Проект «География конфетной продукции в России»

Конфеты – сладкие кондитерские изделия, изготовленные из сахара, шоколада, засахарённых фруктов и других продуктов. На свете существует множество разновидностей конфет – это помадки и батончики, леденцы и карамельки с различными начинками, ириски, трюфеля и грильяж, шоколадные, молочные и вафельные конфеты и множество других разновидностей.

Сладости неотъемлемая часть нашей жизни. Они в нашей жизни занимают особое место. Доказательство тому – необычайное разнообразие сладостей, которые нам предлагают их производители. Представить нашу жизнь без сладостей очень сложно. Они обладают удивительной способностью снимать плохое настроение. Сладости желанны всегда. В детстве никто не откажется от вкусной и яркой конфеты, да и, повзрослев, мы не прочь порадовать себя вкусным тортом или пирожным.

История развития кондитерской промышленности насчитывает сотни лет. А вот когда появились самые популярные сегодня сладости — конфеты, точно не известно.

Предмет исследования: конфеты.

Цель: изучить историю развития производства и узнать географию конфетной продукции.

Задачи:

1. Изучить литературу по данной тематике.
2. Изучить географию предприятий конфетной продукции в России.
3. Провести исследование рынка конфетной продукции на территории Сергиево-Посадского городского округа.

Гипотеза: на рынке кондитерских изделий (конфетная продукция) преобладают товары российского производства.

Продукт проекта: провести мастер-класс для обучающихся 5-6 классов по изготовлению изделия из конфетных фантиков.