Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Мороженое — полезное или вредное лакомство?»
Исследовательская работа «Мороженое — полезное или вредное лакомство?»
Автор: Андрейко Мария Константиновна
Место работы/учебы (аффилиация): БОУ г. Омска «Гимназия №19», 2 класс
Научный руководитель: Александрова Татьяна Валентиновна, учитель начальных классов
Мороженое! Кто не любит его? Вряд ли такой найдётся. Его любят взрослые и дети, причем достоверно не известно кто любит больше. В нашей семье мороженое любят все! Часто это лакомство называют молочной радостью, охлаждённым счастьем, ведь для счастья, его нужно совсем не много – один стаканчик. А может быть целый холодильник? Но некоторые считают, что от мороженого можно заболеть, что оно очень вредное, особенно если оно фруктовое, потому что цвет и вкус придают разные химикаты. А другие, что оно полезно, так как делают его из молока, а молоко полезно для организма.
Но на самом деле из чего сделано мороженое? Полезно ли оно? Возможно ли сделать мороженое самостоятельно дома? Эти вопросы очень заинтересовали меня. Чтобы найти на них ответы, я решила написать научно-исследовательскую работу на тему: «Мороженое – полезное или вредное лакомство?». В данной работе вы узнаете историю возникновения мороженого, какие бывают виды мороженого, а так же я поделюсь рецептом приготовления вкусного домашнего мороженого.
Цель работы: доказать полезность мороженого, приготовленного в домашних условиях.
Задачи:
- изучить специальную литературу по данному вопросу;
- познакомиться с историй возникновения мороженого;
- изучить виды мороженого;
- изучить состав мороженого на примере фруктового льда и пломбира;
- провести анкетирование;
- провести эксперименты;
- составить рекомендации по приготовлению домашнего мороженого.
Гипотеза: предполагаю, что мороженое, приготовленное в домашних условиях больше полезно для организма человека.
Методы исследования:
- изучение и анализ информационных источников;
- анкетирование и анализ результатов;
- научные эксперименты;
- выводы.
Смотреть похожие работы
Естественно-научные дисциплины
Проект «Влияние почвенных азотофиксаторов из экосистем разного типа на развитие свеклы»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Экопластик: от кухонных отходов к умным материалам»
Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Визитная Карточка Города»
Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Атмосферное давление и жизнь на Земле»
Естественно-научные дисциплины
Исследование «Зубная паста собственного производства. Опыт использования в течение 4 лет»
Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Солёные расследования: изучаем морскую и пищевую соль»
Мероприятие завершено

Добавить комментарий