Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Влияние содержания витаминов в пищевом рационе на рост и развитие школьника»

Проект «Влияние содержания витаминов в пищевом рационе на рост и развитие школьника»

Автор: Алиева Минара Анзоровна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ СОШ №55, г.Махачкала, Республика Дагестан, 7 класс

Научный руководитель: Абдурахманова Эльмира Магомедалиевна

Актуальность. С весны 2020 года, Дагестан, как и весь мир, погрузился в борьбу с пандемией коронавируса. За этот, казалось бы, небольшой период в каждой семье Дагестана есть пострадавшие от этой инфекции. Не обошла стороной пандемия и моих близких. Тетя и ее семья оказались «в руках» этой коварной болезни. Я постоянно интересовалась их состоянием: спрашивала, как они себя чувствуют, что назначают врачи, помогают ли препараты? Вместе с тем меня заинтересовало, что же это за напасть такая — пандемия CoViD-19? Как же обезопасить себя от угрозы заболевания?

От многих людей, перенесших эту болезнь, я слышала, что одним из сильнейших средств в борьбе с пандемией являются витамины, в том числе и витамин С, укрепляющие иммунитет человека.

На уроках биологии учитель нам рассказывала, как важно в этот непростой для страны период поддерживать свой иммунитет. Я узнала, что витамины важны в растущем организме в комплексе. Надо чтобы ежедневно в пищевом рационе присутствовали продукты с высоким содержанием важных для организма витаминов, ведь они не только дают нам здоровье, энергичность, но и влияют на рост  и быстрое развитие организма. Поэтому я решила изучить по подробнее содержание витаминов в различных продуктах питания и предложить своим одноклассникам и друзьям список продуктов, которые, на мой взгляд, необходимо включить в рацион питания, чтобы не заболеть!!!

Я решила изучить литературу о витаминах, что позволит мне, в доступной для одноклассников форме, рассказать об их пользе, что и определило актуальность настоящего исследования.

Цели работы:

  • расширить свои знания о витаминах;
  • научно обосновать их роль и значение в питании школьников;
  • познакомится с классификацией витаминов;
  • изучить интересные факты о витаминах и их процентном содержании в продуктах питания.

Методы и приемы исследования: изучение и анализ литературы, сравнение, обобщение, гигиенические, лабораторные, анкетирование.

Задачи:

  1. Изучить данные литературы о значении и пользе витаминов для здоровья школьников.
  2. Оценить знания школьников о витаминах.
  3. Оценить содержание витамина «С» в овощах и фруктах.
  4. На основании полученных результатов объяснить школьникам, как витамины влияют на организм человека, где они содержатся, об их пользе и значении для здоровья.

В результате исследовательской работы мы пришли к следующим выводам:

  • Во–первых, большинство учащихся понимают значение витаминов для своего развития и роста, но вместе с тем они часто употребляют вредные продукты питания, такие как кола, чипсы и т.д..
  • Во-вторых, опытным путем, мы показали большое содержание витамина С, в таких продуктах питания, как болгарский красный перец, киви, апельсин.
  • Как результат нашего исследования мы представили рекомендации по содержанию питания школьников, которых я советую придерживаться при формировании своего рациона питания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Изотоники как пищевые добавки в спорте»

Целью работы является доказать, что изотоники, произведенные в России, не уступают зарубежным аналогам по качеству и составу. Задачи исследования: Провести анализ научной и публицистической литературы по теме изотоников. Выбрать методики для проведен…

Исследовательский проект «Влияние косметических средств на организм человека»

Целью исследования является изучение состава косметических средств и выявление их влияния на кожу человека. Важно понять, как компоненты косметики могут воздействовать на организм, как положительно, так и отрицательно. Задачи исследования: Изучить ис…

Научно-исследовательская работа «Влияние нейрокогнитивных тренировок на улучшение познавательных функций человека»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель: выявление влияния нейрокогнитивных тренировок на развитие высших психических функций человека. Задачи: изучить теорию по данной теме; провести исследование; провести анализ проделанной работы. Актуальность данной темы заключается в том, что воз…

Исследовательская работа «Эволюция вирусов и их влияние на экосистему»

Целью исследования является изучение эволюции вирусов, их изменений и адаптации к новым условиям, а также определение их влияния на экосистемы, включая флору, фауну и микроорганизмы. Особое внимание уделяется вирусам, вредным для экосистемы, и анализ…

Исследовательская работа «Определение содержания витамина С в яблоках разных сортов»

Много людей предпочитают употреблять яблоки, так как они обладают великолепным вкусом. Яблоня известна человечеству на протяжении более 4 тысяч лет, а сами яблоки занимают лидирующие позиции среди фруктов, будучи доступными и любимыми во всем мире. О…

Доклад к исследовательскому проекту «Производство газированных напитков и их вред для здоровья человека»

Газированные напитки — это популярный продукт, часто употребляемый людьми разных возрастных групп. Однако, несмотря на свою привлекательность, влияние этих напитков на здоровье вызывает значительные опасения. В данном проекте рассматриваются нескольк…

Мероприятие завершено

✅ Оставьте ваш e-mail, и мы напомним вам о начале следующего конкурса "Research start"

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

27.02.2021