Главная Работы на конкурс Педагогика, психология, управление образованием Исследовательский проект «Цена хлебной крошки»
Исследовательский проект «Цена хлебной крошки»
Автор: Ученики 4 класса
Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ «СОШ» с. Летка, Республика Коми, 4 класс
Научный руководитель: Потапова Татьяна Александровна
В нашей стране, залечившей тяжелые раны войны, выросло не одно поколение людей, которые не знают, что такое хлебные карточки, бессонные очереди за хлебом, которым неведомо чувство голода, незнаком вкус хлеба с примесью мякины, сена, соломы, кореньев, желудей, семян лебеды. Никто из нас не должен оставаться равнодушным, читая исторические документы, статьи в газетах или слушая рассказы ветеранов Великой Отечественной войны о хлебе.
Данная тема на сегодняшний день очень актуальна, т.к. мы мало представляем истинную цену хлеба. Иногда можно увидеть брошенный на землю ломоть хлеба, недоевшие булочки, буханки в мусоросборниках, беззаботных школьников, кидающих друг в друга оставшимися от обеда горбушками хлеба, раскрошенный по всему столу хлеб в школьной столовой.
Почему так бывает? В чем ценность хлеба? Как надо беречь хлеб?
Цель проекта: сохранение исторической памяти.
Задачи:
- Расширить знания о значении и составе хлеба во время войны.
- Узнать рецепты и испечь хлеб военного времени.
- Начать создавать Книгу памяти с воспоминаниями о хлебе свидетелей военного времени.
- Создать сборник рецептов блюд с использованием зачерствевшего хлеба.
- Выяснить причину небрежного отношения людей к хлебу.
- Изучить историю хлебопечения.
- Привлечь учащихся школы к проблеме бережного отношения к хлебу.
Смотреть похожие работы
Педагогика начальной школы
Исследовательский проект «Тайны и значение озера Байкал»
Педагогика, психология, управление образованием
Исследовательский проект «Танец и нейробиология: как движения влияют на работу мозга»
Коррекционная педагогика
Исследовательский проект «Тайны муравейника. Как живут муравьи?»
Педагогика, психология, управление образованием
Исследовательский проект «Информационный компас: тренажер критического мышления для эпохи ИИ»
Педагогика начальной школы
Исследовательский проект «БУКВАльная Москва: Семантическая картография»
Педагогика, психология, управление образованием
Исследовательский проект «Необходимость и польза изучения звездного неба для человечества»
Мероприятие завершено

Добавить комментарий