Главная Работы на конкурс Педагогика, психология, управление образованием Педагогика профессионального образования Педагогический проект «Обоснование использования практико-ориентированных задач в образовательном процессе по органической химии в вузе для химиков-технологов»

Педагогический проект «Обоснование использования практико-ориентированных задач в образовательном процессе по органической химии в вузе для химиков-технологов»

Автор: Гнеушева Ирина Алексеевна

Место работы/учебы (аффилиация): Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина, доцент кафедры биотехнологии

Требования к профессиональному уровню выпускников вузов обуславливают усложнение задачи подготовки современных инженеров-технологов для реального сектора экономики, отличающегося весьма динамичными изменениями в большинстве современных технологий. Выпускник должен иметь уровень компетенции, достаточный для решения стандартных задач и разрешении нестандартных ситуаций, быть в максимальной степени конкурентоспособным  специалистом. Поэтому для высшей школы остается актуальным вопрос расширения сферы знаний и профессиональных компетенций при подготовке специалистов, способствующих их адаптации в производственной среде.

В процессе вузовской подготовки инженера-химика-технолога одной из основополагающих дисциплин, закладывающих основы химического мышления, является органическая химия, цели изучения которой достаточно многогранны и предполагают, наряду с профессиональной подготовкой, формирование современного научного мировоззрения, практическое использование полученных знаний в повседневной жизни. Органическая химия представляет собой в значительной степени экспериментальную науку, при изучении которой, кроме достаточно большого объема теоретических знаний, каждый обучающийся должен усвоить методы экспериментальной работы с органическим веществом.

Педагогическое наблюдение показывает, что студенты не всегда видят связь между химическими дисциплинами и будущей специальностью, очень часто от них можно слышать высказывания: «Зачем нам столько химии?», «Нам в работе химия не нужна». Такой настрой негативно сказывается на мотивации образовательного процесса и, соответственно, на результатах обучения. Для решения данной проблемы необходимо осуществлять отбор содержания материала курса по органической химии, значимого в профессиональной подготовке специалиста. Для обучения творческому умению применять знания на практике необходимо вовлечь студента в деятельность, которая была бы адекватной природе формируемого качества компетентности.

В связи с вышесказанным, целью педагогического эксперимента являлось обоснование использования практико-ориентированных задач в образовательном процессе по органической химии в вузе для химиков-технологов.

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

  • проанализировать содержание курса по органической химии для бакалавров направления подготовки 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания и установить взаимосвязь с будущей профессией;
  • подготовить и апробировать методические разработки, учитывающие профессионально значимые знания для развития профессиональной компетентности в образовательном процессе инженеров-химиков-технологов;
  • определить эффективность использования апробированных методических разработок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научная статья «Производство биоэтанола с использованием отходов пшеницы в качестве сырья»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Исследование посвящено насущной проблеме зависимости от нефти, которая усугубляет экологические проблемы и, как следствие, истощает запасы. В статье предлагается способ получения биоэтанола из компонентов пшеницы (ость, стеблей) методом молотьбы. Выб…

Презентация «Определение скорости химической реакции от концентрации реагентов»

Цель работы: изучить зависимость скорости химической реакции от концентрации реагентов. Задачи: Изучить теорию по теме «Скорость химической реакции». Провести эксперимент по влиянию концентрации на скорость протекания реакций. Оформить отчет по изуче…

Научно-исследовательская работа «Сравнительная оценка модифицированных электродов на основе графитового войлока при его использовании в модели биотопливного элемента»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Закрепление биокатализатора на поверхности электродов для биоэлектрохимических систем до сих пор является актуальной задачей. Для её решения используют различные материалы и модификации электродов, способы иммобилизации и т.д. В связи с вышеописанным…

Проект «Фильтры для воды»

На данный момент на рынке представлено множество разных фильтров для воды. Мы выясним, насколько они эффективны и насколько будет эффективен фильтр, сделанный своими руками. Цель проекта: провести исследования при помощи экспресс-теста для воды и выя…

Проектная работа «Исследование качества питьевой воды в с. Новоромановском»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

На долю воды приходиться примерно 70% поверхности земного шара, а мир страдает от жажды, потому что основная масса воды солёная. В ней столько соли, что можно покрыть всю сушу слоем 200м. Пресной же воды совсем немного. Вода — важнейший минерал на Зе…

Исследовательский проект «Содержание белка в медах различного ботанического происхождения»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Мёд является сладкой сложной субстанцией, вырабатываемой пчелами из нектара растений или из растительных выделений, которые пчелы собирают, трансформируют, комбинируя с собственными веществами, обезвоживают и хранят в сотах в качестве кормовых запасо…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

19.01.2022