Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Молоко: полезные советы»

Проект «Молоко: полезные советы»

Автор: Михеева Ксения Александровна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ СОШ №16, г. Коломна, Московская область, 9 класс

Научный руководитель: Усова Валентина Викторовна, учитель биологии

По просьбе мамы я часто покупаю молочные продукты для всей семьи. С 1 июля 2019 года на них появилась маркировка «БЗМЖ». Они стоят дороже немаркированных продуктов и, вероятно, должны быть более качественными и экологически чистыми. Так ли это? Помимо этого у меня часто возникает вопрос, какое молоко купить: разливное в передвижных торговых точках или пастеризованное, ультрапастеризованное, стерилизованное в маркетах? А ещё разные надписи на этикетках: молочные и молокосодержащие продукты, как тут разобраться? Для нашей и других семей вопросы пользы пищевых продуктов и экономии всегда являются актуальными, поэтому я решила разобраться в этих проблемах теоретически и выработать практические рекомендации для себя и других школьников.

Задачи работы:

  1. Провести опрос учащихся школы и обосновать необходимость работы.
  2. Собрать информацию о показателях качества молочной продукции.
  3. Организовать экскурсию в филиал ФБУ здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» с целью получения консультативной помощи об экспертизе молочных продуктов.
  4. Провести исследование на предмет фальсификации самых покупаемых в нашем микрорайоне видов молока.
  5. Сделать памятку и видеоролик о том, как правильно выбрать молоко и другие молочные продукты, чтобы цена соответствовала качеству товара.
  6. Распространить памятку с помощью социальной сети и школьного агентства социальной рекламы «Авангард».

В процессе работы над проектом мы  планируем использовать методы: интернет-исследование, социологический опрос, систематизация и популяризация информации, социальная реклама.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Проект «Оптические телескопы»

Цель работы: создать телескоп для наблюдений за небесными телами. Задачи: изучить историю создания телескопов; изучить виды телескопов; создать телескоп для наблюдения за небесными телами. Актуальность. Наблюдение - основной источник информации о неб...

Естественно-научные дисциплины

Презентация «Чудесные превращения или что такое сыр»

Цель работы — выяснить, как молоко превращается в сыр, доказать, что сыр можно приготовить в домашних условиях и это экономически выгодно. Задачи: определить, что такое сыр; изучить виды сыров; выяснить значение сыра для человека; провести опыт по из...

Естественно-научные дисциплины

Проект «Подбор условий для микроклонального размножения хищных растений»

Целью нашей работы, является подбор условий для микроклонального размножения хищных растений венериной мухоловки (Dionaea muscipula J.Ellis) и росянки (Drosera sp). Задачи: выбрать виды, которые будут использоваться для введения; отобрать маточные ра...

Естественно-научные дисциплины, Медицинские дисциплины

Исследовательский проект «Питьевая сода – враг или друг?»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель: выявить пользу и вред питьевой соды. Задачи: изучить материалы о питьевой соде; определить, насколько часто употребляют питьевую соду; раскрыть преимущества и недостатки употребления питьевой соды; по данным исследования и проделанной работе сд...

Естественно-научные дисциплины

Презентация «Изучение влияния имбиря на жизнедеятельность бактерии S. aureus»

Актуальность данного проекта заключается в изучении влияния экстракта имбиря на рост и размножение такой бактерии как S. Areus, что позволит узнать про антибактериальные свойства экстракта имбиря в отношении бактерии S. Areus. Цель работы: изучить ос...

Естественно-научные дисциплины

Презентация «Оценка влияния экстракта красного перца на рост Escherichia coli»

Актуальность данного исследования заключается в проведении анализа экстракта красного перца в среде МПА. Это позволит оценить влияние перца на Escherichia coli. Новизна проекта заключается в исследовании влияния красного перца на рост и развитие Esch...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

21.04.2022