Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Изучение состава молока различных торговых марок в домашних условиях»

Исследовательская работа «Изучение состава молока различных торговых марок в домашних условиях»

Автор: Изъянов Данил Юрьевич

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ Локотская СОШ №3, Брянская область, 7 класс

Научный руководитель: Черепова Елена Владимировна

Молоко имеет огромное значение в питании человека. С первого дня и на протяжении всей жизни мы употребляем молоко в пишу, как в чистом виде, так и для приготовления различных блюд: каш, супов, киселей, какао, масла, сыра и других молочных продуктов.

Издревле молоко домашних животных считалось необходимым продуктом для поддержания жизни, обеспечения роста и развития ребенка. Оно незаменимо для питания детей, так как содержит высокоценные белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины. В наше время в рацион здорового питания обязательно должны входить молоко, молочные и кисломолочные продукты, особенно в дошкольных учреждениях и начальной школе.

Кто-то любит молоко, а кто-то, наоборот, никогда не употребляет в пищу. Но лично для нас получить знания о составе и полезности молока очень актуально.

Мы задались целью изучить состав молока в домашних условиях.

Для этого нам необходимо выполнить некоторые задачи:

  • изучить литературу о молоке, определить значимость молока для растущего организма;
  • исследовать состав молока в домашних условиях.

Объект нашего исследования: молоко коровье домашнее и молоко, купленное в магазине.

Предмет исследования: состав молока.

Методы исследования: анкетирование, эксперимент, сравнение, наблюдение, беседа, анализ продуктов деятельности.

Гипотеза: молоко – чрезвычайно полезный и ценный пищевой продукт.

Вывод. Своим исследованием мы подтвердили выдвинутую гипотезу. Молоко, действительно, очень полезный и ценный пищевой продукт, особенно для растущего организма. В молоке находятся жиры, белки и углеводы – самые главные источники энергии и строительный материал для человека. Молоко помогает иметь крепкие нервы и хороший иммунитет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Проект «Водные ресурсы мира и России: вызовы, конфликты, решения»

Вода необходима всему живому. Однако запасы доступной пресной воды ограничены. Проект «Водные ресурсы мира и России: вызовы, конфликты, решения» раскрывает причины водного дефицита и способы сохранения водных ресурсов. Почему проблема воды важна Вода…
Посмотреть работу

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Описание технологии нейтрализации опасного производственного отхода кислых стоков опасным производственным отходом золой лузги подсолнечника»

Можно ли использовать один опасный производственный отход для нейтрализации другого и тем самым уменьшить нагрузку на окружающую среду? Исследовательская работа посвящена разработке природоподобной технологии переработки золы лузги подсолнечника и не…
Посмотреть работу

Естественно-научные дисциплины

Проект «Влияние почвенных азотофиксаторов из экосистем разного типа на развитие свеклы»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Как микроорганизмы, обитающие в почве, влияют на прорастание семян и развитие растений? В проекте исследуется влияние почвенных азотфиксаторов на развитие свеклы. Автор изучает образцы почвы из экосистем разного типа и сравнивает их влияние на рост м…
Посмотреть работу

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Экопластик: от кухонных отходов к умным материалам»

Цель моей работы: узнать, можно ли сделать экологически безопасный пластик в домашних условиях из обычных продуктов. Задачи: Изучить, почему обычный пластик опасен для экологии. Найти рецепты и приготовить биопластик в домашних условиях. Проверить по…
Посмотреть работу

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Визитная Карточка Города»

Что делает город узнаваемым и почему одни места запоминаются надолго? История, достопримечательности и культурные традиции помогают раскрыть его характер. Визитная карточка города объединяет самые важные сведения о населённом пункте и помогает жителя…
Посмотреть работу

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Атмосферное давление и жизнь на Земле»

Почему воздух способен удерживать воду в перевёрнутом стакане, помогать нам дышать и влиять на погоду? Атмосферное давление и жизнь на Земле — тема исследования, которая раскрывает физические явления вокруг нас. С помощью простых экспериментов можно…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2020/2021»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Дата публикации работы

03.03.2021