Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Мармеладная история»
Проект «Мармеладная история»
Автор: София Дмитриевна Степанова
Место работы/учебы (аффилиация): МОУ СОШ №16, г. Клин, Московская область, 3 класс
Научный руководитель: Мишина Елена Васильевна
Недавно мы с классом ездили на экскурсию в музей мармелада «Мармеладное царство». Этот музей находится в г. Лихославль Тверской области при фабрике «Мармеладная Сказка», производящей мармелад. Там нам рассказали о возникновении мармелада, показали коллекцию мармелада различных видов и вкусов. Благодаря тому, что мармелад может принимать разную форму, ассортимент готовых изделий очень широк. Мармелад был представлен в виде различных геометрических фигур, цветов, ягод и фруктов, животных и птиц. Также мы приняли участие в мастер-классе, на котором дегустировали мармелад и украшали его глазурью. Мармелад был очень вкусный, мне он очень понравился. Нам, к сожалению, не показывали процесс его производства, поэтому я решила попробовать изготовить такой мармелад дома. Для этого мне пришлось самостоятельно выяснить, как его изготавливают, и вместе с этим я узнала много другой интересной информации о мармеладе.
Цель выполнения проекта: изучить информацию о мармеладе и изготовить его в домашних условиях.
Задачи данного проекта:
- Познакомиться с историей возникновения мармелада в разных странах.
- Изучить состав мармелада.
- Определить основные виды мармелада.
- Выяснить технологию производства мармелада.
- Научиться готовить мармелад своими руками.
Гипотеза: мармелад можно изготовить в домашних условиях.
Смотреть похожие работы
Естественно-научные дисциплины
Исследование «Зубная паста собственного производства. Опыт использования в течение 4 лет»
Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Солёные расследования: изучаем морскую и пищевую соль»
Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Био‑асфальт в северных регионах на примере Ханты-Мансийского автономного округа — Югра: физико‑географический анализ»
Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Золотое сечение в жизни человека»
Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Как раковина помогла моллюскам выжить миллионы лет? Путешествие от древнего океана к океану будущего»
Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Метеорологический режим современного города: анализ городского «острова тепла» на примере крупнейших мегаполисов России»
Мероприятие завершено

Добавить комментарий