Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Молоко: полезные советы»

Проект «Молоко: полезные советы»

Автор: Михеева Ксения Александровна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ СОШ №16, г. Коломна, Московская область, 9 класс

Научный руководитель: Усова Валентина Викторовна, учитель биологии

По просьбе мамы я часто покупаю молочные продукты для всей семьи. С 1 июля 2019 года на них появилась маркировка «БЗМЖ». Они стоят дороже немаркированных продуктов и, вероятно, должны быть более качественными и экологически чистыми. Так ли это? Помимо этого у меня часто возникает вопрос, какое молоко купить: разливное в передвижных торговых точках или пастеризованное, ультрапастеризованное, стерилизованное в маркетах? А ещё разные надписи на этикетках: молочные и молокосодержащие продукты, как тут разобраться? Для нашей и других семей вопросы пользы пищевых продуктов и экономии всегда являются актуальными, поэтому я решила разобраться в этих проблемах теоретически и выработать практические рекомендации для себя и других школьников.

Задачи работы:

  1. Провести опрос учащихся школы и обосновать необходимость работы.
  2. Собрать информацию о показателях качества молочной продукции.
  3. Организовать экскурсию в филиал ФБУ здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» с целью получения консультативной помощи об экспертизе молочных продуктов.
  4. Провести исследование на предмет фальсификации самых покупаемых в нашем микрорайоне видов молока.
  5. Сделать памятку и видеоролик о том, как правильно выбрать молоко и другие молочные продукты, чтобы цена соответствовала качеству товара.
  6. Распространить памятку с помощью социальной сети и школьного агентства социальной рекламы «Авангард».

В процессе работы над проектом мы  планируем использовать методы: интернет-исследование, социологический опрос, систематизация и популяризация информации, социальная реклама.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Проект по биологии на тему: «Изучение проблемы страха школьников перед публичным выступлением»

Сложно найти человека, который не имел в своей жизни опыта публичных выступлений. Мы учимся в школе, поэтому всем нам приходилось выступать на уроках с презентациями, докладами, отвечать у доски. Страх перед публичным выступлением – обычное явление....

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательский проект «Разработка конфет, содержащих антоцианы, на основе ягод Кировской области»

Во всем мире ведется множество исследований по изучению действия антоцианов. Так, например, недавние исследования в США показали что употребление антоцианов в пищу помогает сократить риск поражения раком пищевода и прямой кишки; способствует снижению...

Естественно-научные дисциплины

Проект «Получение катализаторов с наноразмерными частицами»

Нанокатализ – это быстро развивающаяся область, которая включает использование наноматериалов в качестве катализаторов для различных применений гомогенного и гетерогенного катализа. Известно, что более 80% процессов протекают в присутствии катализато...

Естественно-научные дисциплины, Медицинские дисциплины, Общественно-научные дисциплины

Исследовательский проект «Оценка работоспособности школьников старших классов по их индивидуальному суточному хронотипу»

В связи с развитием технологий, к человеку повышаются требования к его умениям и навыкам. Усложнение школьной программы ведет к проблемам со здоровьем у школьников, при составлении школьной программы не всегда учитывается уровень нагрузки на школьник...

Естественно-научные дисциплины, Сельскохозяйственные дисциплины

Исследовательский проект «Пшеница. Развитие молекулярно-генетических методов анализа сортов для успешной селекции пшеницы»

Пшеница занимает лидирующие позиции среди всех сельскохозяйственных культур по объему выращивания в мире и занимаемым посевным площадям. За прошедший год её было выращено около 780 млн тонн. Соответственно селекция пшеницы является одним из наиболее...

Естественно-научные дисциплины

Проект «Фильтры спасут жизнь, или «Не пей из лужи, козленочком станешь»

Актуальность исследования состоит в том, что любой человек может заблудиться в лесу, либо в результате природных катаклизмов может остаться без источника питьевой воды. В этом случае необходимо уметь обеспечить себя водой, предварительно проведя её о...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

21.04.2022