Исследовательская работа «Влияние диаметра луковицы на зеленую массу перьев»

Зимой люди чаще болеют простудными и инфекционными заболеваниями, так как в этот период человеческому организму не хватает витаминов. Так же люди чаще утомляются, не могут долго концентрировать свое внимание, у них часто бывает плохое настроение. Познакомившись со свойствами витаминов и продуктами, которые их содержат, я выделила основной витамин, отвечающий за наше здоровье, в частности за иммунитет —  витамин С (аскорбиновая кислота).

А в чем же витамин С содержится? Особенно богаты витамином С следующие продукты: киви, апельсины, лимонный сок с мякотью, малина, грейпфрутовый сок (свежеприготовленный), свекла, зеленый горошек,  капуста и лук. Из всех перечисленных продуктов питания наиболее всего меня заинтересовал лук (точнее перо лука, в котором сконцентрировано наибольшее количество витамина С).

Факторы, определившие выбор лука:

1. Дома у меня много лука разных размеров – маленькие, средние и большие луковицы.
2. Также, лук довольно легко выращивается на подоконнике. Регулируя сроки высадки луковиц, можно получать почти бесконечный конвейер острой зелени с осени до весны. Ходи с ножницами по квартире, срезай каждый лук по очереди и пользуйся витаминами.
3. Кроме того, помимо этого витамина лук богат фитонцидами, убивающими вредных микробов, вирусов, бактерий  и другими полезными свойствами.

Цель исследования: выяснить, какого диаметра луковицы дадут нам больше зеленой массы за короткое время.

Задачи исследования:

1. Подобрать луковицы разного размера, измерить их диаметр с помощью штангенциркуля.
2. Выявить массу перьев на луковицах разного диаметра.
3. Установить, луковицы какого диаметра нужно подбирать для выращивания лука.
4. Изучить информацию в литературе по теме исследования.

Объект исследования:  репчатый лук.

Предмет исследования: масса перьев на луковицах разного размера.

Гипотеза: чем больше по размеру луковица, тем больше в ней запасных питательных веществ, а значит будет больше массы перьев.

Практическая значимость работы заключается в том, что данный метод выгонки лука позволяет быстро в домашних условиях получить нужный для здоровья витамин С.

Выводы. В  процессе работы, я выяснила, что диаметр луковицы влияет на массу перьев лука. С помощью выгонки лука  в воде, я проводила исследование влияет ли диаметр луковицы на зеленую массу репчатого лука. По полученным результатам эксперимента оценка массы перьев на луковицах среднего  диаметра самая хорошая.

Моя гипотеза, чем больше по размеру луковица, тем будет больше масса перьев, не подтвердилась. Видимо в природе, более жизнеспособны  и процессы жизнедеятельности активные  протекают у особей со средним значением признака. Чтобы это выяснить, необходимо продолжить работу по данной теме.

В будущем я планирую продолжить работу по выгонке и с другими луковичными  растениями,  посмотреть какие закономерности наблюдаются у них. Выполняя исследовательскую работу я многому научилась: работать с литературой, умение обращаться с штангенциркулем и наблюдать за растениями.