Главная Работы на конкурс Педагогика, психология, управление образованием Педагогика профессионального образования Педагогический проект «Обоснование использования практико-ориентированных задач в образовательном процессе по органической химии в вузе для химиков-технологов»

Педагогический проект «Обоснование использования практико-ориентированных задач в образовательном процессе по органической химии в вузе для химиков-технологов»

Автор: Гнеушева Ирина Алексеевна

Место работы/учебы (аффилиация): Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина, доцент кафедры биотехнологии

Требования к профессиональному уровню выпускников вузов обуславливают усложнение задачи подготовки современных инженеров-технологов для реального сектора экономики, отличающегося весьма динамичными изменениями в большинстве современных технологий. Выпускник должен иметь уровень компетенции, достаточный для решения стандартных задач и разрешении нестандартных ситуаций, быть в максимальной степени конкурентоспособным  специалистом. Поэтому для высшей школы остается актуальным вопрос расширения сферы знаний и профессиональных компетенций при подготовке специалистов, способствующих их адаптации в производственной среде.

В процессе вузовской подготовки инженера-химика-технолога одной из основополагающих дисциплин, закладывающих основы химического мышления, является органическая химия, цели изучения которой достаточно многогранны и предполагают, наряду с профессиональной подготовкой, формирование современного научного мировоззрения, практическое использование полученных знаний в повседневной жизни. Органическая химия представляет собой в значительной степени экспериментальную науку, при изучении которой, кроме достаточно большого объема теоретических знаний, каждый обучающийся должен усвоить методы экспериментальной работы с органическим веществом.

Педагогическое наблюдение показывает, что студенты не всегда видят связь между химическими дисциплинами и будущей специальностью, очень часто от них можно слышать высказывания: «Зачем нам столько химии?», «Нам в работе химия не нужна». Такой настрой негативно сказывается на мотивации образовательного процесса и, соответственно, на результатах обучения. Для решения данной проблемы необходимо осуществлять отбор содержания материала курса по органической химии, значимого в профессиональной подготовке специалиста. Для обучения творческому умению применять знания на практике необходимо вовлечь студента в деятельность, которая была бы адекватной природе формируемого качества компетентности.

В связи с вышесказанным, целью педагогического эксперимента являлось обоснование использования практико-ориентированных задач в образовательном процессе по органической химии в вузе для химиков-технологов.

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

  • проанализировать содержание курса по органической химии для бакалавров направления подготовки 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания и установить взаимосвязь с будущей профессией;
  • подготовить и апробировать методические разработки, учитывающие профессионально значимые знания для развития профессиональной компетентности в образовательном процессе инженеров-химиков-технологов;
  • определить эффективность использования апробированных методических разработок.
Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Педагогический проект «Обоснование использования практико-ориентированных задач в образовательном процессе по органической химии в вузе для химиков-технологов» [132.77 KB]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Аскорбиновая кислота»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель исследования: Исследовать воздействие аскорбиновой кислоты на организм человека и разработать методику определения её содержания в продуктах питания с использованием метода йодометрии. Задачи: Осуществить поиск литературы и интернет-источников,…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Сравнительный анализ качества воды родника в разные сезоны года»

Мы решили узнать, изменяется ли качество воды родника в зависимости от сезона года. Цель: провести качественный и количественный анализы воды родника д. Бородино в разные сезоны года (зима, весна, лето, осень) сопоставить полученные данные. Задачи ис…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Были о пыли»

Люди уже давно поняли, что чистый воздух необходим человеку, чистый воздух – залог здоровья. Воздух и здоровье человека находятся в тесной взаимосвязи и взаимозависимости.  Человек может прожить без пищи около пяти недель, без воды – пять суток, без…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Переработка апатит-нефелиновых руд»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В связи с ограничением и запретом на импорт в Россию сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия из стран, поддержавших антироссийские санкции, необходимо гарантировать продовольственную безопасность страны, т.е. полностью обеспечить жител…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Изменение качественного состава воды при фильтрации через плодовое тело Трутовика настоящего»

По данным Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП), около одной трети населения мира проживает в странах, страдающих от дефицита пресной воды, и количество этих стран будет только увеличиваться. Привычка думать, что Россия — держава с большими водным…
Посмотреть работу

Презентация к проекту «Определение танина в разных сортах чая и его свойства»

Чай — продукт необыкновенный: вкусный, целебный, культовый. Сколько веков люди знают чай, столько и открывают для себя все новые и новые его свойства, возможности применения и способы заварки. В чем секрет этого удивительного растения? Что мы знаем п…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс педагогического мастерства «Идеи образования 2022»

Направление

Педагогика профессионального образования

Форма представления работы

Педагогический проект

Ключевые слова

Проект по химии

Дата публикации работы

19.01.2022