Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Экологический чистый продукт своими руками»

Исследовательская работа «Экологический чистый продукт своими руками»

Автор: Кадырматова Дария Эльмартовна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ "Бардымская СОШ №2", Пермский край, 7 класс

Научный руководитель: Искандарова Инзиля Фирдусовна

Актуальность. В настоящее время люди больше стали уделять внимание здоровому питанию. Недоверие к зелени в магазинах, дорогие экопродукты не гарантируют их безопасность и качество, выращивание микрозелени на дому — гарантия качества.

Знаете ли вы, что такое микрозелень (микрогон) и почему она является новым трендом на экологически-чистую и полезную продукцию?

В этом году моя мама начала заниматься выращиванием микрозелени, т.к. считает, что она богата микроэлементами пищевой культуры. Добавление микрогона в салаты сделает их полезными и вкусными. Поэтому мне захотелось лучше изучить данную тему.

Цель: изучить, способы выращивания микрозелени, как дополнительного источника витаминов.

Задачи:

  1. Узнать, что такое микрозелень.
  2. Расширить и систематизировать знания о пользе микрозелени.
  3. Выяснить наиболее простой и малозатратный способ выращивания микрозелени.
  4. Провести анкетирование.
  5. Изучить рецепты блюд с использованием микрозелени.

Объект исследования: способы выращивания микрозелени в домашних условиях.

Предмет исследования: микрозелень.

Гипотеза: микрозелень войдет в рацион нашей семьи, как качественный экологически чистый продукт и восполнит минерально-витаминный запас для здоровья.

Методы исследования: эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ и обобщение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Улей — дар или миф»

Цель работы - изучить свойства и значение продуктов пчеловодства, а также разработать способы их экологичного и нестандартного применения в различных отраслях жизни человека. Актуальность. Современное общество активно ищет безопасные и экологичные ал...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Как разные дрожжи влияют на выпечку хлеба»

Цель исследования - изучить влияние различных видов дрожжей на качество хлеба в домашних условиях и определить оптимальный вариант для выпечки. Актуальность. Хлеб остаётся одним из основных продуктов питания, а его качество (пышность, вкус, аромат) н...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Мыловарение. Химические основы и методы ароматизации мыла»

Цель работы - изучить влияние различных видов растительных масел и условий процесса омыления на химический состав и физико-химические свойства мыла для разработки оптимальной рецептуры высококачественного и безопасного продукта. Актуальность. Работа...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Мифология против науки: сравнительный анализ фактов о горе Кайлас»

Цель работы - выявить природу загадочных явлений горы Кайлас, привлекающих туристов, путем сопоставления религиозно-мифологических трактовок с современными научными знаниями (геологическими, климатическими, физическими). Актуальность. Гора Кайлас явл...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Определение состояния окружающей среды на основе данных рН и содержания тяжёлых металлов в коре тополя и ели в г. Пущино»

Цель работы: определить экологическое состояние г. Пущино, используя данные pH и содержание тяжелых металлов в коре тополя и ели. Задачи: определить рН водных экстрактов коры тополя и ели г. Пущино и других районов России; сравнить показатели рН коры...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Углекислый газ»

Цель работы - изучить свойства углекислого газа и возможность его получения в домашних условиях. Актуальность. Углекислый газ (CO₂) играет важную роль в жизни людей и растений и одновременно оказывает значительное влияние на климат планеты и здоровье...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

17.04.2022