Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Влияние использования одноразовой посуды на здоровье человека»

Исследовательская работа «Влияние использования одноразовой посуды на здоровье человека»

Автор: Полянский Святослав Александрович

Место работы/учебы (аффилиация): Гимназия №2 г. Мурманска, 4 класс

Научный руководитель: Сиротина Светлана Валентиновна

Несколько лет назад привлекало удобство одноразовой посуды. Сегодня все больше внимания уделяется её качеству. С каждым годом дизайн одноразовой посуды становится более интересным, профессионально имитирующий стекло и фарфор. Значительно увеличился и выбор: появились бокалы, миски и стаканы для супов и бульонов, сервировочные подносы, пищевые контейнеры. Чаще всего мы используем одноразовые стаканчики и уже не задумываемся, правильно ли мы применяем их в быту, безопасны ли они для нашего здоровья.

Актуальность. Тема данной исследовательской работы является актуальной, т.к. она раскрывает не только достоинства, но и недостатки одноразовой посуды и показывает её отрицательное влияние на здоровье человека.

Цель исследования: определить пользу и вред одноразовых стаканчиков для здоровья человека.

 Задачи:

  • изучить историю возникновения одноразовой посуды;
  • познакомиться с информацией об изготовлении и применении одноразовой посуды;
  • изучить представление обучающихся и взрослых о пользе и вреде одноразовой посуды;
  • выделить достоинства одноразовой посуды и показать отрицательное воздействие одноразовой посуды на здоровье человека.
  • провести исследования, определяющие уровень безопасности при использовании одноразовых стаканчиков.

Для достижения поставленных задач были отобраны следующие методы исследования: анализ литературы и материалов сети Interner; наблюдение; эксперименты; анкетирование.

Практическая значимость. Результаты работы будут полезны всем, кто заинтересован в сохранении своего здоровья, могут быть использованы для проведения занятий кружков внеурочной деятельности и дополнительного образования.

Гипотеза. Применение человеком одноразовых  стаканчиков, несмотря на удобство использования и популярность, может наносить вред здоровью человека.

Объект исследования: одноразовые пластиковые стаканчики .

Предмет исследования: достоинства и недостатки одноразовых стаканчиков.

Результаты и выводы. Вряд ли в наш век мы сможем совсем отказаться от использования пластика, да и нужно ли нам это? Одноразовая пластиковая посуда удобна в употреблении, бывает разных видов, однако её качество зависит во многом от самого пластика и при ошибочном   использовании может быть опасна.

  1. В теоретической части данной работы установлено, что для правильного использования нужно научиться понимать обозначения и внимательно читать маркировку. Не забывать, что название «одноразовая посуда» означает то, что ее можно использовать всего лишь один раз. Помнить, при вторичном использовании одноразовой пластиковой посуды, повреждается ее внешний защитный слой, и начинают выделяться вредные вещества — кадмий, свинец, формальдегиды, фенол — которые чрезвычайно опасны для здоровья.
  1. В результате проведённого анкетирования выяснено, что все опрошенные пользуются одноразовыми стаканчиками на природе, в поезде или самолёте и в кафе быстрого питания, используя их как для холодных, так и для горячих напитков, не задумываясь или не зная о маркировке стаканчиков, причем часть из них  использует одноразовые стаканчики повторно. А самыми опасными жидкостями для одноразовых стаканчиков они ошибочно считают  кислоту и щёлочь.
  2. Оценка эстетических и функциональных свойств изученных образцов показала их высокое качество, не зависимо от материала изготовления. По результатам опытов установлено, что сами по себе полимеры нетоксичны и не «мигрируют»  в пищу, но при ненадлежащем использовании пластик выделяет токсичные вещества, которые попадая в организм человека, наносят вред его здоровью.
  3. Ни в коем случаем не сжигать одноразовую пластиковую посуду после пикника. Дым, который при этом выделяется из пластика, очень ядовит, а закрытые  пустые пластиковые бутылки еще и взрываются при нагревании. Нельзя зарывать в землю и оставлять на её поверхности использованную пластиковую посуду, т.к. в почве она не разлагается и наносит непоправимый вред экологии.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Контроль качества молочных смесей для детского питания, исследование безопасности их состава»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель: исследовать качественный и количественный состав сухих молочных смесей, предназначенных для детского питания с 0 до 6 месяцев. Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи исследования: изучить информацию о нарушениях...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Выращивание кристаллов»

Цель работы: изучить природу кристаллов, их свойства и способы выращивания, выяснить, какую роль кристаллы играют в современном мире. Задачи исследования: изучить литературу по теме: «Кристаллы», выяснить, где они применяются; вырастить кристаллы мед...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Значение влажности воздуха в жизни человека»

Цель работы: основываясь на измерениях влажности в различных помещениях, разработать рекомендации по сохранению комфортной для человека влажности. Задачи исследования: Изучить теоретический материал по теме: "Влажность воздуха". Выяснить, какими приб...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Что синичке по вкусу? Анализ состава зимней подкормки»

Цель. Установить вкусовые предпочтения синиц зимой и составить для них оптимальную подкормку. Гипотеза. Птицы не привередливы: им требуется максимально калорийная, жирная и легкоусвояемая еда для выживания в сильные морозы. Твёрдые злаки либо не разб...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Химия идеального блина: роль кислотности и газообразования»

Цель проекта: исследовать, как кислотность среды и интенсивность газообразования в тесте влияют на структуру, пористость и вкус блина. В работе были применены теоретический, эмпирический, практический методы. Объект исследования: блины. Предмет иссле...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Сам себе сыровар»

Цель исследования:выяснить, можно ли в домашних условиях приготовить вкусный, полезный и недорогой сыр. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: изучить литературу и интернет источники по данной теме; узнать историю сыроде...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

20.02.2020