Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Научно-практическая работа «Здоровое питание: колбаса, которую мы едим»

Научно-практическая работа «Здоровое питание: колбаса, которую мы едим»

Автор: Матвей Кравченко

Место работы/учебы (аффилиация): Лицей №9, г. Новосибирск, 4 класс

Научный руководитель: Колоколова Ольга Викторовна

Я и большинство моих друзей любим колбасу. Но все ли колбасы полезны?

Традиционно, колбаса не относится к продуктам здорового питания, т.к. содержит нитраты и примеси. Однако, домашняя колбаса из натурального мяса может быть рекомендована как элемент правильного питания. Понравится ли она моим друзьям и мне?

Мой проект состоит их 3  частей:

  1. Теоретической части (реферата).
  2. Практической части (опыты, определяющие состав магазинных колбас).
  3. Проектной части  (изготовление колбасы в домашних условиях и создание книги рецептов).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Влияние пищевых красителей на живой организм»

За придание продуктам желаемого цвета отвечают красители, с помощью которых можно добиться любого оттенка продукта. Я заинтересовалась, а насколько безвредно для нас употребление красителей и решила разобраться подробнее. Актуальность данной темы в т...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Современное состояние Кинельского лесничества (г. Кинель, Самарская область)»

Актуальность. Лесные ресурсы играют важную роль в поддержании экологического равновесия и оказывают значительное влияние на жизнь людей. Они предоставляют уникальные возможности для рекреационной деятельности, обеспечивают биологическое разнообразие,...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Микогенная деструкция древесины в условиях г. Сочи»

Деструкция древесины, или коррозия, является естественным процессом, обусловленным жизненным циклом, так как древесина является органическим материалом. Этот процесс протекает с различной скоростью и зависит от факторов окружающей среды, преимуществе...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Изменение качественного состава воды при фильтрации через плодовое тело Трутовика настоящего»

По данным Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП), около одной трети населения мира проживает в странах, страдающих от дефицита пресной воды, и количество этих стран будет только увеличиваться. Привычка думать, что Россия - держава с большими водным...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Газированные напитки: пить или не пить?»

Многие предпочитают утолять жажду холодной газировкой. Но исследователи признали газировку одним из самых опасных напитков для здоровья. Мама мне всегда говорит: «Не пей газировку, попей компот». И я решила узнать, почему мама так говорит, ведь многи...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Влияние пожаров на восстановительный потенциал сосны пицундской на примере популяций в районе города Новороссийска»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Побережье Кавказа славится уникальной флорой и фауной, здесь встречается огромное количество эндемичных и реликтовых видов, ежегодно привлекают миллионы туристов, значительная часть которых приходится на неорганизованный туризм, который несет отрицат...

Мероприятие завершено