Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Экологический чистый продукт своими руками»

Исследовательская работа «Экологический чистый продукт своими руками»

Автор: Кадырматова Дария Эльмартовна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ "Бардымская СОШ №2", Пермский край, 7 класс

Научный руководитель: Искандарова Инзиля Фирдусовна

Актуальность. В настоящее время люди больше стали уделять внимание здоровому питанию. Недоверие к зелени в магазинах, дорогие экопродукты не гарантируют их безопасность и качество, выращивание микрозелени на дому — гарантия качества.

Знаете ли вы, что такое микрозелень (микрогон) и почему она является новым трендом на экологически-чистую и полезную продукцию?

В этом году моя мама начала заниматься выращиванием микрозелени, т.к. считает, что она богата микроэлементами пищевой культуры. Добавление микрогона в салаты сделает их полезными и вкусными. Поэтому мне захотелось лучше изучить данную тему.

Цель: изучить, способы выращивания микрозелени, как дополнительного источника витаминов.

Задачи:

  1. Узнать, что такое микрозелень.
  2. Расширить и систематизировать знания о пользе микрозелени.
  3. Выяснить наиболее простой и малозатратный способ выращивания микрозелени.
  4. Провести анкетирование.
  5. Изучить рецепты блюд с использованием микрозелени.

Объект исследования: способы выращивания микрозелени в домашних условиях.

Предмет исследования: микрозелень.

Гипотеза: микрозелень войдет в рацион нашей семьи, как качественный экологически чистый продукт и восполнит минерально-витаминный запас для здоровья.

Методы исследования: эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ и обобщение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Несложно, бюджетно и возможность для творчества! О возможности ферментации в домашних условиях»

Тему проекта я выбрала неслучайно и считаю, что она весьма актуальна: ферментированные продукты содержат полезные для здоровья вещества, активизируют иммунитет; ферментация разнообразит вкус и аромат; ферментация продлевает длительность хранения прод...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Влияние космической активности на процессы, происходящие на Земле»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Среди планет земной группы Солнечной системы, в которую входят Меркурий, Венера и Марс, Земля самая большая. Планета третья по удаленности от Солнца, она является пятой по диаметру, массе и плотности. Возраст нашей планеты сравнивают с возрастом всей...

Естественно-научные дисциплины, Сельскохозяйственные дисциплины, Технические дисциплины

Проект «Исследование уровня освещенности устройства для выращивания растений»

Более 60% россиян самостоятельно выращивают овощи, фрукты и другие сельскохозяйственные культуры, большинство из них объясняют это тем, что собственная продукция более полезная, свидетельствуют данные опроса ВЦИОМ. Зимой в средней полосе длительность...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа на тему: «Целебные свойства народного чая «Башхырт»

На Руси, как и у других народов, целебные свойства растений известны были с глубокой древности. Обычными лекарствами были полынь, крапива, хрен, ясень, можжевельник, подорожник, береза и др. У народов Башкортостана наиболее популярными были душица, з...

Естественно-научные дисциплины, Общественно-научные дисциплины

Естественно-научные дисциплины «Возвращение к истокам: как древние технологии спасают будущее»

Актуальность работы обусловлена необходимостью решения современных экологических проблем через использование устойчивых методов, основанных на опыте и знаниях древних цивилизаций. В условиях глобальных изменений климата и истощения природных ресурсов...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Влияние специи и пряности, на продукты»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В настоящее время специи и пряности уже не считаются диковинкой и благодаря восточной кухне, обрели новую жизнь, новые сочетания и все большую популярность во всем мире. Мы употребляем их в пищу и нам необходимо знать о них все. Мое исследование помо...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

17.04.2022