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Исследование синтетических и натурального красителей на структуру клеток и окраску цветка розы Кордана»

Цель и задачи: Работа направлена на изучение влияния флористических, пищевых и натуральных красителей на целостность клеток лепестков розы Кордана через почвенный полив. Задачи включают анализ литературы, характеристик красителей, экспериментальное о…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Симбиотические отношения»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы — изучить симбиотические отношения, их разнообразие и роль в природе. Задачи включают анализ форм симбиоза, примеров в экосистемах, механизмов взаимодействия, роли в эволюции, влияния человеческой деятельности и разработку образовательных…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект по биологии

Дата публикации работы

11.12.2022