Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Мармеладная история»

Проект «Мармеладная история»

Автор: София Дмитриевна Степанова

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ СОШ №16, г. Клин, Московская область, 3 класс

Научный руководитель: Мишина Елена Васильевна

Недавно мы с классом ездили на экскурсию в музей мармелада «Мармеладное царство». Этот музей находится в г. Лихославль Тверской области при фабрике «Мармеладная Сказка», производящей мармелад. Там нам рассказали о возникновении мармелада, показали коллекцию мармелада различных видов и вкусов. Благодаря тому, что мармелад может принимать разную форму, ассортимент готовых изделий очень широк. Мармелад был представлен в виде различных геометрических фигур, цветов, ягод и фруктов, животных и птиц. Также мы приняли участие в мастер-классе, на котором дегустировали мармелад и украшали его глазурью. Мармелад был очень вкусный, мне он очень понравился. Нам, к сожалению, не показывали процесс его производства, поэтому я решила попробовать изготовить такой мармелад дома. Для этого мне пришлось самостоятельно выяснить, как его изготавливают, и вместе с этим я узнала много другой интересной информации о мармеладе.

Цель выполнения проекта: изучить информацию о мармеладе и изготовить его в домашних условиях.

Задачи данного проекта:

  1. Познакомиться с историей возникновения мармелада в разных странах.
  2. Изучить состав мармелада.
  3. Определить основные виды мармелада.
  4. Выяснить технологию производства мармелада.
  5. Научиться готовить мармелад своими руками.

Гипотеза: мармелад можно изготовить в домашних условиях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Биоэнергетическая установка для тепличного хозяйства»

Цель: Спроектировать биоэнергетическую установку, направленную на преобразование органических отходов в биогаз, для обеспечения энергией тепличного хозяйства. Задачи: Изучить технологию получения биогаза. Задаться исходными данными для расчетов биоэн...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Влияние шума на организм ребенка»

Цель исследования: изучить влияние шума различной интенсивности на организм и учебную деятельность детей младшего школьного возраста. Задачи: Изучить литературу о природе шума и его воздействии на человека. Выяснить, какие уровни шума считаются безоп...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Настенная жизнь Санкт-Петербурга»

Цель исследования: исследовать фасады и мостовые исторического центра Санкт-Петербурга для выявления окаменелостей в них. Предмет исследования: древние существа в зданиях Санкт-Петербурга Объект исследования: трилобиты, аммониты, белемниты, иглокожие...

Естественно-научные дисциплины

Индивидуальный учебный проект по теме: «Анализ витамина С в соках растительных продуктов»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: при помощи экспериментов определить в условиях школьной лаборатории наличие витамина С в соках растительных продуктов и сделать выводы. Задачи: Изучить свойства аскорбиновой кислоты и её роль для здоровья человека. Ознакомиться с методик...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Как музыка меняет мозг (исследование с помощью цифровой лаборатории по нейротехнологиям BiTronics Lab)»

Цель – изучить влияние музыки на различные полушария головного мозга, сделать вывод о том, как улучшить умственную деятельность учащегося с помощью музыки. Исходя из цели исследования, были поставлены следующие задачи: рассмотреть научные открытия о...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Сравнение домашнего сыра и промышленного: польза, вкус и выбор лучшего продукта»

Цель исследования: исследование преимуществ и недостатков домашнего и магазинного сыра, а также выработка рекомендаций по выбору качественного и безопасного продукта. Задачи, которые необходимо решить для реализации цели: изучить источники и выяснить...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

17.02.2022