Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проектная работа «Химия газированных напитков»

Проектная работа «Химия газированных напитков»

Автор: Стремоухова Анастасия Андреевна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ "Лицей №29", г. Тамбов, 11 класс

Научный руководитель: Дегтярева Елена Эдуардовна, преподаватель химии

Сегодня на прилавках можно увидеть огромное количество газированных напитков. Трудно представить праздничный стол, простой перекус в школе или просмотр сериала без сладкой газировки. Однако часто мы слышим о вреде кока-колы. Чем же она так опасна? Правда, что газировка наносит сильный вред нашему организму? Мне захотелось проверить, так ли это на самом деле.

Актуальность. Проблема здорового питания довольно распространена в современном обществе. Чрезмерное употребление газированный воды человеком может спровоцировать многие заболевания и аллергические реакции.

Цель проекта: изучить состав газированных напитков и сформировать представление о их потенциальной угрозе для здоровья человека.

Гипотеза: действительно ли газированные напитки вредны для человека.

Объект исследования: газированные напитки.

Предмет исследования: свойства веществ, входящих в состав газированных напитков, и их влияние на организм человека.

Задачи:

  • изучить литературные источники по теме;
  • рассмотреть историю возникновения газированных напитков;
  • изучить методы газации;
  • рассмотреть классификацию газированных напитков и их применение;
  • изучить вещества, входящие в состав газированных напитков, и их влияние на организм человека;
  • провести эксперименты, показывающие влияние газированных напитков на органические и неорганические вещества, входящие в химический состав организма человека;
  • проанализировать полученные результаты.

Методы работы:

  • сбор и анализ информации, полученной из разных источников;
  • эксперимент;
  • наблюдение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Презентация «Определение скорости химической реакции от концентрации реагентов»

Цель работы: изучить зависимость скорости химической реакции от концентрации реагентов. Задачи: Изучить теорию по теме «Скорость химической реакции». Провести эксперимент по влиянию концентрации на скорость протекания реакций. Оформить отчет по изуче…

Научно-исследовательская работа «Сравнительная оценка модифицированных электродов на основе графитового войлока при его использовании в модели биотопливного элемента»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Закрепление биокатализатора на поверхности электродов для биоэлектрохимических систем до сих пор является актуальной задачей. Для её решения используют различные материалы и модификации электродов, способы иммобилизации и т.д. В связи с вышеописанным…

Проект «Фильтры для воды»

На данный момент на рынке представлено множество разных фильтров для воды. Мы выясним, насколько они эффективны и насколько будет эффективен фильтр, сделанный своими руками. Цель проекта: провести исследования при помощи экспресс-теста для воды и выя…

Проектная работа «Исследование качества питьевой воды в с. Новоромановском»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

На долю воды приходиться примерно 70% поверхности земного шара, а мир страдает от жажды, потому что основная масса воды солёная. В ней столько соли, что можно покрыть всю сушу слоем 200м. Пресной же воды совсем немного. Вода — важнейший минерал на Зе…

Исследовательский проект «Содержание белка в медах различного ботанического происхождения»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Мёд является сладкой сложной субстанцией, вырабатываемой пчелами из нектара растений или из растительных выделений, которые пчелы собирают, трансформируют, комбинируя с собственными веществами, обезвоживают и хранят в сотах в качестве кормовых запасо…

Презентация к проекту «Синтез, свойства и биологическое действие новых тиоамидоалкилирующих агентов»

Гидроксиметильные производные первичных тиоамидов, описанные ранее в литературе, обладают широким спектром биологической активности – антибактериальной, противоопухолевой активностью, обнаруживают антилепрозные свойства. N-(гидроксиалкил)тиоамиды так…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

31.12.2021