Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Экологический чистый продукт своими руками»

Исследовательская работа «Экологический чистый продукт своими руками»

Автор: Кадырматова Дария Эльмартовна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ "Бардымская СОШ №2", Пермский край, 7 класс

Научный руководитель: Искандарова Инзиля Фирдусовна

Актуальность. В настоящее время люди больше стали уделять внимание здоровому питанию. Недоверие к зелени в магазинах, дорогие экопродукты не гарантируют их безопасность и качество, выращивание микрозелени на дому — гарантия качества.

Знаете ли вы, что такое микрозелень (микрогон) и почему она является новым трендом на экологически-чистую и полезную продукцию?

В этом году моя мама начала заниматься выращиванием микрозелени, т.к. считает, что она богата микроэлементами пищевой культуры. Добавление микрогона в салаты сделает их полезными и вкусными. Поэтому мне захотелось лучше изучить данную тему.

Цель: изучить, способы выращивания микрозелени, как дополнительного источника витаминов.

Задачи:

  1. Узнать, что такое микрозелень.
  2. Расширить и систематизировать знания о пользе микрозелени.
  3. Выяснить наиболее простой и малозатратный способ выращивания микрозелени.
  4. Провести анкетирование.
  5. Изучить рецепты блюд с использованием микрозелени.

Объект исследования: способы выращивания микрозелени в домашних условиях.

Предмет исследования: микрозелень.

Гипотеза: микрозелень войдет в рацион нашей семьи, как качественный экологически чистый продукт и восполнит минерально-витаминный запас для здоровья.

Методы исследования: эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ и обобщение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Микогенная деструкция древесины в условиях г. Сочи»

Деструкция древесины, или коррозия - это естественный процесс, что обусловлено жизненным круговоротом, так как древесина является органическим материалом. Этот процесс протекает с различной скоростью и зависит от факторов окружающей среды – биологиче...

Естественно-научные дисциплины, Общественно-научные дисциплины

Естественно-научные дисциплины «Возвращение к истокам: как древние технологии спасают будущее»

Актуальность работы обусловлена необходимостью решения современных экологических проблем через использование устойчивых методов, основанных на опыте и знаниях древних цивилизаций. В условиях глобальных изменений климата и истощения природных ресурсов...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Влияние специи и пряности, на продукты»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В настоящее время специи и пряности уже не считаются диковинкой и благодаря восточной кухне, обрели новую жизнь, новые сочетания и все большую популярность во всем мире. Мы употребляем их в пищу и нам необходимо знать о них все. Мое исследование помо...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Сравнительная оценка модифицированных электродов на основе графитового войлока при его использовании в модели биотопливного элемента»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Закрепление биокатализатора на поверхности электродов для биоэлектрохимических систем до сих пор является актуальной задачей. Для её решения используют различные материалы и модификации электродов, способы иммобилизации и т.д. В связи с вышеописанным...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Жевательное лакомство»

Я люблю жевательные конфеты. Но взрослые не одобряют такое увлечение. Они считают, что это вредно. Мне стало интересно, так ли это. Результаты опроса показали, что изучение жевательных конфет, в частности, жевательного мармелада (ЖМ), тема - интересу...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Человек и лошадь. История взаимоотношений»

В современном мире, наполненным технологическим прогрессом, инновациями люди все меньше уделяют общению с природой. А ведь так важно отвлекаться от рабочей суеты, сложных жизненных ситуаций. И как никто лучше в этом нам помогают домашние питомцы. А е...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

17.04.2022