Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Влияние различных факторов среды на рост плесени»

Исследовательский проект «Влияние различных факторов среды на рост плесени»

Автор: Жукова Алина Александровна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ "Викуловская СОШ № 2", Тюменская область, 10 класс

Научный руководитель: Арефьева Елена Валерьевна

Однажды дома я заметил, что если долго не использовать продукты: хлеб, сыр, лимон и другие, то на них вырастает плесень. Мне стало интересно, чем  плесень полезна и  вредна,  при каких условиях она растет и какие у нее есть виды.

Проблема плесневых грибов становится актуальной после того, как человек столкнётся с плесенью сам. Относясь к плесени пренебрежительно, мы даже не подозреваем, насколько опасной она может быть. Мы привыкаем к запаху плесени, входя в подъезд старого дома,  и чёрные грибки в ванной  не шокируют нас. А потом мы удивляемся, почему у нас аллергия, почему нам тяжело дышать. И дома, сами того не осознавая, создаём для плесени идеальные условия для её роста и развития. Несмотря на множество научных исследований, плесень остаётся одной из загадок природы и до конца не изучена.

Тема моей работы: «Влияние внешних факторов среды на рост плесени».

Цель: изучить влияние факторов внешней среды на рост плесневых грибов.

Задачи:

  • изучить информацию о плесени;
  • провести опыты, вырастив самостоятельно на хлебе плесень в разных условиях;
  • проследить за какое время она выросла, в каких условиях быстрее развивается.

Гипотеза: на плесневые грибы воздействуют факторы внешней среды. Их влияние может быть благоприятным и неблагоприятным для их развития.

Методы исследования: изучение литературы; опыт; наблюдение; сравнение; анализ.

Объект исследования: плесень.

Предмет исследования: выращивание плесени в разных условиях, зависимость роста от факторов среды.

Материалы моей работы можно использовать на уроках биологии при изучении темы « Плесневые грибы».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательский проект «Невидимые соседи» или экопроблема в квартире»

Часто в быту мы сталкиваемся с зеленоватым налетом на несвежих продуктах питания. Плесень и плесневые грибки скрытно сопровождают нас в течение всей истории существования человечества, а появилась она гораздо раньше самого человека. Опасность, котору…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Дополнение Красной книги Владимирской области (раздел «Грибы»)»

Разнообразие грибов на территории Владимирской области изучено очень слабо. Это связано с отсутствием в регионе профильных специалистов и крупных, регулярно пополняемых микологических коллекций. Любые исследования, связанные с описанием микобиоты обл…
Посмотреть работу

Проект «Загадочная и удивительная плесень. Определение сорта хлеба, наиболее устойчивого к появлению плесени»

Несмотря на множество научных исследований, активное развитие микробиологии, плесень остается одной из загадок нашего мира, она до конца не изучена и может принести человеку, как пользу, так и вред. Цель работы: определить сорт хлеба, наиболее устойч…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Плесень. Условия появления плесени»

Она появилась на Земле 200 миллионов лет назад. С тех пор она убивает и… спасает от смерти. Она вездесуща и неистребима. Одни ее виды опасны, другие же, наоборот, спасают. Она может отравить пищу и убить или придать особый вкус сыру. Древнейший орган…
Посмотреть работу

Проект «Исследование появления и роста плесневых грибов на хлебе»

Однажды мама оставила кусок хлеба в полиэтиленовом пакете на кухне и забыла о нем. Через несколько дней, взяв этот хлеб, я заметил, что он весь покрылся зеленым, «пушистым» налетом. Мама сказала, что хлеб «заплесневел и его нельзя есть». «Как же так»…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Подражая природе, или как вырастить вешенку обыкновенную в домашних условиях»

Грибы – чрезвычайно урожайная и быстрорастущая культура. Все чаще их используют в салатах, горячих блюдах, маринуют. При этом я узнала, что урожай грибов в естественных условиях постепенно снижается. Дикорастущих грибов с каждым годом становится всё…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательский проект

Ключевые слова

Проект "Грибы"

Дата публикации работы

04.11.2022